Ăn táo vào buổi sáng, bí quyết giảm cân của nữ diễn viên Nhật Bản

Táo luôn được xếp vào danh sách thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, loại trái cây này còn được nhiều chị em ca ngợi là bí quyết hiệu quả để giảm cân.

Táo nổi tiếng là trái cây vừa ngon miệng lại giàu vitamin và chất xơ. Đó là lý do nó rất được ưa chuộng trong cả ẩm thực và chăm sóc sức khỏe, làm đẹp. Thành phần trong 100g táo sống, chưa gọt vỏ bao gồm:

- Lượng calo: 52

- Carb: 13,8 gam

- Đường: 10,4 gam

- Chất xơ: 2,4 gam

- Chất đạm: 0,3 gam

- Chất béo: 0,2 gam

- Vitamin C: 8% giá trị hàng ngày (DV)

- Kali: 3% DV

- Magie: 1% DV

Nếu kể đến lợi ích về sức khỏe, táo tốt cho hệ tiêu hóa, giảm tổn thương dạ dày, nhuận tràng, hỗ trợ vi khuẩn đường ruột. Táo còn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và hỗ trợ điều trị các bệnh về huyết áp, tiểu đường, tim mạch. Táo giúp cơ thể chống lại hen suyễn, bảo vệ não bộ và còn hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

An tao vao buoi sang, bi quyet giam can cua nu dien vien Nhat Ban

Táo là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp (Ảnh minh họa)

Còn về làm đẹp, ăn táo thường xuyên giúp cấp ẩm cho da, làm trắng da từ bên trong, giảm quầng thâm mắt và kiểm soát mụn. Nó cũng giúp cho tóc nhanh mọc hơn, giảm gàu. Nhưng tác dụng làm đẹp được ca ngợi cũng như áp dụng nhiều nhất chính là giảm cân, duy trì vóc dáng.

Cách ăn táo để giảm cân của nữ diễn viên nổi tiếng Nhật Bản

Riho Yoshioka là một nữ diễn viên nổi tiếng tại Nhật Bản. Vì đặc thù công việc, cô luôn phải chú trọng giảm cân và duy trì hình thể. Nhất là khi đa số người dân tại đất nước mặt trời mọc đều có tâm lý thích dáng người thanh mảnh, phụ nữ gầy. Điều này không chỉ là tiêu chuẩn cái đẹp riêng mà còn vì gầy sẽ giảm nguy cơ bệnh tật và có tuổi thọ cao hơn.

Đã từng có một thời gian, Riho Yoshioka gặp chút khó khăn trong việc kiểm soát vóc dáng khi xuất hiện trước ống kính. Tuy nhiên, khi trở lại với bộ phim truyền hình nổi tiếng khung giờ sáng tại Nhật Bản “Asa” của đài NHK gần đây thì cô đã khiến khán giả và người hâm mộ không khỏi xuýt xoa trước vóc dáng chuẩn. Cô chia sẻ rằng, mình có một bí quyết giảm cân đặc biệt đó là ăn táo vào một thời điểm nhất định trong ngày. Nhờ vậy mà cô đã giảm được 3kg chỉ trong 2 tuần.

An tao vao buoi sang, bi quyet giam can cua nu dien vien Nhat Ban-Hinh-2

Vóc dáng khiến nhiều người ghen tỵ của nữ diễn viên Nhật Bản Riho Yoshioka.

“Thừa thắng xông lên”, một chương trình về sức khỏe và làm đẹp của đài NHK đã đưa ra thử thách để khán giả trực tiếp trải nghiệm phương pháp giảm cân này từ Riho Yoshioka.

Thật ngạc nhiên, tất cả họ đều cho biết việc ăn táo vào buổi sáng, sau khi thức dậy thật sự có hiệu quả với giảm cân và tiêu hóa. Người thực hiện có hiệu quả nhất còn cho biết mình đã giảm được tới 7kg trong 1 tháng. Một vài cô gái khác thì không ngừng cảm ơn Riho Yoshioka vì nhờ học theo cô mà họ cải thiện được chứng táo bón lâu năm, da giảm mụn và láng mịn lên trông thấy.

Tại sao ăn táo lại giúp giảm cân?

Có rất nhiều lý do khiến phương pháp ăn táo vào buổi sáng của Riho Yoshioka có hiệu quả. Trang web làm đẹp nổi tiếng của Nhật Bản Biche cho biết, táo chứa ít calo, một quả táo chỉ có 100 -150 calo nhưng lại rất giàu chất xơ. Vì vậy nó làm bạn nhanh no và no lâu hơn nhưng không gây béo.

