(Kiến Thức) - Biến thể gien uống cà phê PDSS2 làm giảm khả năng phân nhỏ caffein khiến chất này ở trong cơ thể lâu hơn.
Trang Anh (Theo The Sun)
Đối với khá nhiều người dù uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày đi nữa thì mắt cũng sụp xuống vì buồn ngủ hoặc lúc nào cũng cảm thấy kiệt sức như đeo đá vào cổ. Còn một số người khác thì chỉ một ly cà phê nhỏ thôi cũng đủ khiến họ thức tới sáng.
Gien uống cà phê là nguyên nhân người này có thể uống nhiều cà phê hơn người kia.
Một nghiên cứu mới đây đã góp phần củng cố cho giả thuyết rằng có một loại gien khiến cơ thể phản ứng khác nhau với cà phê.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Edinburgh đã xác định được một phần trong ADN của người có thể hạn chế khả năng tiêu thụ caffein của người đó. Những người có biến thể gien có tên PDSS2 này thường uống ít cà phê hơn những người khác.
Gien này làm giảm khả năng phá vỡ chất caffein của tế bào khiến chất này tồn tại trong cơ thể lâu hơn. Vì vậy những người mang gien này không thể uống nhiều cà phê bằng những người không có.
Nghiên cứu được tiến hành đối với hơn 1.000 người ở Ý và gần 2.000 người ở Hà Lan, kết quả cho thấy sự khác sau về số lượng cà phê giữa hai nhóm có và không mang gien PDSS2 là khoảng 1 cốc.
Nghiên cứu này sẽ được mở rộng thêm để khẳng định mối liên quan giữa uống cà phê và gien PDSS2.
(Kiến Thức) - Người hay uống cà phê đen thường thích quần áo đơn sắc trong khi những quý cô thích cappuccino lại thích phong cách cổ điển.
Cà phê đen: Những người uống cà phê đen thường thích những thứ đơn giản. Quần áo đơn sắc, đặc biệt là màu đen và màu trắng chiếm phần lớn trong tủ quần áo của bạn. Bạn không thích những thứ rườm rà và quá phô trương, điều đó thể hiện ở cả ly cà phê đen bạn thường uống cũng như quần áo bạn hay mặc.
5 thực phẩm thay thế giúp người nghiện cà phê tha hồ chọn
Xin giới thiệu 5 loại thực phẩm có tính năng tương tự để bạn chọn thay thế cho thói quen nghiện cà phê.
Caffeine được xerm như là một loại 'thần dược', được dùng rộng rãi nhất trên thế giới, chủ yếu để tăng cường sự tỉnh táo và sự hoạt bát. Caffeine chủ yếu đến từ hạt cà phê, caffeine gây nghiện rất cao, có nhiều tác dụng phụ bao gồm đau đầu và gia tăng sự mệt mỏi. Quá nhiều caffeine có thể gây chóng mặt, lo lắng và trào ngược axit dạ dày. Uống nhiều café trong thời kỳ mang thai có liên quan đến giảm cân nặng trẻ sơ sinh, kích thước đầu nhỏ hơn và có thể ức chế DNA. May mắn thay, có một số thực phẩm thay thế cho việc nghiện cà phê, chúng cũng mang lại những tác dụng tương tự là tăng cường khả năng tập trung và sự tỉnh táo.
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Măng khô là một món thực phẩm khá quen thuộc ngày Tết, vì vừa dễ ăn mà lại còn "chống ngán" , nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến ra sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Ứng dụng đơn thuần là đo đếm các chỉ số hình thể mà các chị em quan tâm nhưng lại yêu cầu các quyền truy cập quan trọng vào hệ thống. Các chuyên gia khuyến cáo nên gỡ bỏ ngay lập tức.
Các nhà khoa học ở Hàn Quốc đã phát triển camera mô phỏng mắt kép của côn trùng, có độ dày chưa tới 1 mm và có thể chụp cực nhanh, rõ nét trong điều kiện ánh sáng yếu.
Khi chúng tôi đang ngủ say thì chị Thúy gõ cửa cầu cứu. Chị xin được tá túc một đêm vì chồng chị uống rượu với bạn sắp về đến nhà. Dạo gần đây, lần nào anh ấy say xỉn cũng về đánh vợ...
GS.VS Trần Đình Long khẳng định, phương châm của cuộc sống là hãy đứng lên vai người khổng lồ, liên tục học hỏi để không ngừng sáng tạo. Và sách khoa học giúp làm điều đó.
Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi tiệc tất niên, gặp gỡ bạn bè, gia đình và đồng nghiệp. Tuy nhiên, việc tham gia các bữa tiệc triền miên có thể gây áp lực lớn cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên Đán, khi nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đối tượng lợi dụng tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng để tung ra các chiêu khuyến mãi giả mạo gây thiệt hại tài chính nghiêm trọng cho người dân.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.
Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Trung Quốc (CGS), mỏ đất hiếm mới phát hiện ở tỉnh Vân Nam có thể cung cấp hơn 1,15 triệu tấn tài nguyên góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp trong nước.
Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật cho người đàn ông nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica - thích ăn các đồ vật.
Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, TSKH Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã gửi thư chúc tết các Hội thành viên, các tổ chức KHCN cùng đội ngũ các nhà khoa học, hội viên và người lao động.