(Kiến Thức) -Dưới đây là những món dễ ăn vào mùa hè và cũng có tác dụng điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.
Mi Trần (TH)
Canh mộc nhĩ đường mơ. Mộc nhĩ có tính ngọt, tác dụng nhuận tràng, tốt cho não và thần kinh, hoạt huyết. Nó còn có tác dụng chữa các bệnh ra khí hư, tăng huyết áp. Đường mơ (đường đỏ) ngọt nhưng lại có tính ôn, bổ tỳ dưỡng gan, hoạt huyết dưỡng não do vậy mà rất tốt cho chị em bị rối loạn kinh nguyệt. (Ảnh: Amthucbonmua).
Chỉ cần thái nhỏ mộc nhĩ và cho đường đỏ vào đun sôi trong 20 phút. Ăn liên tục cả nước cả cái trong 7 ngày sẽ điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.
Canh long nhãn, trứng gà. Món canh này điều kinh bổ máu mà còn làm cho da dẻ hồng hào sáng lạng. Chỉ cần 30gr long nhãn khô, 2 quả trứng gà là đã làm được món canh này. Long nhãn khô đun chừng 30 phút rồi đập trứng và để nguyên quả vào là xong. (Ảnh: Emdep).
Trứng gà ngải cứu. Món ăn được mọi người ưa chuộng này rất có tác dụng trong các bệnh về kinh nguyệt như kinh sau kỳ, tắc kinh, đau bụng đến ngày…Chỉ cần trứng gà 2 quả, ngái cứu 3 gr, gừng tươi vài lát cho vào nồi đun sôi sau đó bóc vỏ và đun tiếp khoảng 10 phút là được. (Ảnh: Vietnamesecooking).
Hoa chuối. Bắp chuối thực sự là vị thuốc hay giúp bạn giải quyết rắc rối về kinh nguyệt. Bạn có thể làm nộm hoa chuối, món ăn này sẽ giúp tăng lượng hormon progesterone trong cơ thể và làm giảm lưu lượng máu, giúp điều hòa kinh nguyệt. (Ảnh:Lamsao)
Canh thịt lợn nấu ngó sen. Món canh này có tác dụng cầm máu, bổ huyết, phù hợp cho những người hành kinh dài ngày. Cách làm rất đơn giản, thịt lợn thái miếng, ngó sen rửa sạch phi thơm hành mỡ rồi xào qua thịt cho ngó sen vào hầm cho chín nhừ. Ăn trong một tuần, chị em sẽ có kinh nguyệt đều đặn.
Mướp đắng. Là một trong những món ăn ngon mát điều trị kinh nguyệt không đều. Mướp đắng nên dùng ở dạng nước ép là hiệu quả nhất, nhưng nếu quá đắng bạn cũng có thể nấu thành các loại canh để dễ ăn hơn. (Ảnh: Tinmoi).
Ngoài các món ăn cụ thể trên, chị em bị rối loạn kỳ kinh nên ăn nhiều các loại rau và hoa quả màu đỏ đậm như: cà chua, cà rốt bí đỏ, quả bầu bí, quả chà là, dưa leo và đu đủ... và các loại thực phẩm giàu kali như rau xanh, trái cây khô, ngũ cốc, đồng thời cắt giảm lượng natri và protein từ thịt trong khẩu phần ăn.
(Kiến Thức) - Những múi mít vàng ươm, ngọt thơm, dai dai có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt ngon hấp dẫn như sữa chua mít, kem mít....
Sữa chua mít. Vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng sữa chua thơm ngon tạo nên một món ăn vặt ngon, vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu để làm sữa chua mít gồm có sữa chua, sữa đặc có đường, mít chín, quả lê, bột năng, màu thực phẩm, thạch rau câu, nước cốt dừa. Lê gọt vỏ, thái hạt lựu và ngâm vào bát nước lạnh để lê không bị thâm. Ảnh: meovatdoisong
Vớt lê rồi trộn với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê. Bỏ lê vào nồi nước sôi luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì vớt ra thả vào bát nước lạnh cho khỏi dính. Mít thái thành các sợi dài. Cho đá bào nhỏ ở phía dưới bát rồi cho hạt lựu, mít, sữa chua, sữa đặc vào. Bổ sung thạch rau câu các màu thái hạt lựu, nước cốt dừa vào và trộn đều. Ảnh: thegioiphunu
Chè mít. Món chè mít thơm ngon hấp dẫn với phần thịt mít sần sật, giòn giòn thêm chút trân châu màu sắc. Pha nước sữa dừa bằng cách hòa đường vào sữa tươi không đường, thêm 1 thìa sữa và cho nước cốt dừa vào khuấy đều. Thạch đen cắt thành hạt lựu lớn. Ảnh: tapchimonngon
Nhào bột năng với nước cho đến khi không còn dính tay, dẻo mịn thì nặn thành viên tròn nhỏ, cho vào luộc rồi vớt ra để vào bát nước đá. Mít thái sợi nhỏ. Khi ăn các lấy một ít thạch đen, một ít trân châu, thêm mít, chan thêm nước sữa dừa trộn đều. Ảnh: duocbaokhang
