Những thực phẩm phát triển trí não cực tốt, đặc biệt cho trẻ nhỏ

(Kiến Thức) - Một trong những cách giúp tăng cường trí nhớ là bổ sung những thực phẩm thích hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày. Trứng, rau xanh, hạnh nhân,…là những thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cho não và giúp phát triển trí não.

Não bộ là cơ quan quan trọng của cơ thể, chúng giúp kiểm soát điều khiển cảm xúc và chức năng của con người. Vì vậy, cần chăm sóc thật tốt cơ quan quan trọng này.
Một trong những cách giúp tăng cường sức khỏe của bộ não là bổ sung những thực phẩm thích hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày. Theo The Health Site, những thực phẩm dưới đây có thể giúp phát triển trí não cực tốt:
Trứng
Nhung thuc pham phat trien tri nao cuc tot, dac biet cho tre nho
 

Trứng chứa các axit amin và protein tốt cho cơ thể. Trong lòng đỏ trứng chứa nhiều choline và lutein, chúng có liên quan đến chức năng nhận thức và giúp điều hòa hệ thần kinh.

Rau xanh

Rau xanh không chỉ giúp tăng cường trí não mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Một nghiên cứu đã cho thấy, những người ăn rau lá xanh hàng ngày có khả năng nhận thức và ghi nhớ tốt hơn so với những người không ăn rau.

Các loại cá béo

Các loại cá béo như: cá hồi, cá mòi, có chứa nguồn axit béo omega-3 dồi dào. Bộ não sử dụng omega-3 để xây dựng các tế bào não và thần kinh, những chất béo quan trọng này còn rất tốt cho việc ghi nhớ.

Nhung thuc pham phat trien tri nao cuc tot, dac biet cho tre nho-Hinh-2
 

Một nghiên cứu đã cho thấy, thường xuyên ăn cá sẽ có nhiều chất xám hơn trong não, chất xám chứa các tế bào thần kinh có liên quan đến việc ra quyết định, điều chỉnh cảm xúc.

Ca cao

Hàm lượng flavanols cao trong ca cao tốt cho trí não của chúng ta. Các nhà nghiên cứu cho biết, tiêu thụ nhiều flavanols cũng có thể làm tăng sự nhanh nhẹn về tinh thần. Ngoài ra, flavanols là hợp chất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống ca cao có chứa hàm lượng flavanols cao có khả năng nhận thức tốt hơn so với những người uống thức uống không chứa flavanol, kết quả của nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Scientific Reports.

Quả bơ

Nhung thuc pham phat trien tri nao cuc tot, dac biet cho tre nho-Hinh-3
 
Bơ có chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn, giúp bảo vệ các tế bào trong não hỗ trợ các dây thần kinh truyền thông tin. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn bơ giúp tăng cường cung cấp máu và oxy cho não và cải thiện kỹ năng tư duy phản biện.
Các loại hạt
Ăn các loại hạt như óc chó, hạt hạnh nhân,… có thể giúp thúc đẩy trí não và ổn định tâm trạng. Các loại hạt chứa nhiều vitamin E, có thể giúp giảm việc suy giảm nhận thức khi cao tuổi.
Hạt óc chó là nguồn cung cấp DHA, một loại axit béo omega-3 đã được chứng minh có thể giúp cải thiện hiệu suất nhận thức ở người lớn, ngăn ngừa suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.

7 thói quen có thể làm thay đổi não bộ

Thiếu ngủ, mất nước hay tiêu thụ nhiều đường có thể làm giảm trí nhớ, gây hại não bộ.

7 thoi quen co the lam thay doi nao bo
Thiếu ngủ làm suy yếu bộ nhớ: Các nhà khoa học thuộc Đại học California (Mỹ) đã tìm ra bằng chứng thuyết phục rằng việc thiếu ngủ có thể làm suy yếu bộ nhớ và gây bệnh Alzheimer. Trong suốt giấc ngủ ban đêm, tế bào não sẽ loại bỏ các hợp chất độc hại gây hại não bộ. Nếu bạn ngủ không đủ giấc, nó sẽ tàn phá các tế bào não này. 
7 thoi quen co the lam thay doi nao bo-Hinh-2
Căng thẳng kéo dài gây hại não: Suy giảm trí nhớ, khả năng học hỏi, tự chủ là những hậu quả mà căng thẳng mạn tính gây ra. Ngoài ra, stress có thể khiến bạn khó chịu, lo lắng và thường bị phân tâm. 

