Bình Phước phát hiện hàng trăm kg mỡ bẩn

Một số mỡ động vật sống còn lẫn phân bò. Tổng trọng lượng số mỡ bẩn trên khoảng 3 tạ. Toàn bộ số tang vật trên không có hóa đơn, giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Ngày 20/5, Phòng Cảnh sát môi trường (PC49), Công an tỉnh Bình Phước đã kiểm tra và phát hiện hàng trăm kg mỡ bò bốc mùi hôi thối, thậm chí một số còn lẫn phân bò được cất giấu trong chuồng gà của gia đình ông Cao Thanh Sơn (ở khu phố 5, phường Thác Mơ, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước).
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện khối lượng lớn mỡ bẩn đã qua chế biến và một số còn sống bốc mùi hôi thối, chứa trong bao nilon và bao tải, được ông Sơn cất giấu, trộn lẫn khắp nơi trong chuồng gà đang nuôi và trong khu vực nuôi nhốt bò.
Thậm chí, một số mỡ động vật sống còn lẫn phân bò. Tổng trọng lượng số mỡ bẩn trên khoảng 3 tạ. Toàn bộ số tang vật trên không có hóa đơn, giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Mỡ bẩn được cất dấu trong chuồng gà nhà ông Sơn. Ảnh: Đậu Tất Thành - TTXVN.
Mỡ bẩn được cất dấu trong chuồng gà nhà ông Sơn. Ảnh: Đậu Tất Thành - TTXVN. 
Gia đình ông Sơn không đảm bảo quy định về địa điểm, đặt khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn ô nhiễm và các yếu tố gây độc hại khác, không có biện pháp để đảm bảo cho thực phẩm không bị hỏng mốc; tiếp xúc với côn trùng, động vật, bụi bẩn và các yếu tố gây ô nhiễm khác.
Theo lời khai của ông Sơn, toàn bộ số mỡ động vật do ông thu mua ở các lò mổ trên địa bàn thị xã Phước Long mang về chế biến. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Sơn, đồng thời tiến hành tiêu hủy toàn bộ số mỡ bẩn trên.
Hàng trăm kg thịt bẩn bốc mùi hôi thối phát hiện tại trung tâm thương mại Phước Bình. Ảnh: Đậu Tất Thành - TTXVN.
 Hàng trăm kg thịt bẩn bốc mùi hôi thối phát hiện tại trung tâm thương mại Phước Bình. Ảnh: Đậu Tất Thành - TTXVN.
Cũng trong chiều 20/5, PC49 kiểm tra tại Trung tâm thương Mại Phước Bình (phường Long Phước, thị xã Phước Long) phát hiện hộ kinh doanh Nguyễn Thị Gái (ngụ phường Long Phước, thị xã Phước Long) tàng trữ, cất giấu hơn 300kg thịt lợn không rõ nguồn gốc.
Toàn bộ số thịt, lòng, xương được bà Gái cất giấu trong các bọc nilon, bỏ trong tủ đông và một số tủ xốp dưới gầm sạp bán thịt. Tất cả đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối. Toàn bộ số tang vật trên không có hóa đơn, giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp. Cơ quan chức năng đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với bà Gái, đồng thời tiêu hủy số thịt và mỡ bẩn.
Mời độc giả xem video: Kinh hoàng ruồi nhặng “vỡ tổ” bu đầy xưởng sản xuất mỡ bẩn:

Kinh hoàng ruồi nhặng “vỡ tổ” bu đầy xưởng sản xuất mỡ bẩn

Lực lượng chức năng kinh hoàng khi chứng kiến cảnh ruồi, nhặng kêu như ong vỡ tổ, bu đầy xưởng sản xuất mỡ bẩn

Bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động vật tại cánh đồng Là Gạo, thôn Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội, lực lượng chức năng kinh hoàng khi chứng kiến cảnh ruồi, nhặng kêu như ong vỡ tổ, bu đầy lên các bao tải mỡ trâu, bò đang bốc mùi nồng nặc tại cơ sở này.

Nhận diện món ăn đường phố chế biến bằng mỡ bẩn

(Kiến Thức) - Món ăn vặt cần nhiều dầu mỡ để chiên rán như bánh rán, quẩy nóng,... nhiều nguy cơ chế biến từ mỡ bẩn, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần.

Nhan dien mon an duong pho che bien bang mo ban
Bánh rán là món ăn vặt rất phổ biến trên khắp các đường phố và đặc biệt được yêu thích vào những ngày mát trời. Đây à món cần đến rất nhiều dầu mỡ khi chiên rán nên có nhiều nguy cơ được chế biến từ mỡ bẩn.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.