Cục ATTP thông tin về loại sữa nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế đã thông tin về sự cố thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc.

Liên quan đến vụ sản phẩm sữa tiệt trùng tại công ty Maeil Dairies - một trong những công ty sữa lớn nhất Hàn Quốc - bị nhiễm chất tẩy rửa, cục Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có thông tin chính thức.

Vừa qua, một số website tại Hàn Quốc đã đưa thông tin về sự cố sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa và phải thu hồi. Để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm đã liên hệ với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin. MFDS đã phối hợp với cơ quan địa phương tiến hành kiểm tra tại nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy Co., Ltd., theo đó, sự cố sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm nước tẩy rửa trong quá trình sản xuất đã được điều tra, xác định nguyên nhân cũng như số lượng sản phẩm bị ảnh hưởng, cụ thể như sau:

Cuc ATTP thong tin ve loai sua nhiem chat tay rua tai Han Quoc
Hình ảnh sản phẩm sữa bị thu hồi. Nguồn: Yonhap News 
Sản phẩm Original Maeil Milk (Sterilized) 200ml bị ảnh hưởng được sản xuất vào ngày 19/9/2024 tại nhà máy Maeil Dairy's Gwangju và có hạn sử dụng 16/02/2025. Nguyên nhân gây ra sự cố là do lỗi vận hành trong quá trình sản xuất và van chất tẩy rửa bị mở trong khoảng một (01) giây làm cho nước tẩy rửa (chứa natri hydroxit 2,8%) bị trộn lẫn vào dây chuyền chiết rót sản phẩm. Ước tính theo năng suất thiết bị thì khoảng 50 sản phẩm bị ảnh hưởng trong một giây. Tuy nhiên, toàn bộ sản phẩm sản xuất trong cùng ngày đã được công ty thu hồi tự nguyện.

MFDS đã yêu cầu nhà máy khắc phục và thiết lập lại kế hoạch vận hành để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai. Sản phẩm bị ảnh hưởng chỉ tiêu thụ nội địa Hàn Quốc (giao tới một địa điểm) và không xuất khẩu.

Cục An toàn thực phẩm xin thông báo tới người dân và sẽ cập nhật khi có thông tin mới từ Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc.

Sữa Lactalist nhiễm khuẩn đã vào Việt Nam, cơ quan chức năng nói gì?

(Kiến Thức) - Theo thống kê, Việt Nam đã nhập gần 20.000 sản phẩm sữa Lactalis nằm trong diện cảnh báo nhiễm khuẩn Salmonella Agona. Cơ quan chức năng đang khẩn trương kiểm soát nguồn hàng này, trong bối cảnh sữa Lactalis nhiễm khuẩn ngày càng lan rộng.

Thông tin sữa Lactalist nhiễm khuẩn Salmonella Agona gây tiêu chảy đang khiến cả thế giới chấn động, nhất là khi tập đoàn này đã ra thông báo thu hồi tất cả các sản phẩm công thức dinh dưỡng được sản xuất và đóng gói tại nhà máy Craon.
Như vậy, đến nay, đã có thêm 99 lô sản phẩm dinh dưỡng do Tập đoàn Lactalis của Pháp sản xuất vào danh mục các lô hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn. Cụ thể đây là các lô hàng thuộc dòng sữa Celia dành cho cả mẹ và bé, có hạn sử dụng trong năm 2018, 2019. Ngoài ra còn có dòng sữa Picot, Cerealeas Cereline...

Sữa tươi nguyên liệu chưa qua tiệt trùng và những rủi ro không ngờ

Sữa tươi có thể mang đến những rủi ro không ngờ, chúng có thể chứa các tác nhân gây bệnh.

Văn phòng Bảo vệ Người tiêu dùng và An toàn Thực phẩm (BVL) của Liên bang Đức đã đưa ra khuyến nghị cho những người có thể trạng kém, trẻ nhỏ, người già,... nên hạn chế sử dụng sữa tươi nguyên liệu vì khả năng tiềm ẩn của vi khuẩn.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.