Những loại quả mùa hè rất ngon miệng nhưng càng ăn càng béo

Những loại quả này phổ biến vào mùa hè, ăn ngon miệng nhưng rất dễ tăng cân.

Quả nhãn, vải

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo

Đứng đầu danh sách này chính là nhãn, vải. Đây là hai loại quả mùa hè cung cấp một lượng đường rất lớn. Nếu bạn ăn nhãn và vải sau bữa ăn sẽ góp phần tăng thêm hàm lượng calo nạp vào cơ thể.

Do vậy, nếu bạn đang muốn cắt giảm lượng calo cho cơ thể, hạn chế tăng cân hãy kiểm soát lượng trái cây mà bạn ăn, tránh dư thừa năng lượng nhất là vải và nhãn nhé.

Quả na

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo-Hinh-2

Na chứa nhiều vitamin C, tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, loại quả này còn chứa chất xơ, carbonhydrates, kali, không chứa chất béo bão hòa và cholesterol, rất tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, loại quả này có hàm lượng đường cao ngất nên ăn vào buổi tối có thể gây ra một số bệnh về tim mạch, rối loạn tuần hoàn.

Quả Bơ

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo-Hinh-3

Bơ là loại quả thơm ngon cũng giàu chất béo không bão hòa đơn – là một loại chất béo tốt và hơn 20 loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Mỗi quả bơ cung cấp gần 400 calo, đây là một chỉ số tương đối khó chấp nhận với những người đang giảm cân.

Xoài

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo-Hinh-4

Xoài là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và hấp dẫn nhưng nó lại dễ làm tăng trọng lượng cơ thể.

Hãy cố gắng kiểm soát việc tiêu thụ loại trái cây này. Vì mỗi quả xoài cung cấp khoảng 100 calo, có thể khiến bạn bị thừa năng lượng, làm tăng cân.

Hồng xiêm

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo-Hinh-5

Hồng xiêm chứa lượng calo cao. Ít người biết loại trái cây nhỏ nhắn này có tác động lớn tới trọng lượng cơ thể. Thường xuyên ăn hồng xiêm có thể khiến bạn tăng cân. Vì vậy chỉ nên ăn hồng xiêm với số lượng ít nếu bạn đang muốn giảm cân.

Quả sầu riêng

Nhung loai qua mua he rat ngon mieng nhung cang an cang beo-Hinh-6

Sầu riêng luôn đứng đầu trong bảng xếp hạng nhưng loại trái cây có hàm lượng calo cao. Bạn có biết rằng cứ 100 gram sầu riêng lại cung cấp từ 129–181 calo và một múi sầu riêng kích cỡ trung bình cũng đã có 357 calo. Do vậy, đây là loại quả có thể khiến chị em tăng cân vù vù.

Suy dinh dưỡng trẻ em – nỗi lo của mẹ

Suy dinh dưỡng (SDD) là tình trạng thiếu hụt năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh huởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của trẻ.

Làm thế nào nhận biết trẻ suy dinh dưỡng

Thực phẩm ăn sai cách sẽ mất chất dinh dưỡng

Các chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra những sai lầm mà bạn có thể mắc phải khi ăn uống khiến thức ăn mất đi đa số vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. 

Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong
 Bông cải xanh hấp giữ được chất dinh dưỡng nhiều nhất - Ảnh: Internet
Hãy cùng tìm hiểu lợi ích cũng như cách chế biến phù hợp của những loại thực phẩm dưới đây nhé.
Hạt lanh
Hạt lanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe vì trong các hạt này chứa nhiều chất xơ, chất béo omega 3 và lignan, một chất có khả năng chống ung thư. Tuy nhiên, cơ thể bạn không thể tiêu hóa toàn bộ lượng hạt mà bạn ăn vào.
Do đó, bạn chỉ cần rắc một ít vào thức uống buổi sáng hay thêm vào sữa chua sẽ giúp bạn không bỏ phí lượng dinh dưỡng của hạt lanh. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn nên sử dụng dạng bột của hạt lanh, dạng này giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và không lãng phí lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.
Cà chua
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-2
 
Hầm cà chua là cách chế biến cà chua đem lại giá trị dinh dưỡng cao nhất. Mặc dù hầm cà chua có thể ảnh hưởng tới hàm lượng vitamin C, tuy nhiên cách chế biến này lại giúp tăng hàm lượng lycopene.
Sắc tố lycopene này không chỉ tạo ra màu đỏ đặc trưng của cà chua mà còn là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Lycopene trong cà chua giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và viêm.
Trà đen
Mặc dù các nghiên cứu cho rằng thêm sữa vào trà sẽ không ảnh hưởng đến thành phần chống oxy hóa trong trà, nhưng sữa có thể làm giảm lợi ích về tim mạch mà trà mang lại. Protein trong sữa có thể kết hợp với catechin trong trà và cuối cùng khiến cơ thể bạn khó hấp thu những chất có lợi cho sức khỏe của bạn.
Bông cải xanh
Việc ăn bông cải xanh bằng cách hấp sẽ khá buồn chán và đơn điệu với nhiều người. Thế nhưng, một nghiên cứu lại cho thấy hấp là cách nấu bông cải tốt nhất để đảm bảo chất dinh dưỡng có lợi cho bạn.
Đun sôi hay chiên bông cải sẽ khiến bạn mất đi một lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi đấy. Vì vậy, bạn có thể hấp bông cải, kèm các loại sốt đặc biệt để chế biến thành món salad ngon miệng nhé.
Cà rốt
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-3
 
Ăn cà rốt đã qua chế biến sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn gấp 5 lần so với ăn cà rốt sống. Nguyên nhân là do cà rốt đã được chế biến có chứa hàm lượng beta-carotene và lutein cao hơn, rất tốt cho thị lực, giúp làn da đẹp và trẻ trung.
Cà tím
Cách chế biến cà tím mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe là nướng. Khi bạn nướng, nồng độ kali trong cà tím tăng lên, trong khi nồng độ nitrat và nitrit giảm đi. Đây đều là những ion gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dâu tây
Thuc pham an sai cach se mat chat dinh duong-Hinh-4
 
Trong dâu tây chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là loại trái cây giải khát yêu thích trong gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn có thói quen cắt dâu tây ra và lưu trữ thì sẽ bị hao hụt dinh dưỡng đấy.

Những thực phẩm màu vàng giúp bạn giải độc cơ thể, tốt cho gan thận của bạn

3 loại thực phẩm dưới đây chứa nhiều vitamin A, sắt, khoáng chất… giúp thanh nhệt giải độc cơ thể hiệu quả.

Đu đủ

Đọc nhiều nhất

Tin mới