10 bài tập trí não giúp đầu óc sắc bén, khỏi lo “não cá vàng“

(Kiến Thức) - Khắc phục các biểu hiện của đãng trí, hay quên với một số bài tập trí não đơn giản dưới đây nhằm đánh thức não bộ, gạt bỏ nỗi lo trí nhớ kém, giúp bạn có đầu óc sắc bén hơn.

10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“

Đánh răng bằng tay không thuận: Nghiên cứu chỉ ra rằng những bài tập nhỏ giúp mở rộng các phần của vỏ não có nhiệm vụ điều khiển và xử lý thông tin từ cơ quan xúc giác (bàn tay). Không chỉ đánh răng, bạn cũng nên mở tuýp và lấy kem đánh răng bằng tay không thuận.

10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-2
Đọc sách thành tiếng: Khi đọc to hoặc nghe người khác đọc, chúng ta sử dụng các mạch não khác với lúc đọc thầm. Bạn có thể rủ bạn thân cùng luân phiên đọc từng đoạn trong một cuốn sách, để mỗi người vừa đóng vai trò người đọc lẫn người nghe. Bài tập trí não này thu hút trí tưởng tượng theo một cách khác và các vùng não khác bắt đầu hoạt động.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-3
Ăn bằng đũa: Đây là một cách kích thích rèn luyện trí não. Hoạt động đầu ngón tay, giống như sử dụng đũa, giúp tăng cường lưu thông bộ não. Dùng đũa ăn cơm có thể giúp tiêu hóa tốt hơn và giúp bạn kiểm soát lượng calo của mình.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-4
Thức dậy và ngửi mùi vani: Nhiều người trong chúng ta thức dậy vào buổi sáng và uống cà phê. Bạn có thể thay đổi thói quen này bằng cách thức dậy và ngửi mùi hương vani hoặc hoa hồng. Cách này giúp ngăn ngừa mất trí nhớ và tăng thể lực tinh thần cho bạn.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-5
Bịt nút tai khi nói chuyện: Đây là trải nghiệm thế giới quan xung quanh không âm thanh. Bạn có thể làm điều này khi cùng ăn sáng với gia đình. Nhưng đừng quên thông báo với những người thân yêu về hành động bạn đang làm. Đây chính là một cách bạn thúc đẩy trí nhớ sắc nét hơn.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-6
Nắm chặt tay: Các nhà tâm lý học Mỹ nói rằng nắm chặt bàn tay phải trong 90 giây giúp hình thành trí nhớ. Chuyển động tương tự ở bên trái có thể cải thiện việc thu hồi bộ nhớ. Kết luận này được đưa ra sau một thí nghiệm với 50 người trưởng thành, mọi người ghi nhớ tốt hơn từ một danh sách dài, trong khi siết chặt nắm tay.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-7
Nâng cao nhịp tim 3 lần một tuần: Nâng cao nhịp tim 3 lần một tuần trong 20 phút. Bạn có thể làm điều này chỉ bằng cách đi bộ và kiểm tra nhịp tim bằng smartwatch (đồng hồ thông minh). Điều này giúp não bộ của bạn phát triển các tế bào mới.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-8
Tưởng tượng hình ảnh các từ và câu đố: Lấy bất kỳ từ nào bạn thích và bắt đầu hình dung chính tả của từ đó trong đầu bạn. Sau khi hoàn thành, tiếp tục nghĩ đến từ khác bắt đầu hoặc kết thúc với cùng 2 chữ cái. Những bài tập này sẽ giúp cho bộ não hoạt động liên tục và sắc bén hơn.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-9
Mở cửa sổ trong khi lái xe: Lái xe trong im lặng có thể rất thư giãn nhưng nếu thời tiết bên ngoài là hoàn hảo, hãy mở cửa sổ để tận hưởng không khí trong lành. Bộ não của bạn sẽ liên kết giữa các điểm tham quan, âm thanh và mùi hương mà bạn nhận thấy.
10 bai tap tri nao giup dau oc sac ben, khoi lo “nao ca vang“-Hinh-10
Làm bài tập quan sát 4 chi tiết: Bạn có thể thực hành bài tập này khi bạn ra ngoài và về nhà. Ghi nhớ 4 chi tiết về những người bạn gặp ở nơi công cộng. Ví dụ, chú ý màu tóc, loại giày họ mang hoặc mùi của chúng. Đây được xem là một bài tập tuyệt vời để rèn luyện trí nhớ. Ảnh: BS.  

Video "Những thực phẩm tốt cho người đau dạ dày". Nguồn: VTC.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.