Cách làm mứt chuối chín dẻo thơm ăn mãi không chán

(Kiến Thức) - Bạn có thể tận dụng chuối chín có sẵn mùa này và áp dụng cách làm mứt chuối để sáng tạo ra món mứt mới lạ ăn Tết.
 

Cách làm mứt chuối chín cực kỳ đơn giản, đầu tiên bạn phải chuẩn bị nguyên liệu theo tỷ lệ 1kg chuối chín, 500g đường trắng và dầu ăn.
Cách làm mứt chuối:
Bước 1: Chuối để chín nhừ sau đó bóc sạch vỏ rồi dùng dao bổ dọc quả chuối làm 3 hoặc 4 tùy kích thước quả. Bạn cũng có thể thái chuối thành lát.
Cach lam mut chuoi chin deo thom an mai khong chan
 Cách làm mứt chuối chín tại nhà ăn Tết. Ảnh: Vào bếp.
Bước 2: Sau khi thái chuối xong hãy xếp chuối lên mâm rồi phơi ngoài nắng 2-3 tiếng, chú ý phơi chuối ở những chỗ cao ráo để tránh côn trùng.
Bước 3: Đặt chảo dầu trên bếp rồi cho chuối vào chiên vàng giòn sau đó vớt chuối ra để ráo dầu.
Cach lam mut chuoi chin deo thom an mai khong chan-Hinh-2
 Chiên chuối. Ảnh: Cooky
Bước 4: Bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp cho đường vào chảo cùng một ít nước lọc đun tới khi đường keo lại thì cho chuối vào đảo đều tay.
Bạn phải đun và xên chuối trên bếp khoảng 10 – 15 phút tới khi đường keo bám kín quanh quả chuối thì tắt bếp rồi gắp chuối ra để nguội.
Cach lam mut chuoi chin deo thom an mai khong chan-Hinh-3
 Ảnh: Toinyaangi
Cuối cùng cho mứt chuối vào lọ thủy tinh bảo quản và dùng để thiết đãi khách ngày Tết.

Cách làm mứt khoai môn dẻo thơm đón Tết

(Kiến Thức) - Bạn có thể áp dụng cách làm mứt khoai môn vừa dễ làm lại vừa mới lạ để mời khách dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Cach lam mut khoai mon deo thom don Tet

Cách làm mứt khoai môn khá đơn giản này bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Nguyên liệu cho món mứt khoai môn dẻo gồm có 500g khoai môn, 150g đường, 40ml nước, dầu ăn và một nhúm muối. 

Công thức mứt dứa đổi vị cho ngày nồm ẩm siêu ngon

(Kiến Thức) - Chỉ cần 30 phút chuẩn bị và một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm mứt dứa để ăn kèm bánh mỳ mỗi sáng.

Cong thuc mut dua doi vi cho ngay nom am sieu ngon
 Nguyên liệu để làm mứt dứa bao gồm: 1 quả dứa cỡ vừa, 300g đường, 1/4 thìa cà phê chất tạo màu vàng, 2 thìa canh nước cốt chanh.

Thưởng thức các món nướng với phô mai ngon tuyệt cú mèo

(Kiến Thức) - Sườn nướng, gà nướng phô mai hay ngô nướng phô mai đều là những món nướng với phô mai nổi danh ngon tuyệt bạn đừng bỏ lỡ.

Thuong thuc cac mon nuong voi pho mai ngon tuyet cu meo
Gà nướng phô mai: Đây là món nướng với phô mai mang phong cách Hàn Quốc du nhập vào nước ta và rất được yêu thích.  

Đọc nhiều nhất

Tin mới