Công thức làm trà đào ngon như ngoài hàng khiến chị em "phát cuồng"

Nắng lên được nhâm nhi ly trà đào mát lạnh thơm phức thì còn gì bằng.

Nguyên liệu làm trà đào:
Cong thuc lam tra dao ngon nhu ngoai hang khien chi em
 
- 2kg đào lai mận (chọn quả cứng tay, không được mềm, khi bổ sẽ bị nhũn)
- 1kg đường (nửa đỏ, nửa trắng)
- 2 quả chanh
Cách làm trà đào:
Cong thuc lam tra dao ngon nhu ngoai hang khien chi em
 
- Đào mua về rửa sạch, bổ làm 4 hoặc 6. Bổ tới đâu ngâm vào nước muối luôn để đỡ bị thâm.
- Sau khi gọt xong mới gọt vỏ, tránh bị nát.
- Thắng 1/3 lượng đường thành màu cánh gián, sau đó cho thêm 300ml nước vào, tiếp tục đổ nốt chỗ đường còn lại vào khuấy đều cho tan. Đợi đường sôi trở lại cho đào vào đun khoảng 5p tới khi miếng đào trong.
Cong thuc lam tra dao ngon nhu ngoai hang khien chi em
 
- Vớt đào ra ngâm ngay vào bát nước đá lạnh (đào sẽ giòn hơn)
- Vắt nước cốt của 2 quả chanh đó vào nồi nước đường để có vị thanh. Chờ nước đường nguội hẳn rồi vớt đào vào lọ, sau đó đổ nước đường vào ngâm.
Để vào tủ lạnh ăn dần.
Cong thuc lam tra dao ngon nhu ngoai hang khien chi em
 
Mỗi lần uống lấy ít đào cùng nước đường ngâm. Pha trà Dilmah hoặc Cozy, cho 1-2 lát sả vào pha cùng thưởng thức thôi ạ.

Kinh hoàng với những món đặc sản của Pháp

Những món ăn dưới đây là đặc sản ngon lành của người Pháp, nhưng lại là nỗi ám ảnh đối với các du khách.

Xúc xích máu đen

4 món tuyệt ngon cho cuối tuần ai thấy cũng thèm

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn vì thế chị em hãy lựa chọn để chế biến cho gia đình thưởng thức dịp cuối tuần.

THÚ LINH KHÌA NƯỚC DỪA

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.