Theo chuyên gia sức khỏe, một quả trứng vịt lộn chứa lượng dưỡng chất đáng kể, gồm: protein, lipid, vitamin A, B, C, photpho, canxi, sắt, kẽm và nhiều chất dinh dưỡng, khoáng vi lượng quan trọng khác.
Theo Đông y, trứng vịt lộn có tính hàn, ăn vào tăng cường sinh lực và cải thiện mệt mỏi. Khi bạn ăn loại thực phẩm này, cơ thể nhận nhiều chất dinh dưỡng quý, sức khỏe được cải thiện và vấn đề sinh lý cũng tốt dần lên.
Để trứng vịt lộn tốt cho sức khỏe, cần lưu ý không nên ăn quá nhiều, một tuần chỉ ăn 3-4 quả. Dùng trứng vịt lộn quá mức có thể gây ra bệnh gout, gan nhiễm mỡ, thừa cân, béo phì do hàm lượng chất đạm và béo trong thực phẩm này cao. Ăn vào buổi sáng và trưa tốt hơn. Buổi tối, trứng vịt lộn gây khó tiêu do nhiều chất dinh dưỡng.
 |
| Ảnh minh họa |
Có thể ăn trứng vịt lộn kèm với rau răm hoặc gừng vì có vị cay nồng, tính ấm có tác dụng chống lạnh bụng, đầy hơi và chậm tiêu hóa.
Để tinh trùng khỏe mạnh, nam giới có thể bổ sung nhóm dưỡng chất như kẽm, omega-3, axit lycopene, axit folic, vitamin C, E và B12. Bổ sung các tinh chất thiên nhiên như eurycoma longifolia, chiết xuất thông biển Pháp, hàu đại dương có thể hỗ trợ cơ thể tự sản sinh testosterone nội sinh và nitric oxide, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nhờ đó, nam giới tăng ham muốn, cải thiện sinh lý và tăng chất lượng.
Cách ăn trứng vịt lộn an toàn
Chỉ nên ăn trứng vịt lộn đã luộc chín. Không nên ăn trứng để lâu ngày.
Nếu muốn tự luộc trứng vịt lộn tại nhà hãy chọn mua trứng ở cơ sở uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi ăn, nên ăn kèm gừng và rau răm, đây là sự kết hợp hài hòa đem lại sự cân bằng cho cơ thể.
