(Kiến Thức) - Các nhà nghiên cứu Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) và đồng nghiệp Singapore đã chế tạo ra loại gốm có khả năng quay trở lại hình dáng sau khi bị bẻ cong.
Ngọc Anh (Theo Phys)
Ai cũng biết gốm là vật liệu rất dễ bị nứt vỡ. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu thuộc Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) và đồng nghiệp Singapore đã chế tạo thành công một loại gốm có khả năng quay trở lại hình dáng cũ sau khi bị bẻ cong.
Theo các nhà khoa học thì họ đã phát triển các mẫu gốm nhỏ có khả năng "ghi nhớ" hình dáng. Khi bị bẻ cong rồi được nung lên, chúng sẽ quay trở lại hình dáng cũ. GS Christopher Schuh thuộc MIT cho biết, các vật liệu có khả năng ghi nhớ hình dáng đã xuất hiện từ thập niên 1950.
Cơ chế hoạt động của gốm "ghi nhớ" hình dáng cũ.
"Một số kim loại và nhựa có thể làm được điều này, nhưng chúng tôi chưa từng thấy hiện tượng tương tự ở gốm". Về nguyên tắc, cấu trúc phân tử của gốm cho phép nó ghi nhớ hình dáng ban đầu. Điều trở ngại lớn nhất là gốm quá ròn và dễ vỡ. Do đó, các chuyên gia đã giải quyết vấn đề bằng cách chế tạo mẫu gốm siêu nhỏ, không thể nhìn thấy bằng mắt thường. "Khi bạn chế tạo các vật nhỏ, chúng khó bị nứt vỡ hơn", GS Christopher Schuh giải thích.
Hệ thống ánh sáng đèn led màu cam được thiết kế để giả lập nguồn ánh sáng mặt trời tự nhiên, giúp rau quả tiếp tục quang hợp, giảm lượng đường phát sinh. Quá trình này giúp sản sinh vitamin C và các chất chống oxy hóa, mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn cho thực phẩm. Z65W còn được ứng dụng nhiều thành tựu công nghệ mới như công nghệ cấp đông ngay lập tức (SuperCool), cấp đông mềm (Soft Freezing), máy nén Inverter tiết kiệm điện, chế độ vận hành thông minh Neuro Fussy...
Với công nghệ SuperCool, quá trình đóng băng diễn ra gần như lập tức mà không phá vỡ kết cấu tế bào, giữ nguyên hương vị, màu sắc thực phẩm. Công nghệ cấp đông mềm không đông đá, giúp thực phẩm có thể dễ dàng chế biến mà không cần phải xả đá hay chia nhỏ trước khi cấp đông. Chế độ thông minh Neuro Fussy tự động ghi nhớ các thông số vận hành theo thói quen sử dụng của chủ nhà, giúp tối ưu hóa điện năng sử dụng, bảo vệ môi trường và tiết kiệm điện.
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Câu nói của người đồng nghiệp làm tôi giật mình đánh rơi chiếc chén uống nước. Thấy sự bối rối của vợ, chồng bảo công ty mới có quyết định thưởng hôm trước...
Măng khô là một món thực phẩm khá quen thuộc ngày Tết, vì vừa dễ ăn mà lại còn "chống ngán" , nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến ra sao để ngon, đảm bảo an toàn.
Ứng dụng đơn thuần là đo đếm các chỉ số hình thể mà các chị em quan tâm nhưng lại yêu cầu các quyền truy cập quan trọng vào hệ thống. Các chuyên gia khuyến cáo nên gỡ bỏ ngay lập tức.
Các nhà khoa học ở Hàn Quốc đã phát triển camera mô phỏng mắt kép của côn trùng, có độ dày chưa tới 1 mm và có thể chụp cực nhanh, rõ nét trong điều kiện ánh sáng yếu.
Khi chúng tôi đang ngủ say thì chị Thúy gõ cửa cầu cứu. Chị xin được tá túc một đêm vì chồng chị uống rượu với bạn sắp về đến nhà. Dạo gần đây, lần nào anh ấy say xỉn cũng về đánh vợ...
GS.VS Trần Đình Long khẳng định, phương châm của cuộc sống là hãy đứng lên vai người khổng lồ, liên tục học hỏi để không ngừng sáng tạo. Và sách khoa học giúp làm điều đó.
Cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều buổi tiệc tất niên, gặp gỡ bạn bè, gia đình và đồng nghiệp. Tuy nhiên, việc tham gia các bữa tiệc triền miên có thể gây áp lực lớn cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên Đán, khi nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đối tượng lợi dụng tâm lý ham rẻ của người tiêu dùng để tung ra các chiêu khuyến mãi giả mạo gây thiệt hại tài chính nghiêm trọng cho người dân.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sẽ tùy theo điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình. Dù không cần cầu kỳ, nhưng mâm cỗ cúng cần sự trang trọng, chu đáo nhằm thể hiện lòng thành của gia chủ trước các vị thần.
Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.
Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện cho con người.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Trung Quốc (CGS), mỏ đất hiếm mới phát hiện ở tỉnh Vân Nam có thể cung cấp hơn 1,15 triệu tấn tài nguyên góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp trong nước.
Các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật cho người đàn ông nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica - thích ăn các đồ vật.
Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, TSKH Phan Xuân Dũng - Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã gửi thư chúc tết các Hội thành viên, các tổ chức KHCN cùng đội ngũ các nhà khoa học, hội viên và người lao động.
