Chủ động tìm hiểu để có những kiến thức cơ bản về mỡ gan, mỡ máu là việc bất kỳ ai trong chúng ta cũng nên làm nhằm dự phòng cho mình trong việc nhận biết, đối phó ngăn ngừa biến chứng do bệnh gây ra.

Gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ có quan hệ tương sinh

Mỡ máu cao là nguyên nhân cơ bản gây ra mỡ gan: Hội Gan - mật - tụy (TP HCM) cho biết: tỷ lệ bệnh nhân gan nhiễm mỡ ngày càng tăng với ước tính 10% - 24% dân số. Trong đó, 50% bệnh nhân mỡ máu cao có nhiễm mỡ gan và 25% bệnh nhân mỡ gan kèm viêm gan có thể gây xơ gan và tử vong.

Mỡ gan cũng có thể trở thành nguyên nhân sinh ra mỡ máu cao: Gan nhiễm mỡ nên chức năng gan suy giảm, rối loạn quá trình điều hòa và chuyển hóa lipid. Chính lý do này sinh ra máu nhiễm mỡ.

Gan có vai trò chuyển hóa lipid, do lipid trong máu qua gan quá nhiều nên hàm lượng cholesterol, triglycerid trong máu tăng cao, nó đi quá khả năng gan có thể chuyển hóa được nên làm mỡ trong máu tồn đọng trong gan và sinh ra mỡ gan.

Mặt khác, các rối loạn mỡ máu cũng có liên quan đến sự hiện diện và mức độ trầm trọng của bệnh gan nhiễm mỡ.

Biểu hiện của gan nhiễm mỡ - Ảnh minh họa

Tác hại chung của gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ

Cả 2 bệnh gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ đều gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe:

Hai bệnh thường đi cùng với nhau nên một khi đã bị máu nhiễm mỡ thì dễ có kèm theo gan nhiễm mỡ và ngược lại.

Không điều trị kịp thời máu nhiễm mỡ, để kéo dài sẽ tạo thành mảng xơ vữa động mạch, làm tắc nghẽn hoặc vỡ mạch máu. Hệ lụy không ai muốn có trong trường hợp này là tắc mạch tay chân, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch não...

Chẳng những thế mỡ máu còn nguyên nhân dẫn tới các bệnh lý như cao huyết áp, viêm tụy, sa sút trí tuệ, tiểu đường type 2…

Gan nhiễm mỡ khi tồn tại trong thời gian dài cũng dễ tiến triển thành viêm gan, xơ gan, ung thư gan.

Như vậy đặc điểm chung của gan nhiễm mỡ và máu nhiễm mỡ đều là những bệnh diễn tiến âm thầm, gây hại cho sức khỏe và là bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa. Khi mỡ trong máu tăng cao chúng sẽ chuyển về gan, lúc này nếu như gan không đào thải hết được thì chúng sẽ tích tụ thành các bọng mỡ tại gan. Chính vì thế phòng ngừa, điều trị gan nhiễm mỡ cũng chính là cách phòng và trị máu nhiễm mỡ.

Biểu hiện của máu nhiễm mỡ

Biện pháp giảm thiểu bệnh

Một khi đã mắc cả 2 bệnh thì điều trị 1 bệnh thật tốt tức khắc bệnh kia cũng thuyên giảm. Việc cần làm nhất đó là cải thiện chế độ ăn uống, tăng cường vận động và bổ sung dưỡng chất giúp kiểm soát mỡ máu, hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn:

Kiểm tra định kỳ 3 -6 tháng để theo dõi bệnh đồng thời áp dụng chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, luyện tập khoa học:

- Tập thể dục thể thao vừa sức

- Hạn chế ăn chất béo bão hòa, giảm thịt đỏ

- Ăn nhiều rau xanh, trái cây có hàm lượng đường thấp.

- Hạn chế hoặc tránh xa đồ ăn nhiều dầu mỡ.

- Hạn chế dùng đồ uống có cồn, chất kích thích, đồ ăn sẵn hoặc chứa chất bảo quản.

- Không ăn tối quá muộn, không ăn trước khi đi ngủ

- Không ăn quá nhiều đạm vì rất khó tiêu

- Omega 3 được xem là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp giảm triglyceride trong máu, tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp kiểm soát mỡ máu và giảm gánh nặng cho gan. Đặc biệt, Omega 3 còn chống viêm, hỗ trợ gan chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn, từ đó giúp làm chậm tiến triển của gan nhiễm mỡ.

BS Trí Minh (Hội tim mạch Việt Nam)