Đường và mì chính là 2 gia vị thường có trong nhà bếp, nhưng ít ai biết rằng nước đường và nước mì chính lại giúp thúc đẩy quá trình quang hợp của cây, giúp lá xanh bóng mượt, hoa nở nhanh.
Đường và mì chính là 2 gia vị thường có trong nhà bếp, nhưng ít ai biết rằng nước đường và nước mì chính lại giúp thúc đẩy quá trình quang hợp của cây, giúp lá xanh bóng mượt, hoa nở nhanh.
Mì chính là gia vị vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách loại gia vị này có thể ảnh hưởng sức khỏe của cả nhà, cần hết sức lưu ý.
Bao lâu nay mì chính vẫn bị mang tiếng ác vì bị cho rằng có thể gây hại cho sức khỏe người ăn, điển hình như gây đau đầu, cứng cổ, buồn nôn. Vậy sự thật của tin đồn này như thế nào?
(Kiến Thức) - Mì chính hay còn gọi là bột ngọt là một loại gia vị quen thuộc giúp mang lại vị ngon hài hòa cho món ăn. Tuy vậy, tính an toàn và cách sử dụng loại gia vị này vẫn khiến nhiều bà nội trợ phân vân khi sử dụng.
Bạn thấy mì ăn liền thật tiện lợi, trứng muối, hạt hướng dương thật ngon miệng nhưng bạn có biết những ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơ thể. Dưới đây là những loại thức ăn nên hạn chế.
Nếu chị em nội trợ sử dụng gia vị không đúng cách, nêm nếm không đúng thời gian và đun lâu vô tình sẽ món ăn của bạn sẽ “thất bại”, thậm chí biến chúng thành chất độc hại.
(Kiến Thức) - Để làm nên món ngon ngoài thực phẩm không thể thiếu gia vị, tuy nhiên để đạt được hiệu quả nấu nướng và dinh dưỡng cần chú ý thời điểm nêm gia vị.