Kem mít. Những múi mít chín kết hợp với kem tươi sẽ mang tới cảm giác mát lạnh, dễ chịu vô cùng. Cho lòng trắng trứng gà trộn đều với sữa tươi, đường, muối. Sau đó cho hỗn hợp lên bếp khuấy với lửa vừa. Khi sữa vừa sôi, đường tan thì tắt bếp, bỏ ra để nguội. Ảnh: phununet
Cho mít và phần sữa tươi còn lại vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn rồi đổ hỗn hợp đó vào hộp. Cho kem tươi vào hộp sữa mít trộn đều. Khi đường trứng sữa nguội, lọc qua rồi cho vào hộp kem trộn thật đều. Đậy nắp lại cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lấy ra trộn đều kem rồi lại cho vào ngăn đá thêm lần nữa. Khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức được. Ảnh: beemart
Sinh tố mít. Vị ngọt đậm mít chín được giảm bớt bởi sữa chua và đá lạnh sẽ cho bạn món sinh tố giải khát ngon mát. Mít bỏ hạt, xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi và đường. Xay thật mịn. Thêm vài viên đá vào xay cùng nều thích uống lạnh. Ảnh: yakult
Cocktail mít. Đây không phải là rượu cocktail mà là hỗn hợp trái cây nấu nước đường. Để làm cocktail mít, ướp đường với các loại trái cây có vị chua như dứa, sơ ri, dâu... trước. Khoảng 15-20 phút, đường thấm thì bắc lên bếp nấu sôi. Thêm nước vào, nước sôi cho mít vào, để sôi lại, tắt bếp. Cocktail trái cây dùng với đá bào. Ảnh: phunuonline.
Ngắm những em bé thiên thần người Việt nổi như cồn
Vẻ xinh xắn đáng yêu không cưỡng nổi của những em bé thiên thần người Việt này khiến cộng đồng mạng bùng nổ, mọi lứa tuổi đều say mê.
"Hotgirl không đợi tuổi" Đó là nickname mà cư dân mạng dùng để nói về em bé thiên thần Yến Trang. Bé có tên thân mật là Kitty, năm nay 3.5 tuổi. Hiện tại, bé Yến Trang đi học tại trường mầm non ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội).
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Những thói quen nhỏ và vô tình khi nấu ăn có thể khiến dinh dưỡng bị giảm đi đáng kể, thậm chí giải phóng các chất độc, gây bệnh nguy hiểm cho cơ thể, làm tăng nguy cơ ung thư.
TS Phạm Huy Hiệu (ĐH VinUni) được đề cử danh sách "Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu" năm 2024 là người tiên phong ứng dụng trí tuệ nhân tạo, giải quyết những thách thức trong y tế.
Gần đây, mạng xã hội xuất hiện nhiều quảng cáo về "lọc máu siêu công nghệ", hứa hẹn khả năng phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... nhưng sự thực lọc máu được chỉ định như thế nào?
Phương pháp “lọc máu siêu công nghệ” đang được quảng cáo phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... đã khiến nhiều người bỏ hàng trăm triệu sang Singapore, Nhật Bản ... thực hiện. Vậy sự thực ra sao?
Bé trai ở Cà Mau được được chỉ định tiêm dự phòng giang mai bằng thuốc Benzathine benzylpenicillin theo hướng dẫn của Bộ Y tế và đã tử vong do sốc phản vệ độ 4.
GS.TS Chử Đức Trình nhận định, Nghị quyết 57 sẽ là động lực để huy động và khai thác triệt để các bên liên quan tham gia đầu tư, phát triển sản phẩm khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao.
2 người đàn ông ở Bình Chánh, TP HCM đi chích cá rồi dùng bộ xung điện chọc phá con trâu cái mới sinh nghé con nên bị con trâu này húc phải đi cấp cứu, trong đó có 1 người nguy kịch.
Bộ Y tế đề xuất quy định thực phẩm bổ sung chỉ được công bố thành phần bổ sung mà không được ghi khuyến cáo sức khỏe, tác dụng, tránh tình trạng phóng đại sữa phát triển chiều cao, điều trị xương khớp...
Nước ép bắp cải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giảm viêm, cải thiện sức khỏe đường ruột, cân bằng nội tiết tố, đồng thời giải độc cơ thể.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Trẻ sinh non có tuần tuổi thai càng thấp nguy cơ gặp biến chứng và tỷ lệ tử vong càng cao. Đối với các trường hợp sinh non trước 32 tuần tuổi, cả mẹ và bé đều có nguy cơ đối diện rủi ro.
![[INFOGRAPHIC] 10 phát minh vĩ đại thay đổi thế giới](https://images.kienthuc.net.vn/270x180/Uploaded/2025/ayhunwa/2025_02_23/thumb-10-phat-minh-vi-dai_JUWX.jpg)