Để phân tích kỹ hơn về chất xơ có trong táo, chúng ta cần hiểu rằng loại quả này chứa tới 2 loại chất xơ. Bao gồm chất xơ hòa tan trong nước "pectin" và chất xơ không hòa tan "cellulose". Pectin có thể ngăn cản sự hấp thụ đường và chất béo trong cơ thể, đồng thời độ nhớt mạnh của nó có thể hấp thụ các chất có hại trong ruột và bài tiết chúng cùng nhau. Cellulose tái cấu trúc môi trường đường ruột có tác dụng hiệp đồng, có lợi cho việc giảm cân và đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể.

Táo rất giàu kali, giúp bài tiết muối trong cơ thể, loại bỏ phù nề, thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất nên rất tốt cho giảm cân, giữ dáng. Nó lại có vị ngọt và mùi thơm tự nhiên, có thể giảm cảm giác thèm đồ ngọt trong quá trình giảm cân. Hơn nữa, táo còn khá bổ dưỡng vì chứa nhiều loại vitamin, polyphenol, chất xơ và khoáng chất. Vì vậy loại trái cây này có thể giúp bạn giảm cân mà vẫn cảm thấy no mà không gây suy dinh dưỡng.

Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng chất Polyphenol trong táo có khả năng chống oxy hóa và ức chế sự hấp thụ chất béo. Chất này tồn tại trong nhiều loại thực phẩm và táo là một trong số thực phẩm giàu polyphenol cũng có như chất lượng polyphenol cao nhất.

Polyphenol trong táo không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn giảm mỡ nội tạng, ức chế hấp thu chất béo, có tác dụng thúc đẩy hoạt hóa các tế bào chịu trách nhiệm phân hủy chất béo.

Với những tác dụng này, táo mà ăn vào buổi sáng, sau khi thức dậy giống như Riho Yoshioka làm sẽ càng phát huy tối đa tác dụng giảm cân. Bởi vì, lúc này bụng còn rỗng, ăn táo có thể thay thế hoặc giảm lượng ăn cho các bữa tiếp theo, bao gồm cả bữa sáng và bữa trưa.

An tao vao buoi sang, bi quyet giam can cua nu dien vien Nhat Ban-Hinh-3

Ăn táo vào buổi sáng mỗi ngày giúp giảm cân hiệu quả (Ảnh minh họa)

Ăn táo vào thời điểm này cũng giúp bổ sung nước và năng lượng, cực tốt cho tiêu hóa.Táo rất giàu enzyme, ăn vào đầu ngày có thể thúc đẩy chức năng tiêu hóa và kích hoạt các chức năng trao đổi chất. Cùng với lượng chất xơ dồi dào, nó tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động ruột, “đốt cháy” mỡ nội tạng.

Theo Riho Yoshioka, bạn nên ăn 1 - 2 quả táo tươi vào buổi sáng. Nên chọn táo sạch và rửa kỹ để có thể ăn cả phần vỏ. Khi ăn, nên nhai chậm và nhai kỹ từng miếng nhỏ, có thể kết hợp với nước lọc ở nhiệt độ phòng hoặc trà pha nhạt đã khử caffeine.

Nữ diễn viên chia sẻ thêm, thời gian đầu bạn có thể ăn một nửa bữa sáng thông thường kết hợp với nửa quả táo thay vì chỉ ăn táo. Sau đó điều chỉnh từ tử, nhưng phải nhớ rằng táo cần được ăn đều đặn vào mỗi sáng trong thời gian dài và liên tục mới có hiệu quả như ý muốn. 

3 dấu hiệu cảnh báo cần dừng việc ăn kiêng

Khi cơ thể có 3 dấu hiệu này đồng nghĩa cơ thể đang rất gầy, tốt nhất đừng ăn kiêng thêm kẻo hại.

Béo phì ắt là nỗi sợ hãi của nhiều phụ nữ ngày nay. Khi cơ thể mập lên thì bạn rất khó giữ dáng, xuất hiện mỡ bụng gây mất tự tin trước đám đông. Chưa kể càng mập thì bệnh tật cũng kéo đến nhiều hơn và làm giảm thọ nhanh chóng. Có thể khẳng định, béo phì chính là "kẻ thù" của sức khỏe lẫn nhan sắc mà ai cũng phải đề phòng.

Chính vì vậy rất nhiều chị em cố gắng tìm mọi cách để giảm cân, từ ăn uống kham khổ cho tới tập thể dục cật lực, miễn sao cơ thể càng ốm càng tốt. Tuy nhiên theo Amy Goodson – chuyên gia dinh dưỡng có đầu sách nổi tiếng "The Sports Nutrition Playbook", khi cơ thể xuất hiện 3 dấu hiệu này đồng nghĩa cơ thể đang rất gầy, tốt nhất đừng nên ăn kiêng giảm cân thêm nữa kẻo "rước thêm bệnh".

