Nguyên nhân hơn 200 công nhân Trà Vinh ngộ độc nhập viện
(Kiến Thức) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và Viện Y tế công cộng TP HCM vừa cho biết nguyên nhân ban đầu vụ ngộ độc khiến 200 nhập viện.
Phạm Linh (TH)
Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm cho biết, nguyên nhân xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH CY Vina được xác định là do thịt gà chiên bị nhiễm độc tố vi khuẩn tụ cầu vàng.
Bên cạnh đó, do quy trình nấu nướng không đảm bảo vệ sinh theo quy trình. Từ khi chế biến xong thức ăn đến khi công nhân ăn là khoảng 6 giờ. Công năng của bếp rất thấp so với yêu cầu phục vụ nhiều lần, điều kiện vệ sinh cơ sở cũng không đảm bảo.
Công nhân bị ngộ độc đang được các y bác sĩ nhanh chóng cấp cứu.
Vụ ngộ độc thức ăn xảy ra vào trưa ngày 26/3. Có hơn 200 công nhân của Công ty TNHH CY Vina, KCN Long Đức, TP Trà Vinh sau khi ăn bữa trưa (gồm cơm, gà chiên, tim, phổi lợn xào, cải bắp luộc) có nhiều biểu hiện buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy. Đến ngày 27/3, Bệnh viện đa khoa tỉnh Trà Vinh tiếp tục tiếp nhận thêm 87 bệnh nhân trong vụ ngộ độc trên nâng số lượng công nhân bị ngộ độc lên đến 229 người. Ngay khi nhận được tin về vụ việc, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản hướng dẫn, Sở Y tế đã chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn phối hợp với Công ty TNHH CY Vina tổ chức cấp cứu và điều trị toàn bộ bệnh nhân tại bệnh viện đa khoa. Đồng thời cử T.S Lâm Quốc Hùng- Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm - cùng đoàn công tác phối hợp với địa phương để nhanh chóng điều tra xác định nguyên nhân, xử lý triệt để nguyên nhân ô nhiễm thực phẩm, khoanh vùng giảm thiểu ảnh hưởng của vụ ngộ độc thực phẩm.
(Kiến Thức) - Những lưu ý dưới đây giúp bạn phòng tránh ngộ độc trong bữa tiệc tùng ngày 8/3 hiệu quả nhất.
Nếu bạn tham dự những bựa tiệc có nhiều đặc sản lạ hoặc những món ăn chưa từng nhìn thấy bao giờ thì nên thận trọng, tốt nhất là không nên ăn những món ăn bạn không biết rõ nguồn gốc tránh ngộ độc.
(Kiến Thức) - Trong y học cổ truyền, kho tàng trị ngộ độc thức ăn bằng kinh nghiệm dân gian là hết sức phong phú.
Ảnh minh họa.
Trong y học cổ truyền, kho tàng kinh nghiệm dân gian chữa trị các tình trạng ngộ độc thức ăn là hết sức phong phú. Tùy theo loại thức ăn bị ngộ độc có thể lựa chọn các kinh nghiệm sau đây.
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Măng khô là một món thực phẩm khá quen thuộc ngày Tết, vì vừa dễ ăn mà lại còn "chống ngán" , nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến ra sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Ứng dụng đơn thuần là đo đếm các chỉ số hình thể mà các chị em quan tâm nhưng lại yêu cầu các quyền truy cập quan trọng vào hệ thống. Các chuyên gia khuyến cáo nên gỡ bỏ ngay lập tức.
Các nhà khoa học ở Hàn Quốc đã phát triển camera mô phỏng mắt kép của côn trùng, có độ dày chưa tới 1 mm và có thể chụp cực nhanh, rõ nét trong điều kiện ánh sáng yếu.
Khi chúng tôi đang ngủ say thì chị Thúy gõ cửa cầu cứu. Chị xin được tá túc một đêm vì chồng chị uống rượu với bạn sắp về đến nhà. Dạo gần đây, lần nào anh ấy say xỉn cũng về đánh vợ...
GS.VS Trần Đình Long khẳng định, phương châm của cuộc sống là hãy đứng lên vai người khổng lồ, liên tục học hỏi để không ngừng sáng tạo. Và sách khoa học giúp làm điều đó.
Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi tiệc tất niên, gặp gỡ bạn bè, gia đình và đồng nghiệp. Tuy nhiên, việc tham gia các bữa tiệc triền miên có thể gây áp lực lớn cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên Đán, khi nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đối tượng lợi dụng tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng để tung ra các chiêu khuyến mãi giả mạo gây thiệt hại tài chính nghiêm trọng cho người dân.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.
Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Trung Quốc (CGS), mỏ đất hiếm mới phát hiện ở tỉnh Vân Nam có thể cung cấp hơn 1,15 triệu tấn tài nguyên góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp trong nước.
Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật cho người đàn ông nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica - thích ăn các đồ vật.
Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, TSKH Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã gửi thư chúc tết các Hội thành viên, các tổ chức KHCN cùng đội ngũ các nhà khoa học, hội viên và người lao động.
