Loài cá quý hiếm của Việt Nam: Chục triệu/kg vẫn khó mua

Đây là loài cá được xem là huyền thoại ở khu vực sông Lô. Tương truyền nó có từ thời vua Hùng, vô cùng quý hiếm và có giá đắt đỏ.

Nói đến sông Lô, người dân Việt Nam sẽ nghĩ ngay đến những huyền thoại, dấu ấn lịch sử của dân tộc. Đặc biệt, nơi đây còn có nhiều loài cá quý như cá chiên, cá quất, cá lăng, cá ngạnh… Nhưng để nói đến loài cá được xem là biểu tượng, linh vật của sông Lô thì phải nói đến cá anh vũ.
Tương truyền, cá anh vũ đã xuất hiện ở Việt Nam từ 2.000 năm Trước Công Nguyên. Thời vua Hùng Vương thứ 3, có một ngư dân bắt được loài cá này liền mang đến tiến vua. Sau khi nếm thử, vua rất thích vì thịt cá ngon, chắc. Từ đó người dân thường bắt cá này để dâng lên vua.
Loai ca quy hiem cua Viet Nam: Chuc trieu/kg van kho mua
Trong Đại Nam Nhất Thống Chí từng nhắc đến cá anh vũ như sau: “Cá Anh Vũ còn có tên Giả Ngư, sinh sống ở ngã ba sông Bạch Hạc. Hàng năm, cứ đến mùa rét mới có. Vị cá rất ngon mà bổ. Từ sông Bạch Hạc trở xuôi thì không có nữa”. Trong khi đó, Nguyễn Trãi viết trong Dư Địa Chí: “Cá Anh Vũ được dùng làm vật cúng tế thần linh”.
Ngư dân sống ở khu vực sông Lô thì nhận xét, cá anh vũ là giống cá khôn, sạch sẽ. Chúng thường sống trong hang hốc đá nước lạnh, sạch tại ngã ba sông. Loài cá này thích ăn rêu đá, một năm chỉ chui ra khỏi hang để kiếm ăn từ tháng 11 âm lịch năm nay đến tháng 3 âm lịch năm sau.
Loai ca quy hiem cua Viet Nam: Chuc trieu/kg van kho mua-Hinh-2
Đặc biệt, cứ đến khi nước lên, cá anh vũ lại “biệt tăm biệt tích” mà không ai hiểu lý do vì sao. Không chỉ có thịt ngon, cá anh vũ còn có vẻ ngoài rất đẹp, vây nhiều màu sắc óng ánh, vây lưng, hai bên như cánh buồm trong tranh Đông Hồ. Điểm xuyết thêm vào đó là đường chỉ chạy hai bên thân, đủ 3 màu xanh, trắng, hồng. Chính nhờ những điểm đặc biệt đó mà cá anh vũ được mệnh danh là loài cá đẹp nhất ngã ba sông Lô.
Cá anh vũ có thịt trắng như thịt gà, thơm, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi. Một ngư dân từng tiết lộ với Dân Việt rằng năm 1986 có người đã đến nhà mình đặt mua loài cá này với giá 17 triệu/kg. Nhưng càng ngày cá anh vũ càng hiếm có khó tìm. Năm 1990 là lần cuối cùng người ngư dân này bắt được một con cá anh vũ chừng 2 lạng.
Vì quá hiếm và đặc biệt nên người có tiền chưa chắc đã có thể ăn thử cá anh vũ. Thậm chí người dân sông Lô còn tiếc nuối cho biết đã lâu không ai nhìn thấy chúng: “Có lẽ đã tuyệt chủng rồi cũng nên”. Có người lại ao ước được nhìn thấy loài linh vật này thêm một lần nữa trên đời.

Độc lạ loài cá bay thoăn thoắt trên nước: Việt Nam có nhiều

Loài cá độc lạ biết bay này sở hữu bộ vây cứng cáp, khỏe mạnh, là cá mà dường như lại không phải cá.

Doc la loai ca bay thoan thoat tren nuoc: Viet Nam co nhieu
Quảng Nam được biết đến là địa phương có nhiều điểm du lịch lý tưởng, hấp dẫn. Đặc biệt, nơi đây còn được khách du lịch nhớ tới bởi loài cá biết bay như chim rất độc đáo.

Độc đáo loài cá mệnh danh “hóa thạch sống”, thọ tới trăm tuổi

Theo nghiên cứu, loài cá Coelacanth tồn tại được hơn 400 triệu năm. Loài cá mệnh danh "hóa thạch sống" này từng được cho là đã tuyệt chủng cho đến khi phát hiện một cá thể ở ngoài biển Nam Phi vào năm 1938.

Doc dao loai ca menh danh “hoa thach song”, tho toi tram tuoi
Coelacanth (Cá vây tay) được mệnh danh "hóa thạch sống" là bởi loài cá khổng lồ này tồn tại từ thời khủng long. Chúng được cho là xuất hiện trên Trái đất từ hơn 400 triệu năm trước. Ảnh: Mongabay. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.