Cá rất ngon và bổ nhưng ăn sai cách có thể rước họa vào thân

Cá có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon lại có tác dụng bồi bổ trí não và cơ thể nên được rất nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, khi ăn cá, không nên ăn 1 cách tùy tiện. Những loại cá dưới đây mọi người cần lưu ý trước khi ăn:

Cá mè trắng: Cá mè trắng có thể làm ấm bụng, bổ khí, dưỡng ẩm, dùng cho người tỳ vị hư nhược, cơ địa lạnh, phân lỏng, da khô,… Tuy nhiên, những người nóng trong thì không nên ăn cá mè trắng. Ngoài ra, những người bị cảm mạo phong hàn, lở loét miệng, táo bón, lở ngứa ngoài da, mề đay, hắc lào cũng không nên ăn cá mè trắng.

Cá diếc: Các diếc có công dụng bổ khí, lợi tiểu, tiêu sưng, thanh nhiệt giải độc, thông kinh lạc, thông sữa. Chất béo trong cá diếc có lợi cho chức năng tim mạch, đồng thời có thể làm giảm độ nhớt của máu và thúc đẩy tuần hoàn máu. Tuy nhiên, người có thể trạng nóng trong, dễ bị nhiệt miệng, loét miệng, cảm sốt không nên ăn cá diếc.

Cá diếc không được ăn cùng lúc với mạch môn, măng tây và mù tạt xanh.

Ca rat ngon va bo nhung an sai cach co the ruoc hoa vao than

Cá chép: Loài cá này có thể cung cấp các axit amin thiết yếu, khoáng chất, vitamin A, vitamin D, lại chứa nhiều axit béo không no có tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bệnh mạch vành,… nên cá chép rất thích hợp cho người bị phù thũng, tim mạch. Các bệnh nhân bị khối u ác tính, hạch bạch huyết, lupus ban đỏ, hen suyễn, quai bị, viêm tắc nghẽn mạch máu, mụn nhọt, mề đay, chàm da và các bệnh khác nên ăn cá chép.

Ca rat ngon va bo nhung an sai cach co the ruoc hoa vao than-Hinh-2

Tuy nhiên, không nên ăn cá chép với đậu xanh, khoai môn, thịt bò, gan lợn, thịt gà, hà thủ ô, cam thảo, bí đỏ, thịt chó, dưa muối để tránh gây hại cho cơ thể.

Hấp cá ngon ngọt, không tanh nhớ 3 bước “nằm lòng” này

Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!

Cá là loại thực phẩm bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, cá có thể chế biến thành các món ngon như kho, rán, nấu canh, nướng, hấp cá ... Trong đó, hấp cá giữ được vị ngọt nhất.

Nóng: Phát hiện loài cá bảy sắc cầu vồng mới đẹp "mê hồn"

Các nhà khoa học rất bất ngờ khi phát hiện ra Cirrhilabrus finifenmaa - loài cá bảy sắc cầu vồng mới có vẻ đẹp "mê hồn".

Nong: Phat hien loai ca bay sac cau vong moi dep
Các nhà nghiên cứu đã mô tả một con nhiều màu tuyệt đẹp ở Maldives, là một loài mới được tìm thấy, sau khi loài cá này trải qua nhiều thập kỷ bị xác định nhầm là thuộc cùng một loài có họ hàng gần. Loài cá bảy sắc cầu vồng sống giữa các rạn san hô sâu bất thường được gọi là "rạn san hô hoàng hôn".  

Phát hiện sinh vật lạ ngoại hình giống 'rồng con' nhưng sống biển sâu

Người đàn ông sống ở Murmansk phát hiện sinh vật trông giống 'rồng con' có đôi mắt to, đuôi dài và đôi cánh dang rộng.

Sau nhiều năm đi biển, người đàn ông đến từ Nga đã có cho mình một bộ sưu tập những thứ kỳ dị nhất tìm thấy dưới đại dương sâu thẳm. Và lần này anh đã kiếm thêm được một con 'rồng con' để bổ sung vào bộ sưu tập của mình.

Đọc nhiều nhất

Tin mới