Sống sót 7 ngày dưới vực sâu nhờ ăn dương xỉ: Chuyên gia lý giải

Chuyên gia phân tích tác dụng của cây dương xỉ và lạc tiên giúp người phụ nữ ở Hà Nội sống sót kỳ diệu sau 7 ngày rơi xuống vực sâu ở Yên Tử, Quảng Ninh.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, việc bà Nguyễn Thị Bích Liên (59 tuổi, ở Hà Nội) sống sót sau 7 ngày rơi xuống vực sâu là chuyện rất may mắn. Tuy nhiên còn may mắn hơn nữa khi bà Liên đã biết tự cứu lấy mình nhờ việc ăn cây dương xỉ và củ lạc tiên để duy trì sự sống trong suốt 1 tuần.

“Chắc hẳn bà Liên cũng là người hiểu rõ về cây cối trong rừng, có kỹ năng sinh tồn tốt và rất may mắn thì mới chọn được những loại cây ăn được để sống sót qua ngày. Bởi nếu là trường hợp khác không hiểu rõ về cây cối, họ rất có thể ăn phải loại cây có độc dẫn tới nguy hiểm tới tính mạng”, ông Thịnh nhận định.

Song sot 7 ngay duoi vuc sau nho an duong xi: Chuyen gia ly giai

Bà Liên may mắn thoát chết sau 7 ngày rơi xuống vực sâu.

Theo ông Thịnh, hai loại cây dương xỉ hay lạc tiên mà bà Liên sử dụng đều là những loài thực vật không có độc. Xét về mặt dinh dưỡng thì cả hai loại cây trên đều không mang lại giá trị dinh dưỡng gì đặc biệt, chỉ có cây lạc tiên trong thành phần chứa một lượng rất nhỏ chất an thần, nhưng không đáng kể. Tuy không có nhiều dinh dưỡng nhưng các loại cây này đều có thể sử dụng để làm thực phẩm để duy trì sự sống trong một thời gian.

“Không riêng gì cây dương xỉ hay lạc tiên mà có rất nhiều loại thực vật trong cuộc sống khác đều có thể ăn được. Chỉ là người dân không dùng nó làm thực phẩm vì nó rất khó ăn, có vị chát, mà giá trị dinh dưỡng lại không cao. Ví dụ như các loại lá rất quen thuộc với chúng ta là lá chuối, hay lá mít... đều ăn được”, ông Thịnh nói.

Qua trường hợp của bà Liên, PGS Nguyễn Duy Thịnh cũng cho rằng, hiện nay ở Việt Nam vẫn chưa có nhiều trường, lớp dạy cho trẻ em, thậm chí người lớn cách sinh tồn khi lâm vào hoàn cảnh tương tự như đi lạc vào rừng sâu, kẹt trong thang máy, hỏa hoạn hay đuối nước...

Những khóa học như vậy rất quan trọng bởi sẽ giúp con người biết cách sinh tồn trong bối cảnh gặp nguy hiểm, khắc nghiệt. Bằng sự hiểu biết của mình, người lâm vào tình thế này sẽ biết làm sao để duy trì sự sống bằng việc tìm nước uống, cây gì thì ăn được, giữ cơ thể tránh mất nước thế nào, bảo vệ cơ thể trước môi trường ra sao hoặc kêu gọi trợ giúp từ người khác bằng cách...

“Ở nước ngoài, nhiều nước đã dạy cho trẻ em học sinh cấp 2, cấp 3 về những kỹ năng này rồi, nhưng ở nước ta thì tôi chưa thấy nhiều”, ông Thịnh nói.

Chính vì vậy, chuyên gia này hy vọng qua câu chuyện của bà Liên, các cơ quan chức năng sẽ quan tâm nhiều hơn tới việc hướng dẫn người dân, trẻ em về kĩ năng sinh tồn trong những trường hợp tương tự như vậy để giữ được tính mạng của mình trong thời gian chờ người khác đến cứu giúp.

Trước đó, bà Nguyễn Thị Bích Liên đi chùa Yên Tử rồi không may bị ngã và rơi xuống vực sâu tại khu vực chùa Đồng từ ngày 27/4. Sau 7 ngày gặp nạn, đến ngày 3/5, bà được nhân viên cứu hộ giải cứu thành công.

Theo ông Lê Tiến Dũng, Trưởng ban Quản lý di tích và Rừng quốc gia Yên Tử, bà Liên đi lấy thuốc ở TP Hạ Long (Quảng Ninh), sau đó rẽ vào Yên Tử. "Bà Liên nghĩ lên núi lễ nhanh rồi về, nhưng không may bị tụt huyết áp và ngã xuống vực", ông Dũng chia sẻ.

Thời điểm ngày 27/4, khu vực chùa Đồng (Yên Tử) có sương mù và gió, đi cách nhau 10 m gần như không nhìn thấy nhau. Bà Liên ngồi gần khu vực lan can, lúc đứng lên bị choáng và ngã xuống vực.