Một bữa sáng lành mạnh không nên có 4 thực phẩm này trong thực đơn

Bữa sáng được cho là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vì vậy, lựa chọn món ăn thế nào để vừa đảm bảo đủ năng lượng vừa tốt cho sức khỏe là điều cần lưu ý.

Vai trò của bữa ăn sáng không thể bàn cãi khi bữa ăn này cung cấp năng lượng cho một ngày dài học tập, làm việc… Tuy nhiên một số thực phẩm dưới đây bạn nên hạn chế ăn vào bữa sáng.

Ngũ cốc

Rất nhiều người nghĩ rằng ăn sáng bằng ngũ cốc là một lựa chọn bổ dưỡng cho trẻ em và người lớn. Vì các gói ngũ cốc thường được giới thiệu đến người tiêu dùng bằng các thông điệp như ngũ cốc là một nguồn dinh dưỡng tốt.

Thực tế, những loại ngũ cốc này được chế biến và chỉ chứa một lượng nhỏ ngũ cốc nguyên hạt, ngoài ra còn có thêm chất phụ gia.

Ngũ cốc ăn sáng chứa hầu hết các loại ngũ cốc tinh chế (không phải nguyên chất) và đường. Đường thường đứng đầu tiên hoặc thứ hai trong danh sách thành phần của ngũ cốc. Những thứ đứng ở vị trí đầu, trọng lượng trong thành phần càng lớn.

Đường cao có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường type 2, bệnh tim và các tình trạng sức khỏe mạn tính khác.

Các loại bánh ngọt

Chúng được làm từ bột tinh chế, dầu thực vật, trứng và đường. Thành phần lành mạnh duy nhất là trứng. Bánh ngọt cung cấp ít chất dinh dưỡng và ít chất xơ. Bởi vì nó có nhiều carbs tinh chế và ít chất xơ, có thể tăng lượng đường trong máu rất nhanh.

Lượng đường trong máu tăng cao dẫn đến cơn đói phục hồi khiến chúng ta ăn nhiều hơn vào bữa ăn tiếp theo, điều này có thể khiến bạn tăng cân.

Nước ép trái cây

Một số loại nước ép trái cây trên thị trường thực sự chứa rất ít nước trái cây và được làm ngọt bằng đường hoặc sirô ngô có hàm lượng đường cao. Nồng độ đường cao làm tăng nguy cơ béo phì, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường tuýp 2 và các bệnh khác. Ngay cả nước ép trái cây 100% cũng chứa rất nhiều đường.

Uống một lượng lớn nước ép trái cây có thể có tác dụng tương tự đối với tăng cân nặng và sức khỏe của bạn như uống đồ uống có đường. Nước ép trái cây còn khiến lượng đường trong máu tăng rất nhanh vì không có chất béo hoặc chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ.

Sự tăng đột biến của insulin và giảm lượng đường trong máu có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, run rẩy và đói.

Granola

Đây là đồ ăn nhanh của Mỹ từ 7 loại hạt dinh dưỡng óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, yến mạch, nho đen, nho vàng. Granola nghe có vẻ như là lựa chọn bữa sáng tuyệt vời nhưng chúng thường không tốt hơn một thanh kẹo.

Mặc dù yến mạch chưa qua chế biến có nhiều chất xơ, nhưng thanh granola chỉ cung cấp trung bình 3g chất xơ và chúng có chứa rất nhiều đường. Trên thực tế, một số thương hiệu phổ biến nhất có chứa sự kết hợp của đường, sirô ngô và mật ong.

Một lượng lớn các loại đường này có thể làm tăng lượng đường trong máu, nồng độ insulin và tăng viêm. Granola đôi khi có chứa cả sôcôla hoặc trái cây khô.

Hàm lượng protein của Granola cũng có xu hướng thấp điều đó chứng tỏ chúng là một lựa chọn bữa sáng kém lành mạnh.

TS.BS Trương Hồng Sơn (Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam)

Nhịn cơm, chuyển sang ăn rau và hoa quả có giúp giảm cân?

Với lượng cơm tiêu thụ phù hợp cùng việc tập thể dục thường xuyên và chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể giảm cân.

Theo các chuyên gia, nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân, bạn phải đảm bảo rằng bạn đốt cháy ít calo hơn mỗi ngày và tạo ra sự thiếu hụt calo. Mọi người không thích cơm vì nó giàu calo và carbohydrate. Tuy nhiên, không hoàn toàn cần thiết phải loại bỏ hoàn toàn lượng cơm ăn vào. Cơm rất giàu vitamin B, không chứa gluten và dễ tiêu hóa.

Đọc nhiều nhất

Tin mới