Bí quyết chọn chanh tươi an toàn

(Kiến Thức) - Chanh tươi không rõ nguồn gốc thường có chất carbendazim (dùng để diệt nấm) vượt mức cho phép đang lan tràn ở thị trường Việt Nam. 

Hỏi: Tôi nghe nói ngay đến quả chanh cũng bị phun thuốc bảo quản độc hại, xin hỏi chọn chanh tươi thế nào cho an toàn? - Hà Kiều Anh (Hà Nội).
 
Chị Trần Phương Anh, Siêu thị Green Mart: Chanh tươi không rõ nguồn gốc thường có chất carbendazim (dùng để diệt nấm) vượt mức cho phép đang lan tràn ở thị trường Việt Nam. Trái cây chứa hóa chất thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. 
Chỉ cần cho trái chanh vào túi nilon túm lại rồi ngửi, nếu có mùi hắc thì không mua. Nếu bấm vào vỏ chanh mà có tinh dầu bắn ra thì chứng tỏ chanh không bị ngâm trong hóa chất. Chọn chanh da láng mịn, không vón cục, nếu có các dấu vết nấm mốc trên quả chanh thì không mua.

Cách làm bong mảng bám răng, vôi răng từ vỏ chanh, giấm

(Kiến Thức) - Cao răng có thể gây viêm nha chu dẫn đến tiêu xương, nặng hơn có thể gây lung lay và rụng răng. Ngoài ra, cao răng còn gây ra viêm tủy ngược dòng...

Theo nghiên cứu của một số hãng dược phẩm: cứ 1 mg mảng bám có thể chứa đến 200 - 300 triệu con vi khuẩn. Những loại vi khuẩn này có độ bám dính rất cao, chúng bám dai trên bề mặt của răng, không tan trong nước và không thể tẩy sạch chỉ bằng chải răng. Cao răng được hình thành Thông thường mảng bám cần tồn tại trong miệng khoảng 1 tuần là có thể biến thành cao răng. Cao răng thường tập trung ở cổ răng, có màu trắng đục, ở những người hút thuốc lá thì cao răng nhuộm màu vàng nâu và xỉn màu.

 

Dấu hiệu phân biệt chanh tươi VN với TQ nhiễm độc

(Kiến Thức) - Sau khi phát hiện chanh tươi Trung quốc chứa lượng Carbendazim vượt mức cho phép, không ít bà nội trợ tỏ ra lo lắng khi sử dụng loại quả này.

Không chọn chanh có mùi hắc. Trái cây chứa hóa chất thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Bạn có thể kiểm tra bằng cách, để chanh vào túi ni lông, túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc.
Không chọn chanh có mùi hắc. Trái cây chứa hóa chất thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Bạn có thể kiểm tra bằng cách, để chanh vào túi ni lông, túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.