(Kiến Thức) - Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể. Nghiên cứu chứng minh chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư.
TN (ghi)
Hỏi: Tôi nghe nói béo phì làm tăng nguy cơ ung thư không biết có đúng không? Ăn chất béo như thế nào là đủ? Các loại chất béo có gì khác nhau? - Đỗ Lê Hà (Đống Đa, Hà Nội).
Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể. Ảnh minh họa.
GS.TS Nguyễn Bá Đức, Phó Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam: Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể. Các nghiên cứu đã chứng minh được chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư. Việc tuân theo hướng dẫn về dinh dưỡng có thể phòng được ung thư. Khẩu phần ăn giàu chất béo, ít chất xơ và carbonhydrat làm tăng nguy cơ ung thư.
Có 3 giải pháp chính để giải quyết những vấn đề dinh dưỡng có liên quan đến ung thư là: Duy trì cân nặng lý tưởng; thực hành dinh dưỡng hợp lý và chọn thực phẩm phù hợp. Riêng béo phì (cân nặng tăng 20% cân nặng lý tưởng) gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng tới sức khoẻ và làm tăng nguy cơ mắc 1 số loại ung thư.
Chất béo có 3 loại: Chất béo no làm tăng mức độ cholesterol máu (ví dụ như chất béo trong thịt, da gà/vịt, bơ, kem, sữa và các sản phẩm sữa, dừa, cọ...). Chất béo chưa no kép làm giảm mức độ cholesterol là LDL (cholesterol không tốt cho sức khoẻ) và tăng HDL (một loại cholesterol tốt cho sức khoẻ) ví dụ như ngô, đậu tương... Chất béo chưa no đơn làm giảm cholesterol toàn phần và giảm LDL; HDL không thay đổi (ví dụ như dầu ôliu...).
Tốt nhất, khẩu phần ăn không quá 300mg cholesterol - chất béo/ngày được khuyến nghị để phòng bệnh ung thư.
(Kiến Thức) - Không chỉ riêng dân văn phòng, ngay cả những người ngồi nhiều trước màn hình ti vi cũng có thể đối diện với nguy cơ ung thư.
Cụ thể, nghiên cứu chỉ ra rằng, dành thời gian ngồi khoảng 2 tiếng mỗi ngày cùng việc ít vận động sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư ruột kết lên 8%; ung thư nội mạc tử cung 10% và ung thư phổi là 6%. Dù nguy hiểm nhưng ngồi nhiều không liên quan đến ung thư vú, trực tràng, buồng trứng và tiền liệt tuyến.
Ngồi hai tiếng mỗi ngày cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Ảnh minh họa.
(Kiến Thức) - Không chỉ là nguồn cung cấp protein lành mạnh, tiêu thụ đậu nành còn được xem như một cách ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Cụ thể, trong đậu nành chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như protein kinase giúp đảm bảo cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của tế bào; phytosterol và saponin giúp điều hòa cholesterol; axit phenolic và phytates là chất chống oxy hóa mạnh.
(Kiến Thức) - Mẹ bầu hãy chú ý đến những điều sau để tránh nguy cơ sinh con thiếu tháng.
Mẹ bầu mắc chứng rối loạn căng thẳng sau chấn thương. Những bà bầu mắc bệnh này thì nguy cơ sinh non rất cao. Stress gây tác động tiêu cực lên hệ miễn dịch, làm các bà bầu có khả năng bị viêm nhiễm rất cao, đặc biệt là viêm nhiễm tử cung. Trường hợp này sẽ khiến bạn sẽ phải sinh non.
Một số nghiên cứu còn cho thấy có mối liên hệ giữa thần kinh căng thẳng và nguy cơ sinh non (trước tuần 37) của thai phụ. Stress còn dẫn đến tình trạng thiếu cân cho bé sơ sinh (dưới 2kg). Cả hai trường hợp đều sẽ khiến bé yếu ớt, phát triển kém và dễ mắc nhiều bệnh.
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Đậu phụ, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không là băn khoăn của nhiều nam giới.
Những thói quen nhỏ và vô tình khi nấu ăn có thể khiến dinh dưỡng bị giảm đi đáng kể, thậm chí giải phóng các chất độc, gây bệnh nguy hiểm cho cơ thể, làm tăng nguy cơ ung thư.
TS Phạm Huy Hiệu (ĐH VinUni) được đề cử danh sách "Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu" năm 2024 là người tiên phong ứng dụng trí tuệ nhân tạo, giải quyết những thách thức trong y tế.
Gần đây, mạng xã hội xuất hiện nhiều quảng cáo về "lọc máu siêu công nghệ", hứa hẹn khả năng phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... nhưng sự thực lọc máu được chỉ định như thế nào?
Phương pháp “lọc máu siêu công nghệ” đang được quảng cáo phòng ngừa đột quỵ, ung thư, thậm chí tái tạo cơ quan... đã khiến nhiều người bỏ hàng trăm triệu sang Singapore, Nhật Bản ... thực hiện. Vậy sự thực ra sao?
Bé trai ở Cà Mau được được chỉ định tiêm dự phòng giang mai bằng thuốc Benzathine benzylpenicillin theo hướng dẫn của Bộ Y tế và đã tử vong do sốc phản vệ độ 4.
GS.TS Chử Đức Trình nhận định, Nghị quyết 57 sẽ là động lực để huy động và khai thác triệt để các bên liên quan tham gia đầu tư, phát triển sản phẩm khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao.
2 người đàn ông ở Bình Chánh, TP HCM đi chích cá rồi dùng bộ xung điện chọc phá con trâu cái mới sinh nghé con nên bị con trâu này húc phải đi cấp cứu, trong đó có 1 người nguy kịch.
Bộ Y tế đề xuất quy định thực phẩm bổ sung chỉ được công bố thành phần bổ sung mà không được ghi khuyến cáo sức khỏe, tác dụng, tránh tình trạng phóng đại sữa phát triển chiều cao, điều trị xương khớp...
Nước ép bắp cải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K, có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giảm viêm, cải thiện sức khỏe đường ruột, cân bằng nội tiết tố, đồng thời giải độc cơ thể.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Trẻ sinh non có tuần tuổi thai càng thấp nguy cơ gặp biến chứng và tỷ lệ tử vong càng cao. Đối với các trường hợp sinh non trước 32 tuần tuổi, cả mẹ và bé đều có nguy cơ đối diện rủi ro.
![[INFOGRAPHIC] 10 phát minh vĩ đại thay đổi thế giới](https://images.kienthuc.net.vn/270x180/Uploaded/2025/ayhunwa/2025_02_23/thumb-10-phat-minh-vi-dai_JUWX.jpg)
