Năm nay, khách sạn Carlton ở Singapore tổ chức Tết trung thu với bộ sưu tập bánh trung thu sang trọng được sản xuất tỉ mẩn từ những nguyên liệu thượng hạng.

Trong đó, đặc biệt nhất là chiếc bánh Mini Walnut Moontart có nhân bằng mứt sen và trứng muối. Lớp vò giòn tan, thơm lừng còn được nhà sản xuất  kết hợp cùng quả óc chó.

Bắt đầu và trở nên phổ biến từ vài năm nay nhưng trào lưu tự làm bánh Trung thu tại nhà, hay sử dụng sản phẩm bánh handmade (làm bằng tay) vẫn chưa hết hot. Thấy dễ làm, không ít người tự tìm tòi, học cách làm hoặc kinh doanh mặt hàng này.

Thay vì mua bánh bán sẵn thì tự tay làm bánh trung thu hoặc cùng em nhỏ làm bánh trung thu có ý nghĩa đặc biệt hơn hẳn. Mùa trung thu năm nay, không ít người nổi tiếng ở nước ta như ngài Đại sứ Mỹ tới nhiều nghệ sĩ đình đám đã tự tay vào bếp hoặc cùng trẻ em làm bánh trung thu đón trăng rằm.

Trong hình là Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam Ted Osius, ông đang cùng các em nhỏ bị chất độc da cam tại Làng Hữu Nghị Việt Nam làm bánh trung thu. Theo ghi nhận của Kiến Thức thì loại bánh trung thu được những người nổi tiếng chọn làm đều là mẫu bánh nướng, bánh dẻo kiểu truyền thống được người Việt yêu thích nhiều năm qua.