Chả cá Việt Nam là món khoái khẩu của các nước Đông Nam Á
Thái Lan, Malaysia, Singapore là những thị trường nhập chính chả cá và surimi của Việt Nam trong khối ASEAN.
Theo MINH LONG /Pháp luật TPHCM
Theo Hiệp hội Xuất khẩu và Chế biến Thủy sản Việt Nam (Vasep), tám tháng đầu năm 2019, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt gần 214 triệu USD, tăng trên 13% so với cùng kỳ năm ngoái.
Chả cá và surimi của Việt Nam xuất khẩu nhiều sang thị trường chính là 3 nước ASEAN, Hàn Quốc, Nhật Bản. Ngoài ra thị trường Trung Quốc, Nga, EU cũng tăng tiêu thụ mặt hàng này của Việt Nam.
Chả cá Việt Nam được các nước ưa chuộng.
ASEAN là thị trường nhập khẩu chả cá và surimi đứng đầu của Việt Nam trong 8 tháng đầu năm nay. Xuất khẩu sang thị trường này đạt 63 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu chả cá và surimi Việt Nam sang thị trường nhập khẩu lớn thứ hai là Hàn Quốc trong tám tháng đầu năm nay cũng đạt hơn 62 triệu USD. Hiện Việt Nam vẫn là nguồn cung lớn nhất chả cá và surimi cho thị trường Hàn Quốc.
Nhiều bao tải chả cá chứa hàn the trong ô tô từ Đồng Tháp về Cần Thơ
Khi kiểm tra chiếc ô tô, lực lượng chức năng phát hiện nhiều bao tải chả cá thành phẩm, test nhanh thì thấy có hàn the.
Mời độc giả xem video cách nhận biết cá ướp hàn the: (Nguồn Youtube)
Ngày 11-1, thông tin từ Phòng Cảnh sát Môi trường (PC49) Công an TP Cần Thơ, cho biết vừa phát hiện 380 kg chả cá không rõ nguồn gốc từ Đồng Tháp tuồn về Cần Thơ.
Những món chả cá Việt Nam ngon khó cưỡng, vạn người mê
(Kiến Thức) - Chả cá là một trong những món ăn độc đáo và thơm ngon của nước ta. Nhiều món chả cá Việt Nam như chả cá thu, chả cá rô phi hay chả cá thác lác được rất nhiều người yêu thích.
Chả cá thu có thể nói là một trong những loại chả cá Việt Nam ngon hảo hạng. Ảnh: ameovat.
Chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon khiến ai đã từng thử sẽ không thể nào quên. Ảnh: sotaynauan.
Chả cá thác lác cũng rất được nhiều người yêu thích. Ảnh: cooky.
Chả cá thác lác có vị bùi, thơm và rất ngọt đặc trưng của cá. Ảnh: daotaobeptruong.
Trong khi đó, món chả cá rô phi cũng mang hương vị rất riêng. Ảnh: cooky.
Chả cá rô phi được chế biến khá đơn giản nhưng lại là món ăn khá “tốn cơm”. Ảnh: sieungon.
Bên cạnh chả cá thu, chả cá thác lác và chả cá rô phi thì chả cá ngần với hương vị đậm đà cũng khiến nhiều người “mê mẩn”. Ảnh: cooky.
Chả cá ngần khi ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu nhâm nhi cũng cực “tốn mồi”. Ảnh: cooky.
Chả cá basa không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: cooky.
Cũng giống như chả cá rô phi, món chả cá basa có cách chế biến khá đơn giản, dễ làm. Ảnh: cooky.
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Măng khô là một món thực phẩm khá quen thuộc ngày Tết, vì vừa dễ ăn mà lại còn "chống ngán" , nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến ra sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Ứng dụng đơn thuần là đo đếm các chỉ số hình thể mà các chị em quan tâm nhưng lại yêu cầu các quyền truy cập quan trọng vào hệ thống. Các chuyên gia khuyến cáo nên gỡ bỏ ngay lập tức.
Các nhà khoa học ở Hàn Quốc đã phát triển camera mô phỏng mắt kép của côn trùng, có độ dày chưa tới 1 mm và có thể chụp cực nhanh, rõ nét trong điều kiện ánh sáng yếu.
Khi chúng tôi đang ngủ say thì chị Thúy gõ cửa cầu cứu. Chị xin được tá túc một đêm vì chồng chị uống rượu với bạn sắp về đến nhà. Dạo gần đây, lần nào anh ấy say xỉn cũng về đánh vợ...
GS.VS Trần Đình Long khẳng định, phương châm của cuộc sống là hãy đứng lên vai người khổng lồ, liên tục học hỏi để không ngừng sáng tạo. Và sách khoa học giúp làm điều đó.
Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi tiệc tất niên, gặp gỡ bạn bè, gia đình và đồng nghiệp. Tuy nhiên, việc tham gia các bữa tiệc triền miên có thể gây áp lực lớn cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên Đán, khi nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đối tượng lợi dụng tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng để tung ra các chiêu khuyến mãi giả mạo gây thiệt hại tài chính nghiêm trọng cho người dân.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.
Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Trung Quốc (CGS), mỏ đất hiếm mới phát hiện ở tỉnh Vân Nam có thể cung cấp hơn 1,15 triệu tấn tài nguyên góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp trong nước.
Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật cho người đàn ông nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica - thích ăn các đồ vật.
Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, TSKH Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã gửi thư chúc tết các Hội thành viên, các tổ chức KHCN cùng đội ngũ các nhà khoa học, hội viên và người lao động.