Ông Dũng cho biết, rất may, khu vực bà Liên ngã xuống có bụi dương xỉ, cây thân mềm đỡ lại. Lúc bị ngã xuống vực, bà Liên có mang theo trong người gói cơm cháy ăn dở và nửa chai nước. Đến hôm nay, sau 1 tuần, gói cơm cháy trong người bà Liên còn một miếng bằng ngón tay.

Bà kể, mỗi ngày chỉ ăn một ít cơm cháy, ngoài ra ăn thêm ngọn cây dương xỉ, củ lạc tiên được tìm thấy khi bới xung quanh.

Sau khi được cứu hộ, bà Liên hiện sức khoẻ ổn định, chỉ bị sây sát. Nhân viên Ban Quản lý di tích và Rừng quốc gia Yên Tử cũng sơ cứu, cho bà Liên uống thuốc để hồi phục sức khoẻ. Bà Liên đã được lãnh đạo Ban Quản lý di tích và Rừng quốc gia Yên Tử đưa về nhà ở Hà Nội. 

4 bài thuốc chữa bệnh hiệu nghiệm bằng cây dương xỉ

(Kiến Thức) - Không chỉ được dùng làm rau ăn, bài thuốc chữa bệnh bằng cây dương xỉ công hiệu và rất dễ thực hiện.

4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi
Theo Đông y, dương xỉ được xem là cây thuốc quý được dùng để chữa thận hư, tiêu chảy, bong gân, tụ máu sai khớp, phong thấp, cầm máu... 
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-2
Trong bài viết này Khỏe Plus 24h sẽ giới thiệu tới quý độc giả 4 bài thuốc chữa bệnh bằng dương xỉ dễ thực hiện. 
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-3
 Chữa lang ben, bạch biến bằng dương xỉ: Bạn lấy 5g bột dương xỉ trộn cùng 120ml kem dưỡng da của bạn và để dùng dần. Mỗi ngày bạn bôi loại kem này 1 lần vào buổi tối và phải bôi liên tục trong vài tháng sẽ thấy tình trạng lang ben, bạch biến da sẽ giảm hẳn.
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-4
 Chữa đau lưng, mỏi gối, di tinh, bạch đới, tiểu són do thận hư: Cẩu tích 15 – 20g, thục địa 12 – 16g, đỗ trọng 10 – 12g, dây tơ hồng 8 – 10g, sắc với 750ml nước lấy 200ml, chia 2 lần uống trước bữa ăn.
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-5
 Chữa phong hàn thấp, tay chân nhức mỏi, đau lưng, cử động khó khăn: Cẩu tích 15 – 20g, rễ cỏ xước 10 – 12g, ý dĩ 12 – 16g, mộc qua 6 – 8g, sắc với 750ml nước còn lại 200ml, chia thuốc từ dương xỉ này làm 2 lần uống trước bữa ăn.
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-6
Chữa khí huyết suy yếu, tây chân yếu mỏi, các khớp đau nhức, khó cử động hoặc bại liệt co quắp: cẩu tích 15 – 20g, đương quy 10 – 12g, xuyên khung 4 – 6g, tục đoạn 10 – 12g, cốt toái bổ 10 – 12g, tầm gửi cây dâu 12 – 16g, bạch chỉ 4 – 6g.  
4 bai thuoc chua benh hieu nghiem bang cay duong xi-Hinh-7
Những nguyên liệu trên nấu với 750ml nước, sắc còn lại 200ml, chia 2 lần uống trước bữa ăn.

Điều bất ngờ về cây dương xỉ mọc đầy bờ tường

(Kiến Thức) - Là một loài cây dại nhưng dương xỉ có rất nhiều tác dụng như dùng làm cây trồng trang trí, làm thuốc chữa bệnh và làm sạch không khí.
 

Dieu bat ngo ve cay duong xi moc day bo tuong
Dương xỉ có tên khoa học là Nephrolepis cordifolia, thường mọc dại ở những nơi ẩm ướt nhưng cũng được trồng trong vườn để trang trí. Đây là loài cây rất dễ trồng và dễ chăm sóc. Nó có thân rễ hoặc thân bò lan, thường phát triển một số củ hình cầu có thịt đường kính hơn 15mm. 
Dieu bat ngo ve cay duong xi moc day bo tuong-Hinh-2
Cây dương xỉ với tán lá thẳng đứng hoặc rủ thường cao khoảng 50cm. Loài cây này ưa ẩm và chịu hạn giỏi. Nó mọc tốt trong bóng râm nhưng cũng phát triển tốt dưới ánh nắng mặt trời nếu cung cấp nước cho cây dồi dào. 

Loại “rau trường thọ” mọc đầy ở Việt Nam đang bị ném bỏ

Loại "rau trường thọ" mọc đầy ở Việt Nam nhưng đang bị ném bỏ - hãy tìm hiểu ngay.

Dương xỉ: Trị chứng viêm

Đọc nhiều nhất

Tin mới