Đến Y Tý (Lào Cai) những ngày này, du khách ngạc nhiên khi được thưởng thức một thứ củ “lạ” mà người dân gọi là “Hoàng sin cô”...
Theo Thanh Huệ/Báo Lào Cai
Củ có hình dáng giống khoai lang.
Loại củ này có hình dáng bên ngoài rất giống củ khoai lang, nhưng bên trong lại có màu vàng nhạt, nhiều nước, vị giòn, ngọt nhẹ, thanh mát. Củ sau khi gọt vỏ có thể ăn sống.
Ruột mọng nước và có màu vàng nhạt.
Được biết, củ “Hoàng sin cô” hoặc “Hà sin cô” do người dân tự lấy giống từ bên Trung Quốc về trồng. Cây thích hợp trồng trên cao, đất xốp.
Người dân bán với giá 10.000 đến 20.000 đồng/kg.
Một số người dân cho biết, củ có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng. Người dân đem bán tại chợ hoặc bán buôn tại huyện Sa Pa với giá từ 10.000 đến 20.000 đồng/kg củ tươi.
(Kiến Thức) - Hình ảnh khoai tây, cải xanh và nhiều loại rau củ quả khác biến tấu giống như sao băng trong không gian, hay như mạch máu trong cơ thể người.
Nhiếp ảnh gia chụp hình các loại trái cây và rau quả tiết lộ những hình ảnh cấu trúc đáng kinh ngạc giống như các thiên hà trong vũ trụ, hay có hình ảnh giống như mạch máu trong cơ thể người. Ảnh: Hình ảnh giống như một thiên hà tuyệt đẹp chụp từ lát khoai tây.
Người có ý tưởng này là nhiếp ảnh gia Ajay Malghan, anh thái mỏng các miếng rau, củ, chèn vật thể vào giữa các tấm kính và sau đó chụp ảnh lại. Hình ảnh lát cắt bông cải xanh (trong hình) dưới góc nhìn khác lạ.
Nền và màu sắc được chế tác bằng cách rọi ánh sáng từ phía sau và mực in trong tấm kính.
Dự án chụp ảnh này được đặt tên là Naturally Modified, là một cách nhìn đơn giản những vấn đề phức tạp, cho thấy sự tương đồng giữa thực phẩm, không gian và cơ thể con người.
Hình ảnh rau diếp với sắc thái và màu sắc khác nhau qua bàn tay “nhào nặn” của nghệ sĩ.
Các tế bào ngô (ảnh) và hình ảnh của dưa hấu tương đồng như hệ thống mạch máu.
Cà chua (ảnh) giống như các tế bào trong cơ thể con người.
Hình ảnh lát cam được chỉnh màu tím gợi liên tưởng đến các siêu tân tinh do kính viễn vọng không gian Hubble ghi lại được.
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Măng khô là một món thực phẩm khá quen thuộc ngày Tết, vì vừa dễ ăn mà lại còn "chống ngán" , nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến ra sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Ứng dụng đơn thuần là đo đếm các chỉ số hình thể mà các chị em quan tâm nhưng lại yêu cầu các quyền truy cập quan trọng vào hệ thống. Các chuyên gia khuyến cáo nên gỡ bỏ ngay lập tức.
Các nhà khoa học ở Hàn Quốc đã phát triển camera mô phỏng mắt kép của côn trùng, có độ dày chưa tới 1 mm và có thể chụp cực nhanh, rõ nét trong điều kiện ánh sáng yếu.
Khi chúng tôi đang ngủ say thì chị Thúy gõ cửa cầu cứu. Chị xin được tá túc một đêm vì chồng chị uống rượu với bạn sắp về đến nhà. Dạo gần đây, lần nào anh ấy say xỉn cũng về đánh vợ...
GS.VS Trần Đình Long khẳng định, phương châm của cuộc sống là hãy đứng lên vai người khổng lồ, liên tục học hỏi để không ngừng sáng tạo. Và sách khoa học giúp làm điều đó.
Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi tiệc tất niên, gặp gỡ bạn bè, gia đình và đồng nghiệp. Tuy nhiên, việc tham gia các bữa tiệc triền miên có thể gây áp lực lớn cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên Đán, khi nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đối tượng lợi dụng tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng để tung ra các chiêu khuyến mãi giả mạo gây thiệt hại tài chính nghiêm trọng cho người dân.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.
Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Trung Quốc (CGS), mỏ đất hiếm mới phát hiện ở tỉnh Vân Nam có thể cung cấp hơn 1,15 triệu tấn tài nguyên góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp trong nước.
Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật cho người đàn ông nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica - thích ăn các đồ vật.
Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, TSKH Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã gửi thư chúc tết các Hội thành viên, các tổ chức KHCN cùng đội ngũ các nhà khoa học, hội viên và người lao động.
