Đằng sau những miếng gan ngỗng thơm ngon, béo ngậy dành cho giới nhà giàu là nỗi đau và sự thống khổ của loài ngỗng khi phải chịu hình thức chăn nuôi thô bạo.
(Kiến Thức) - Để có được món ăn cực phẩm khiến ai cũng ước ao một lần thưởng thức, người ta đã che giấu bí mật tàn độc mà một lần nhìn thấy, bạn sẽ không còn dám ăn.
Óc khỉ được đánh giá là món ăn cầu kỳ, xa hoa bậc nhất nhưng nó cũng đứng đầu danh sách về mức độ tàn bạo, độc ác khiến ai nghe đến cũng phải khiếp sợ.
Gan ngỗng béo xa xỉ bị cấm ở nhiều nơi nhưng ở Việt Nam là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu. Còn cua cốm 2 da, cá mú Australia giá tiền triệu vẫn được nhiều người săn lùng.
Sau bang California, thành phố New York (Mỹ) chính thức cấm bán món gan ngỗng béo xa xỉ. Còn tại Việt Nam, gan ngỗng là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu mặc cho giá củ chúng vô cùng đắt đỏ.
(Kiến Thức) - Kẹo cao su, cá hồi hay gan ngỗng là những loại thực phẩm rất đỗi quen thuộc ở Việt Nam và được nhiều người Việt tiêu thụ hàng ngày, hàng giờ. Tuy nhiên, chúng lại bị cấm ở Singapore, Úc, New Zealand.
(Kiến Thức) - Nếu như gan ngỗng Pháp được lấy từ những con ngỗng vô béo quá mức thì nấm truffle rất khan hiếm, chỉ mọc ở một số vùng của nước Pháp và Ý.
Gan ngỗng là một trong những món món ăn không thể thiếu vào dịp Noel. Đặc biệt là món gan ngỗng béo của Pháp chính gốc sẽ khiến bạn mê mẫn ngay lần đầu tiên nếm thử.
Nếu có cơ hội đi du lịch Châu Âu và ghé thăm nước Pháp, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Pháp ngon vừa sang trọng vừa dân dã, được chế biến hết sức độc đáo. Pháp còn được mệnh danh là cái nôi ẩm thực của Châu Âu.