Sai lầm khi cho trẻ ăn bột gạo xay cùng các loại hạt
Theo bác sĩ khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em,bột gạo trộn đậu xanh, đậu đen, hạt sen gây hạn chế hấp thu vi chất khiến trẻ dễ bị thấp còi.
Theo Phạm Loan/Zing
- Con tôi được hơn 5 tháng tuổi và chuẩn bị tới giai đoạn ăn dặm. Tôi thấy các mẹ chia sẻ nên xay bột trộn thêm các loại đậu, hạt sen cho con ăn. Như vậy sẽ giúp trẻ ăn ngon và ngủ tốt, lên cân nhanh, dễ tiêu. Điều đó có đúng không thưa bác sĩ?
Việc cho trẻ ăn bột xay cùng các loại hạt (đậu xanh, đậu đen, hạt sen) sẽ gây ra nhiều bất lợi cho trẻ nhỏ. Ảnh: Nutrainc .
TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện dinh dưỡng Quốc gia, tư vấn:
- Việc cho trẻ ăn bột xay cùng các loại hạt (đậu xanh, đậu đen, hạt sen) sẽ gây ra nhiều bất lợi cho trẻ nhỏ. Các loại hạt trên năng lượng đều rất thấp và gây ra tình trạng khó tiêu. Chế độ ăn thiếu năng lượng khó có thể giúp cho trẻ có thể tăng cân. Bột gạo có trộn đậu xanh, đậu đen, hạt sen còn nhiều phytat hạn chế hấp thu vi chất trẻ dễ bị thấp còi.
Muốn trẻ lên cân, bữa ăn cần phải đủ 4 nhóm thực phẩm (chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất).
Cha mẹ nên nấu cháo cho trẻ bằng các loại gạo tẻ, gạo tám kết hợp với các loại đạm trứng, thịt, đậu, các loại rau củ, hoặc dùng khoai tây, ruột bánh mỳ nấu súp. Khi trẻ đã lớn hơn, cha mẹ nên thay đổi bữa ăn hàng ngày gồm cháo, mỳ, bún, miến, phở, cơm.
Đối với trẻ dưới một tuổi, hàng tháng, gia đình nên cân đo cho con một lần. Nếu thấy trẻ tụt hoặc chậm tăng cân, cha mẹ phải điều chỉnh chế độ ăn của trẻ để con không bị suy dinh dưỡng.
Những đứa trẻ khi sinh có trọng lượng dưới 3kg thường dậy thì sớm hơn so với những đứa trẻ khác, đồng thời chúng còn có thể đối diện nguy cơ ung thư cao.
Đó là nội dung cuộc nghiên cứu vừa được thực hiện bởi các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Trẻ em ở Dortmund, Đức, theo dõi 215 trẻ trai và trẻ gái từ lúc mới sinh cho đến giai đoạn 13 tuổi.
Món ngon dễ làm cho bé bị còi xương, suy dinh dưỡng
(Kiến Thức) - Những món ăn này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé bị còi xương, suy dinh dưỡng.
Bài thuốc với lươn. Thịt lươn 300g; đương quy, đẳng sâm, gừng tươi mỗi thứ 15g; hành tây 25g, muối ăn vừa đủ. Lươn rửa sạch, thái sợi, đương quy và đẳng sâm cho vào túi vải, bỏ vào nồi cùng thịt lươn, đổ nước nấu trong 1 giờ, vớt bỏ túi thuốc, gia hành, gừng, muối, nấu thêm 1 giờ nữa là được. Cho trẻ ăn thịt lươn và nước.
(Kiến Thức) - Những biểu hiện sau ở con bạn chính là dấu hiệu suy dinh dưỡng nặng mà bạn phải tìm mọi cách khắc phục kẻo làm hỏng tương lai của con.
Những dấu hiệu suy dinh dưỡngnặng dưới đây rất nguy hiểm cho trẻ. Thay vì cố gắng tự khắc phục, hãy đưa con đến bác sĩ để được giúp đỡ vì bé đang có nguy cơ rất lớn tới sức khỏe và sự phát triển bình thường.
Em bé suy dinh dưỡng nặng thường xuyên cảm thấy khó chịu, uể oải. Bé cũng khóc nhiều và hay thay đổi thái độ như lo lắng và mất tập trung.
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Những thói quen nhỏ và vô tình khi nấu ăn có thể khiến dinh dưỡng bị giảm đi đáng kể, thậm chí giải phóng các chất độc, gây bệnh nguy hiểm cho cơ thể, làm tăng nguy cơ ung thư.
TS Phạm Huy Hiệu (ĐH VinUni) được đề cử danh sách "Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu" năm 2024 là người tiên phong ứng dụng trí tuệ nhân tạo, giải quyết những thách thức trong y tế.
Gần đây, mạng xã hội xuất hiện nhiều quảng cáo về "lọc máu siêu công nghệ", hứa hẹn khả năng phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... nhưng sự thực lọc máu được chỉ định như thế nào?
Phương pháp “lọc máu siêu công nghệ” đang được quảng cáo phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... đã khiến nhiều người bỏ hàng trăm triệu sang Singapore, Nhật Bản ... thực hiện. Vậy sự thực ra sao?
Bé trai ở Cà Mau được được chỉ định tiêm dự phòng giang mai bằng thuốc Benzathine benzylpenicillin theo hướng dẫn của Bộ Y tế và đã tử vong do sốc phản vệ độ 4.
GS.TS Chử Đức Trình nhận định, Nghị quyết 57 sẽ là động lực để huy động và khai thác triệt để các bên liên quan tham gia đầu tư, phát triển sản phẩm khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao.
2 người đàn ông ở Bình Chánh, TP HCM đi chích cá rồi dùng bộ xung điện chọc phá con trâu cái mới sinh nghé con nên bị con trâu này húc phải đi cấp cứu, trong đó có 1 người nguy kịch.
Bộ Y tế đề xuất quy định thực phẩm bổ sung chỉ được công bố thành phần bổ sung mà không được ghi khuyến cáo sức khỏe, tác dụng, tránh tình trạng phóng đại sữa phát triển chiều cao, điều trị xương khớp...
Nước ép bắp cải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giảm viêm, cải thiện sức khỏe đường ruột, cân bằng nội tiết tố, đồng thời giải độc cơ thể.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Trẻ sinh non có tuần tuổi thai càng thấp nguy cơ gặp biến chứng và tỷ lệ tử vong càng cao. Đối với các trường hợp sinh non trước 32 tuần tuổi, cả mẹ và bé đều có nguy cơ đối diện rủi ro.