Giúp giảm cân

Củ cải trắng chứa ít calo (100g củ cải tươi chỉ chứa 16 calories), hàm lượng chất xơ cao sẽ khiến bạn cảm thấy nhanh no, hạn chế thèm ăn.

Tốt cho bệnh nhân hen suyễn

Củ cải có đặc tính chống sung huyết. Trong khi đó, người bị bênh hen suyễn thường bị sung huyết đường hô hấp. Do đó, thường xuyên ăn củ cải là một biện pháp cỉa thiện những dấu hiệu này.

Ngoài ra, các nghiên cứu còn cho thấy, củ cải có khả năng chống các kháng nguyên gây dị ứng đường hô hấp, bảo vệ lớp lót đường hô hấp khỏi bị nhiễm trùng.

Giữ cho thận khỏe mạnh

Ăn củ cải là một cách phòng chống các bệnh liên quan đến thận như viêm đường tiết niệu, bảo vệ thận. Các hợp chất diuretic có trong củ cải rất có lợi cho sức khỏe của thận. Chúng đóng vai trò như một chất tẩy rửa tự nhiên, giúp thận loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể.

Chống táo bón

Củ cải có hàm lượng chất xơ cao, giúp làm sạch đường ruột, đẩy các căn bã thực ăn mắc kẹt trong ruột già ra ngoài.