Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss

    KTO

    Một thực phẩm bạn nên ăn hằng ngày nếu muốn sống thọ 100 tuổi

    Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau chân vịt, cải chíp, rau diếp có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa tăng cường khả năng sống thọ.

    Theo An Yên/Vietnamnet
    Mặc dù không có loại thuốc nào hứa hẹn chắc chắn kéo dài tuổi thọ nhưng có những thực phẩm mà các nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra có tác dụng như vậy. Thực tế, những gì chúng ta ăn có thể hỗ trợ sống thọ còn tốt hơn so với thuốc men đắt tiền.
    Jennifer Scheinman, chuyên gia về sức khỏe và tuổi thọ của phụ nữ, giải thích, chế độ ăn uống tổng thể thực sự quan trọng. Các nghiên cứu ghi nhận thực đơn ăn uống ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây và các loại hạt đồng thời giảm thiểu tiêu thụ thịt đỏ có thể kéo dài tuổi thọ của bạn thêm nhiều năm. Chế độ ăn Địa Trung Hải là một ví dụ về điều này.
    Khi cần thực hiện những thay đổi lâu dài trong chế độ ăn uống lành mạnh, việc thực hiện từng bước nhỏ có thể dễ dàng, hiệu quả hơn chuyển biến lớn đột ngột.
    Mot thuc pham ban nen an hang ngay neu muon song tho 100 tuoi
    Bạn nên ăn các loại rau xanh hằng ngày. Ảnh: AIB. 

    Ăn rau lá xanh hằng ngày

    Nếu bạn muốn sống đến 100 tuổi, chuyên gia dinh dưỡng và tuổi thọ Ella Davar cho biết có một loại thực phẩm đặc biệt mà bạn nên ăn hằng ngày. Đó là rau lá xanh.

    Chuyên gia người Mỹ giải thích, các loại cải xoăn, rau chân vịt, cải chíp, rau diếp, súp lơ có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa cũng như các vitamin và khoáng chất khác. Một phân tích khoa học cho thấy những người ăn một đến hai phần rau xanh mỗi ngày có sức khỏe tương đương trẻ hơn 11 tuổi so với những người không ăn rau xanh mỗi ngày - một sự khác biệt khá lớn.

    Nhiều loại thực phẩm liên quan đến tuổi thọ nhưng có một lý do khiến chuyên gia Davar khuyên bạn nên bắt đầu với các loại rau lá xanh. Đó là loại thực phẩm này siêu linh hoạt, dễ kết hợp vào nhiều món ăn. Bạn có thể dễ dàng đưa đưa rau vào salad, sinh tố hoặc món xào, luộc.

    Khi ăn rau xanh thường xuyên, bạn có thể thấy những thay đổi về sức khỏe của mình ngay lập tức. Trong ngắn hạn, việc bổ sung rau lá xanh thường xuyên có thể tăng mức năng lượng, giảm cân, cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Các chất chống oxy hóa trong rau xanh cũng có thể góp phần giúp làn da tốt hơn và giảm viêm nhiễm, đảm bảo sức khỏe tổng thể.

    Về lâu dài, theo Parade, ăn rau xanh mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và cải thiện chức năng nhận thức. Cô nói: “Sự phong phú của vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ hỗ trợ sức khỏe xương và chức năng miễn dịch, góp phần kéo dài tuổi thọ và khỏe mạnh hơn”.

    Mot thuc pham ban nen an hang ngay neu muon song tho 100 tuoi-Hinh-2
    Các loại đậu cũng là thực phẩm phổ biến ở những nơi có nhiều người sống thọ. Ảnh: AIB. 
    Các loại thực phẩm bổ dưỡng khác
    Ăn rau xanh hằng ngày là bước khởi đầu tuyệt vời nếu bạn muốn sống đến 100 tuổi. Ngoài ra, các loại đậu cũng là thực phẩm được ưa chuộng ở các vùng đất trường thọ.
    “Nhiều nghiên cứu tập trung vào những đóng góp của các loại đậu đối với sức khỏe tim mạch, phòng ngừa bệnh tiểu đường, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ ung thư”, chuyên gia Scheinman thông tin.
    Lý do chính các loại đậu có lợi như vậy là có nhiều chất xơ. Khi chúng ta già đi, lượng vi khuẩn tốt trong ruột sẽ giảm đi. Vì vậy, bạn cần quan tâm hơn tới thực phẩm có chất xơ giúp tăng cường các lợi khuẩn. Chuyên gia Scheinman bổ sung: “Thêm vào đó, các loại đậu có giá tương đối phải chăng so với các nguồn protein động vật”.
    Theo An Yên/Vietnamnet
    #ăn rau xanh #ăn rau xanh mỗi ngày #Ăn rau xanh hằng ngày #ăn rau lá

    Bài liên quan

    Photo

    Kinh dị những món đồ uống kỳ lạ nhất thế giới

    (Kiến Thức) - Soju nước mắt cá ngừ, nước tiểu bò, nước nhau thai...là những món đồ uống kỳ lạ nhất thế giới mà không nhiều người đủ can đảm để nếm thử.

