Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ dưỡng gan thận tốt như nhân sâm

Ngoài việc dùng để chế biến thành các món ăn, củ cải trắng khô và tươi đều có thể sử dụng làm thuốc.

Theo Đông y, củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu, kích thích tiêu hóa... Củ cải tươi và khô đều có thể sử dụng làm thuốc.

Theo y học hiện đại, cứ 100 gram củ cải trắng chứa 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt... Ngoài ra còn có các loại vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin PP...

Với giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng hỗ trợ trị bệnh, củ cải trắng còn được ví như nhân sâm mùa đông.

Loai cu re tien ban day cho duong gan than tot nhu nhan sam

Lợi ích của củ cải trắng đối với sức khỏe

Có tác dụng làm giảm cholesterol

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng thường xuyên ăn củ cải trắng có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh, nồng độ chất béo và tăng lượng cholesterol HDL - cholesterol tốt trong cơ thể.

Phòng chống cảm lạnh và ho

Củ cải trắng có tác dụng chống hình thành chất nhầy trong cổ họng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp bạn nhanh chóng bình phục khi mắc các bệnh như ho, cảm lạnh.

Tốt cho thận

Thường xuyên ăn củ cải trắng có tác dụng phòng chống các bệnh liên quan đến thận. Hợp chất diuretic trong củ cải có tác dụng bảo vệ và cải thiện chức năng thận. Chúng đóng vai trò là chất tẩy rửa tự nhiên giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.

Loai cu re tien ban day cho duong gan than tot nhu nhan sam-Hinh-2

Tốt cho não bộ

Một nghiên cứu tại Đại học Wake Forest đã chỉ ra lượng nitrat cao trong củ cải có thể làm tăng lượng máu đến não. Thường xuyên ăn loại củ này sẽ giúp cải thiện chức năng tâm thần, tăng cường sức khỏe não bộ.

Phòng tránh thiếu máu

Củ cải trắng chứa vitamin B12 có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt, tham gia vào việc tổng hợp hemoglobin trong cơ thể. Lượng hemoglobin sẽ làm giảm tình trạng thiếu máu.

Chống lão hóa cho da

Củ cải trắng chứa nhiều nước giúp bổ sung độ ẩm cho da. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều vitamin A, C có tác dụng phòng chống lão hóa da, ngăn chặn việc hình thành các đốm nâu và nếp nhăn, giúp da luôn căng mịn.

Giảm béo

Phụ nữ Nhật thường uống nước ép củ cải trắng trước bữa ăn để có vóc dáng thon gọn.

3 loại củ vừa ngon vừa "rẻ như bèo", thải sạch độc tố trong cơ thể

Muốn dưỡng gan - thận, thải sạch độc tố hãy tích cực bổ sung những loại củ này mỗi ngày:

1. Những loại củ tốt cho gan- thận

6 triệu chứng cảnh báo gan suy yếu, làm ngay 3 điều để thải độc

Suy giảm chức năng gan xảy ra khi gan bị tổn thương và không thể tự phục hồi. Để phát hiện và kiểm soát tình trạng này, chúng ta cần chú ý các dấu hiệu và cách bảo vệ gan khỏe mạnh.

Gan đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể, được coi là là “nhà máy vạn năng” với các vai trò như chuyển hóa, giải độc và tiêu hóa thức ăn. Bên cạnh đó, gan còn giúp lưu trữ glycogen và tổng hợp protein.

Những loại trà thanh lọc cơ thể giúp giảm cân “thần tốc”

Thường xuyên uống những loại trà này là một trong những cách tốt nhất giúp cơ thể loại bỏ độc tố gây hại và giảm cân an toàn.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc có tác dụng giúp giấc ngủ ngon. Trà còn có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, bảo vệ gan, giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt và cân bằng lượng insulin.

Trà gừng

Trà gừng chứa nhiều vitamin C, axit amin, canxi, kẽm. Bạn uống trà gừng mỗi ngày sẽ ngăn ngừa ung thư, cải thiện tiêu hóa và tuần hoàn máu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau đầu, chuột rút và tốt cho trí não.

Trà hoa dâm bụt

Uống trà hoa dâm bụt sẽ giảm huyết áp, cải thiện tâm trạng, giảm cân hiệu quả. Trà còn hỗ trợ cơ thể chống nhiễm trùng vi khuẩn nhẹ, cảm lạnh.

Trà hoa hồng

Trà hoa hồng được coi là dược liệu tốt, có thể có tác dụng bảo vệ gan và dạ dày, còn giúp cơ thể dưỡng âm bổ thận, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đảm bảo máu lưu thông trơn tru, giảm đau bụng kinh. Đây đều là những lợi ích của trà hoa hồng đối với cơ thể con người.

Nhung loai tra thanh loc co the giup giam can “than toc”
Ảnh minh họa.

Trà hoa hồng còn chứa loại chất chống oxy hóa EGCG, catechin và polyphenol, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ung thư. Các chất chống oxy hóa mạnh có thể tiêu diệt các tế bào ung thư mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh xung quanh.

Đọc nhiều nhất

Tin mới