Công dụng tuyệt vời của hạt chia đối với sức khỏe

Hạt chia là một trong những loại ngũ cốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh ...

Hạt chia hỗ trợ giảm cân: Hạt chia hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo được diễn ra nhanh chóng nên rất tốt cho quá trình giảm cân. Ngoài ra, loại hạt này còn giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Cong dung tuyet voi cua hat chia doi voi suc khoe
Ảnh minh họa. 
Cung cấp đủ khoáng chất cần thiết: Hạt chia chứa nhiều nguyên tố vi lượng rất đa dạng, các nhóm vitamin khoáng chất như canxi, sắt, photpho… cần thiết để cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những ngày làm việc mệt mỏi.
Giải độc cho cơ thể: Hạt chia có tác dụng cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Hợp chất chống viêm trong hạt cũng giúp ngăn ngừa và phục hồi các tế bào bị tổn thương, hỗ trợ thải độc cơ thể.
Chống oxy hóa: Omega 3 ALA kết hợp với chất chống oxy hóa và protein trong hạt chia làm chậm quá trình lão hóa; lọc sạch chất độc hại có trong cơ thể và đào thải chúng ra ngoài giúp bạn có một làn da khỏe mạnh luôn tươi đẹp hồng hào.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ hàm lượng chất xơ cao, hạt chia giúp kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa, từ đó hệ tiêu hóa sẽ khỏe mạnh hơn rất nhiều, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa thức ăn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Thành phần chất xơ cao chính là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho người bị tiểu đường type 2, giúp làm giảm lượng đường trong máu sau khi ăn.
Hỗ trợ điều trị tình trạng viêm túi thừa: Chế độ ăn giàu chất xơ, bao gồm hạt chia có thể giúp giảm những cơn đau quặn do tình trạng viêm túi thừa gây nên bằng cách giúp ruột già hấp thu nhiều nước hơn và làm cho quá trình đi ngoài trở nên dễ dàng.
Giúp xương chắc khỏe hơn: Lượng canxi có trong hạt chia có thể sánh ngang với sữa. Sử dụng thực phẩm này hàng ngày là cách tuyệt vời để cải thiện sức khỏe của xương.
Giảm lượng cholesterol xấu: Giảm cholesterol nhờ hạt chia được xem như một phương thuốc tự nhiên hữu hiệu dành cho những người đang gặp tình trạng có lượng cholesterol trong máu tăng cao. Hạt chia có chứa một lượng lớn chất xơ và omega-3 giúp tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể.
Cải thiện hệ tim mạch: Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng omega-3 tìm thấy trong hạt cây chia có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng huyết khối và chứng rối loạn nhịp tim - những rối loạn có thể dẫn đến tình trạng đau tim, suy tim và đột quỵ.
Tốt cho sự phát triển của thai nhi và phụ nữ mang thai: Hạt chia rất giàu Folat và Omega-3 là dưỡng chất quan trọng tham gia phát triển ống thần kinh và trí não của thai.
Mời quý độc giả xem video Top thực phẩm bảo vệ thận tốt nhất:
 

Cách chế biến món ăn ngon với hạt chia

(Kiến Thức) - Hạt chia nhìn nhỏ xíu nhưng lại có giá trị dinh dưỡng lớn và thơm ngon, giòn khi kết hợp trong các món ăn.

Cach che bien mon an ngon voi hat chia
Hạt chia rất nở trong nước, khi ngâm hạt chia vào nước hoặc sữa và để qua đêm, bạn có ngay một món ăn gần giống bánh pudding. Tất cả những gì bạn cần thêm là một chút gia vị hoặc chất làm ngọt như mật ong hoặc sirô. 

Lý do bạn tuyệt đối không được ăn hạt chia dạng khô

(Kiến Thức) - Hạt chia có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ dễ bị tắc nghẽn thực quản.

Ly do ban tuyet doi khong duoc an hat chia dang kho
 Hạt chia được coi là một loại siêu thực phẩm vì những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Loại hạt này rất giàu chất xơ, axit béo omega, chất đạm và chất chống oxy hóa. Tuy nhỏ xíu nhưng hạt chia có thể phòng ngừa các bệnh tim mạch và kiểm soát đường huyết. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.