Đau bụng vì ăn nhiều sữa chua

(Kiến Thức) - Bà Tý không ngờ việc ăn nhiều sữa chua lại là nguyên nhân gây đau bụng dữ dội, tiêu chảy. Bà đã ăn một lúc 6 hộp vì thấy sắp hết hạn.

Dọn tủ lạnh, thấy có nhiều sữa chua nhưng lại sắp hết hạn sử dụng nên bà Nguyễn Thị Tý (Hà Nội) ăn liền một lúc... 6 hộp. Sữa thực ra vẫn thơm ngon, chỉ là bà sợ nhãng đi vài hôm, lúc hết hạn thật, mấy đứa cháu lại ăn thì khổ. Sau hành động “dọn tủ lạnh” với việc ăn nhiều sữa chua đó, bà đau bụng quằn quại, đi ngoài ra nước, may là sau đó không việc gì. 
Dau bung vi an nhieu sua chua
 
Lời bàn: Sữa chua rất tốt do có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón. Thế nhưng, ăn quá nhiều sữa chua một lúc thì lại phản tác dụng. Người già hay có thói quen lo xa, tiếc của. 
Tuy nhiên, đừng vì thế mà “dọn” đồ ăn thừa, đồ ăn ế, ăn quá nhiều một loại thực phẩm mà rước hại vào thân. 

Sữa chua tự làm không để lâu

(Kiến Thức) - Việc tiệt trùng khi làm sữa chua tại gia đình dù có cẩn thận đến mấy cũng sẽ không thể đảm bảo như sản xuất tại nhà máy. 

Hỏi: Vì sao sữa chua tự làm không để được lâu như sữa chua hộp? - Nguyễn Thu Hòa (Hà Nội).
Sua chua tu lam khong de lau
 

Lỗi sai nghiêm trọng khi cho con ăn sữa chua

(Kiến Thức) - Sữa chua rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé, nhưng nếu cho con ăn sai cách có thể tác động xấu đến bé.

Loi sai nghiem trong khi cho con an sua chua
 Ăn sữa chua trước bữa ăn. Một số bà mẹ quan niệm rằng cho ăn sữa chua trước bữa ăn sẽ giúp bé ăn được nhiều hơn và tiêu hóa tốt hơn. Nhưng điều này sẽ làm sữa chua bị mất tác dụng vì khuẩn lactic trong sữa bị dịch vị tiêu diệt. Thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn sữa chua là sau bữa chính, sau khi uống thuốc… khoảng 2 tiếng. Lúc này khuẩn trong sữa chua sẽ có môi trường phù hợp nhất, góp phần tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.