- Tôi sắp sinh cháu đầu tiên. Xưa nay, tôi thấy các bà đẻ đều ăn canh rau ngót với thịt nạc. Nhưng mới đây tôi nghe nói món ăn này có thể làm cho con hạn chế chiều cao. Thực hư điều này ra sao thưa bác sĩ? (Quỳnh Chi - Hà Nội).

Ăn canh rau ngót thịt nạc rất tốt cho sản phụ. Ảnh: Healthchild.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia - tư vấn:

- Đây là thông tin không chính xác, dễ gây hoang mang. Rau ngót là món ăn rất tốt cho phụ nữ sau sinh.

Trong quá trình chuyển dạ, tử cung người mẹ sẽ mở rộng để em bé dễ dàng ra ngoài. Sau sinh, niêm mạc tử cung sẽ bong ra lẫn với những cục máu đông và chất nhầy tử cung thoát ra ngoài, hiện tượng này gọi là sản dịch.

Tùy theo cơ địa của mỗi người sản dịch nhiều hay ít, thông thường quá trình này sẽ kéo dài từ 2-6 tuần.

Rau ngót tươi chứa hàm lượng lớn papaverin, chất kích thích cơ trơn tử cung co bóp nhiều hơn để đẩy nhanh sản dịch. Đây là tác dụng rất quan trọng của rau ngót. Ngoài ra, chúng cũng giúp sản phụ giảm nguy cơ viêm nhiễm sau sinh.

Loại rau này còn chứa khá nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Ngoài vitamin, muối khoáng, canxi, phốt pho, vitamin C, loại rau này còn có một lượng lớn protid, gấp đôi rau muống và tương đương một số loại đậu.

Theo Đông y, rau ngót có tính mát, giúp giải nhiệt và khá lành tính, do đó, bà đẻ ăn rất lợi.