Lý do các chuyên gia y tế muốn cấm bếp ga

Các chuyên gia Mỹ e ngại về những tác động tới sức khỏe của các khí thải phát sinh từ loại bếp phổ biến.

Theo Washington Post, đầu tuần này, Richard Trumka Jr., Ủy viên Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Mỹ, thông báo, gần đây đã có thảo luận về lệnh cấm sử dụng bếp ga. Lý do là các hóa chất nguy hiểm thoát ra từ khói bếp ga có thể gây rủi ro cho sức khỏe. Danh sách bao gồm CO, NO2 và CH2O.

Ngoài ra, các hóa chất khác, chẳng hạn như khí metan, có thể gây hại cho con người ngay cả khi không bật bếp.

Ly do cac chuyen gia y te muon cam bep ga
Bếp ga phát sinh ra nhiều khí độc hại. Ảnh minh họa: Harvard

Một nghiên cứu năm 2022 được công bố trên tạp chí Khoa học và Công nghệ Môi trường cho thấy, 76% lượng khí metan từ bếp ga được thải ra khi không sử dụng bếp.

Tất cả các hóa chất đã được tìm thấy có liên quan đến vấn đề về hô hấp. Phân tích tổng hợp năm 2013 công bố trên tạp chí Dịch tễ học Quốc tế cho rằng, trẻ em sống trong nhà có bếp ga dễ mắc bệnh hen suyễn hơn 30%.

Ngoài ra, Trung tâm Ung thư Moffitt lưu ý, một số nghiên cứu chỉ ra benzen - chất hóa học do bếp ga thải ra - có liên quan đến sự phát triển của bệnh ung thư theo thời gian. Nếu không có hệ thống thông gió thích hợp, mức độ tập trung trong nhà của các chất trên sẽ tăng lên mức không an toàn.

Lựa chọn bếp điện hoặc bếp từ thay cho bếp ga là giải pháp khả thi nhưng những thiết bị như vậy thường đắt hơn. New York và Los Angeles là các thành phố đã có những động thái tích cực để thực hiện lệnh cấm bếp ga ở một số khu dân cư.

Tuy nhiên, ngày 11/1, Chính phủ Mỹ đã làm rõ rằng, hiện tại không có lệnh cấm bếp ga theo quy định của liên bang. "Tổng thống không ủng hộ việc cấm bếp ga. Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng (CPSC) cũng vậy”, một phát ngôn viên của chính phủ nói với CNN.

CPSC thông báo, họ đang tìm hiểu sâu hơn về các nghiên cứu xung quanh những chất gây ô nhiễm xuất phát từ bếp ga và tìm cách giải quyết các vấn đề sức khỏe liên quan. Cơ quan trên dự kiến, cuối mùa xuân này, sẽ tham khảo ý kiến của công chúng về khí thải từ bếp ga và các giải pháp tiềm năng để giảm thiểu mọi nguy cơ liên quan.

35% số hộ gia đình ở Mỹ sử dụng bếp ga và con số này lên tới 70% ở một số bang như California và New Jersey.

Nấu bằng bếp gas làm không khí trong nhà ô nhiễm gấp 5 lần

Việc nấu nướng bằng bếp gas đã làm tăng lượng khí thải nitơ dioxide và carbon dioxide.

Bếp gas chắc hẳn là một vật dụng quen thuộc và không thể thiếu trong hầu hết cả gia đình. Bởi bếp gas rất tiện lợi trong việc nấu nướng lại tiết kiệm về mặt kinh tế. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới đây cho thấy các chất ô nhiễm do việc đun nấu bằng gas đã làm cho không khí trong nhà bị "bẩn" hơn không khí ngoài trời gấp 2 đến 5 lần.

Đây là kết quả nghiên cứu của Viện Rocky Mountain kết hợp với các bác sĩ trong nhóm hoạt động vì cộng đồng Mothers Out Front và Sierra Club (Mỹ). Theo đó, môi trường trong nhà - nơi chúng ta dành 90% thời gian để sống có thể bị ô nhiễm hơn so với không khí ở ngoài trời. Mà bếp gas là nguồn ô nhiễm chính do việc nấu nướng đã làm tăng lượng khí thải nitơ dioxide và carbon dioxide. Và nếu bạn xài bếp gas đã cũ, ít được vệ sinh thường xuyên thì chúng còn thải ra cả carbon monoxide – một loại khí độc gây nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, đau ngực…

Dù ở nhà bếp có lớn cỡ nào cũng không nên đặt 4 thứ này cạnh bếp

Hầu hết các gia đình đều sử dụng bếp gas để đun nấu. Vì vậy, mọi người sẽ đặt một số vật dụng ngay cạnh bếp ga để tiện dùng.

Như mọi người đều biết, những thứ này không thể đặt trên bếp ga, không phải là mê tín. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn 4 điều không được đặt cạnh bếp ga, giải quyết được nỗi phiền muộn của nhiều gia đình.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.