Thức uống không thể thiếu trong bữa sáng của tỷ phú 92 tuổi

Vào buổi sáng, ông Morris Chang thường uống một ly nước ép rau củ quả.

Tỷ phú Morris Chang sinh ngày 10/7/1931 tại Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Ông là người thành lập Công ty Sản xuất chất bán dẫn Đài Loan (TSMC), nhà cung cấp chip máy tính hàng đầu.

Theo Britannica, khi 17 tuổi, ông Chang bắt đầu sang Mỹ, theo học tại Đại học Havard sau đó chuyển sang Viện Công nghệ Massachusetts và nhận thêm bằng Tiến sĩ Kỹ thuật điện ở Đại học Stanford.

Ông cũng từng làm quản lý tại Mỹ nhiều năm trước khi về lập nghiệp tại Đài Loan. Hiện ông sở hữu khối tài sản khoảng 2,3 tỷ USD. Mới đây, ông đã chấp nhận một cuộc phỏng vấn độc quyền với New York Times để chia sẻ về sự nghiệp của mình. 

Thuc uong khong the thieu trong bua sang cua ty phu 92 tuoi

Tỷ phú Morris Chang có chế độ sinh hoạt lành mạnh. Ảnh: CNA

Không chỉ có thành tích công việc xuất sắc mà ở tuổi 92, ông Chang còn rất kỷ luật trong chăm sức khỏe của mình. Các nhà dinh dưỡng đã theo dõi và ghi nhận những thói quen sinh hoạt của vị tỷ phú.

Vào bữa sáng, ông đều đặn uống một ly nước ép rau quả tươi. Bữa trưa và bữa tối có các món ăn đơn giản và tốt cho sức khỏe gồm một ít cá, thịt và rau. Cách chế biến ít dầu mỡ, ít muối. 

Ngoài ra, theo Aboluowang, có 5 thói quen trong sinh hoạt của ông Chang được đánh giá cao: 

1. Giảm tốc độ nói: Thông thường, ông Chang có tốc độ nói chậm và nhịp nhàng, nhờ đó có thể sắp xếp được suy nghĩ. 

2. Lịch sinh hoạt điều độ: Mỗi sáng, vị tỷ phú thức dậy lúc 5h30 đến 6h, vào công ty lúc 8h30; về nhà lúc 18h30, chuẩn bị đi ngủ lúc 10h và ngủ lúc 11h.

3. Không làm thêm giờ và ít giải trí: Không ở lại công ty quá 50 giờ một tuần, không có quá 2 hoạt động giải trí xã hội mỗi tháng và mỗi lần kết thúc trong vòng 1,5 giờ.

4. Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục ít nhất 6 ngày một tuần. Cách tốt nhất là đi bộ trên máy chạy bộ trong 40-45 phút. Đặt thiết bị này ở nhà và nơi làm việc để có thể tập khi rảnh rỗi.

5. Đọc câu đố và âm nhạc để giải tỏa căng thẳng: Ông Chang lựa chọn các loại nhạc phù hợp với cảm xúc ở những thời điểm khác nhau, chẳng hạn như chọn nhạc Bach vào buổi sáng và khi đọc báo; nghe nhạc Beethoven vào buổi chiều; trước khi ngủ, nghe Mozart, Chopin để xoa dịu thần kinh và nhịp tim.

Ngoài ra, yếu tố di truyền có thể tác động tới tuổi thọ của tỷ phú Chang khi cha mẹ của ông đều sống lâu. 

5 gợi ý bữa sáng lành mạnh giúp khởi động ngày mới đầy năng lượng

Bữa ăn đầu tiên trong ngày có thể góp phần tạo nên cảm hứng cho ngày mới do cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn. Tham khảo một số công thức dưới đây sẽ giúp bạn có những bữa sáng lành mạnh và thú vị.

ThS.BS. Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Bữa ăn lành mạnh là bữa ăn cung cấp đầy đủ, hợp lý, cân đối các chất dinh dưỡng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Bữa ăn lành mạnh cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng thiết yếu như các chất dinh dưỡng đa lượng, vi chất dinh dưỡng và năng lượng đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của mỗi người tùy theo tình trạng dinh dưỡng, sinh lý và vận động. Ăn một bữa sáng lành mạnh, đủ chất đã được chứng minh là cực kỳ có lợi.

Theo báo cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, những người thường xuyên ăn sáng sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng huyết áp và cholesterol cao. Họ thường có sức khỏe tốt hơn nhờ vào việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh với nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.

Ăn trứng và uống sữa cùng lúc vào bữa sáng có nguy hiểm không?

Vào buổi sáng, nhiều người thường ăn trứng và uống sữa để mong no lâu, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Có nên ăn trứng và uống sữa cùng lúc vào buổi sáng?

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.