Bột cà ri. Đây là loại gia vị cay nổi tiếng của vùng Ấn Độ. Loại gia vị này thơm ngon lại rất dễ làm. Nguyên liệu gồm hạt mùi khô, quế chi, đinh hương, đại hồi lượng bằng nhau, hạt mùi khô, ớt khô lượng gấp đôi, bột nghệ khô lượng gấp ba. Ảnh: Adayroi.

Thí nghiệm đã chứng minh rằng, chưa kể đến calo thì vị ngọt làm tăng khẩu vị và đường hóa học có trong thực phẩm đã gây tăng cân hơn đường bình thường. Trong các loại đường hóa học, aspartame là gây tăng cân nhiều nhất. Ngoài ra, những chất tạo ngọt nhân tạo như acesulfame potassium, sucralose và saccharin cũng có tác hại không kém.