Gan om làm theo cách này siêu dễ, không tanh, ai cũng thích

Thay vì làm gan xào, chị em có thể làm gan om, hương vị lạ miệng, mềm, ngon, ai cũng thích.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich

Nguyên liệu:

2 miếng gan heo, 2 thìa xì dầu, 2 thìa nước tương đen, hành lá, lá nguyệt quyế, gừng, muối.

Cách thực hiện:

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-2

Chuẩn bị các thành phần cần thiết. Ngâm gan heo với nước sạch trước, thay nước nhiều lần để lại bỏ tiết thừa.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-3

Cho gan vào nồi, thêm nước tương đậm, xì dầu và muối.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-4

Sau đó, thêm hành lá, lá nguyệt quyế, gừng.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-5

Đun sôi trên lửa lớn, vặn nhỏ lửa đun liu riu khoảng 12 phút rồi tắt bếp, ngâm gan qua đêm, bảo quản trong tủ lạnh.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-6

Khi ăn cắt thành miếng nhỏ, chấm với nước sốt sẽ ngon hơn.

Khám phá những món ăn cực ngon trên phố ẩm thực Lý Quốc Sư

Con ngõ ẩm thực Lý Quốc Sư đang gây sốt trong cộng đồng mê ẩm thực bởi hội tụ những món ăn vừa bình dị, gần gũi, vừa mang bản sắc ẩm thực Hà Nội.

5 món ăn kỳ lạ ở đất nước của Messi, bạn nhất định phải thử

1 số món ăn dưới đây bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đất nước Argentina xinh đẹp.

1. Criadillas

Những món ăn Hàn Quốc khiến du khách khiếp sợ lần đầu nhìn thấy

Mọi đất nước trên thế giới đều có những món ăn kì lạ, thậm chí là đáng sợ và Hàn Quốc cũng không ngoại lệ.

1. Gaejang

Đọc nhiều nhất

Tin mới