    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi

    Soju nước mắt cá ngừ (Hàn Quốc): Chất lỏng từ mắt của một con cá ngừ được trộn với soju để làm thành soju nước mắt cá ngừ.

    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-2
    "Nước mắt cá ngừ", hay "chamchi nunmulju" trong tiếng Hàn, thường được phục vụ tại các nhà hàng hoặc tiệm hải sản kiểu Nhật, được gọi là "nhà cá ngừ". Sự kết hợp kỳ lạ này đem tới một loại đồ uống kỳ lạ có kết cấu giống như thạch.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-3
    Bia kê là đồ uống độc đáo của người Limbu, được người dân Nepal ưa chuộng và du khách nước ngoài tìm kiếm. Tongba được tạo ra từ quá trình lên men hạt kê nguyên hạt. Quá trình này có thể mất tới vài tuần. Tongba thường được phục vụ trong một cái bình có hình dạng giống như cái thùng.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-4
    Để uống, bạn phải đổ vào nước sôi vào bình và chờ cho hạt kê trong đó lắng xuống. Sau đó, bạn dùng một ống hút tre, có tác dụng giống như một bộ lọc, giúp bạn uống bia và bỏ lại hạt kê và các tạp chất ở dưới. Đây là một loại bia ấm, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối lạnh lẽo ở dãy Himalaya.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-5
    Gau Jal (nước tiểu bò): Loại đồ uống lạ nhất và cũng có phần ghê nhất chính là nước ngọt của Ấn Độ được làm từ nước tiểu của bò. Các nhà sản xuất khẳng định món uống này sẽ không có mùi nước tiểu bò mà rất thơm ngon và có khả năng cạnh tranh với các loại nước ngọt khác trên thị trường.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-6
    Bên cạnh đó thức uống còn rất bổ dưỡng và không chứa các chất độc hại thường thấy trong nước ngọt, do nước tiểu bò có nhiều giá trị y học dùng vào việc chữa bệnh. Nước tiểu bò còn được đóng chai và bán trên thị trường.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-7
    Nước ép ếch Peru được làm từ ếch Titicaca (một loài ếch đang bị đe dọa tuyệt chủng), nước đậu luộc, mật ong và maca (một chất được cho là có khả năng tăng cường sự dẻo dai và sinh lí).
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-8
    Ngoài ra loại nước ép này còn tốt cho máu, phế quản, xương, não... và đặc biệt tốt cho trẻ em. Tuy nhiên các nhà khoa học vẫn chưa phát hiện bằng chứng nào cho thấy giá trị y học của loại nước này.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-9
    Boza (Bulgaria và Caucuses): Boza được làm từ bột lên men, có vị chua chua ngọt ngọt, được nhiều người ưa chuộng, trong đó có cả trẻ em và phụ nữ có thai. Thậm chí, các bác sĩ sản khoa còn nói rằng boza có tác dụng tăng nguồn sữa mẹ. Trong boza còn có một loại vi khuẩn sinh học rất tốt cho đường ruột của bạn.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-10
    Ngày nay, vì có quá nhiều loại đồ uống mới, boza không còn được nhiều người biết đến và yêu thích. Tuy nhiên, boza vẫn được được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa ở Bulgaria.
    Kinh di nhung mon do uong ky la nhat the gioi-Hinh-11
    Nước nhau thai (Nhật): Nhau thai chứa làm lượng sắt, vitamin B-12 và hoóc-môn cao giúp trẻ hóa da nên nó nhanh chóng được nghiên cứu và dùng làm thực phẩm chức năng. Một số loại nhau thai được dùng là nhau thai cừu, nhau thai heo và nhau thai ngựa. Ảnh: Internet. 

    Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

    Xem chi tiết

    KTO

    3 loại đồ uống tốt nhất để tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể

    Một số loại đồ uống có thể giúp bạn tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể và lượng calo đốt cháy, chẳng hạn như trà xanh, cà phê và nước. 

    Vì vậy, tiêu thụ các loại đồ uống này thường xuyên có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng về lâu dài.

    Trao đổi chất cao hơn có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng ổn định, đồng thời cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn. Thực hiện những thay đổi nhỏ trong lối sống và kết hợp với những thói quen ăn uống lành mạnh có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn.

    Xem chi tiết

    Đọc nhiều nhất

    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    Kiến thức cần biết

    Tin mới

    Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

    Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

    Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.