Bỏ đồ chiên rán ăn món luộc hấp, bé trai vẫn lên 80kg vì...

Bác sĩ kiểm tra cẩn thận chế độ ăn uống của bé trai và phát hiện ra rằng đồ hấp, luộc mà bé ăn là bánh bao và các loại mì chứa rất nhiều calo.

Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh gan phổ biến nhất, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường và nhiều calo là nguyên nhân chủ chốt gây ra bệnh.
Khi cân nặng lên tới 70 kg, một bé trai học lớp 6, người Trung Quốc, bị bố mẹ hạn chế, không cho ăn đồ chiên rán, xào vì nhiều dầu mỡ, chuyển sang ăn món hấp, luộc để giảm cân. Nào ngờ, sau một khoảng thời gian chế độ ăn được điều chỉnh rõ ràng, ăn đồ hấp và luộc, cân nặng của bé không giảm mà còn tăng lên tới 80 kg.
Bo do chien ran an mon luoc hap, be trai van len 80kg vi...
Ảnh minh hoạ
Sợ con mắc bệnh thận, mẹ bé cho con trai vào bệnh viện để khám. Tại bệnh viện, sau khi siêu âm và xét nghiệm máu, bé trai được phát hiện bị gan nhiễm mỡ mức độ vừa.
Sau đó, bác sĩ đã kiểm tra cẩn thận chế độ ăn uống của bé và phát hiện ra rằng cái gọi là đồ hấp, luộc mà bé ăn là bánh bao và các loại mì chứa rất nhiều calo, kết quả là vấn đề gan nhiễm mỡ không hề được cải thiện.
Bác sĩ Hồng, người trực tiếp khám cho trường hợp này cũng phát hiện, chức năng gan của bé không bình thường, gợi ý rằng bé nên điều chỉnh chế độ ăn uống của mình sang chế độ ăn nhiều chất xơ, ít calo và ăn nhiều rau hơn. Đồng thời, hạn chế ăn tinh bột, hạn chế uống các loại nước ngọt, nước ép trái cây nhiều đường.
Làm theo lời bác sĩ, cân nặng của bé trai từ 80kg giảm xuống còn 60kg, chỉ số gan nhiễm mỡ cũng chuyển từ trung bình sang nhẹ. Qua trường hợp này, bác sĩ nhắc nhở các bậc cha mẹ, nếu phát hiện trong gia đình có con cái thừa cân, phần lớn là do ăn uống không đúng cách, sau khi điều chỉnh thì có thể cải thiện cân nặng và các bệnh khác.

>>> Mời quý độc giả xem thêm video: Hàng chục bệnh nhân bị ngộ độc sau tiêm botox dạ dày để giảm cân

Những thực phẩm thường bị lầm tưởng là thực phẩm ăn chay

Đừng vội khoe khoang về chế độ ăn chay của mình, vì có thể bạn không “chay” đến thế. Dưới đây là một số thực phẩm dễ bị lầm tưởng là đồ ăn chay.

Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay
Khoai tây chiên: Bạn nên kiểm tra kĩ thành phần ghi trên bao bì khoai tây chiên để phân biệt giữa loại thường và loại dành cho người ăn chay. Một số loại khoai tây chiên sử dụng enzim từ thịt lợn hoặc sử dụng mỡ gà.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-2
Bia: Hầu hết các loại bia đều không hoàn toàn chay. Một số loại bia sử dụng bóng cá để loại bỏ những chất thải trong quá trình ủ bia. Tuy nhiên các hãng bia thường không đưa bóng cá vào danh sách nguyên liệu trên bao bì.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-3
Nước cam ép: Các sản phẩm nước cam được quảng cáo là tốt cho tim mạch vì các nhà sản xuất thêm vào đó omega-3 từ một số loại cá. Một số hãng sử dụng vitamin D từ nhau thai cừu.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-4
Cơm Tây Ban Nha: Các món Mexico là những thực phẩm tuyệt vời cho người ăn chay. Tuy nhiên bạn cần cẩn trọng với cơm Tây Ban Nha nấu theo kiểu Mexico, vì cơm Tây Ban Nha thường được chuẩn bị với nước gà.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-5
Kẹo dẻo: Hầu hết các loại kẹo dẻo đều chứa gelatin, một loại protein lấy từ các mô động vật như xương và da. Tuy nhiên, vẫn có một số loại kẹo dẻo dành cho người ăn chay hoàn toàn.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-6
Bánh phô mai: Nhiều nhà sản xuất sử dụng phô mai chứa gelatin (một loại protein động vật), hoặc sử dụng trứng gia cầm. Vì vậy, cách tốt nhất dành cho người ăn chay là tự mình làm bánh.
Nhung thuc pham thuong bi lam tuong la thuc pham an chay-Hinh-7
Các loại mì: Mì gói hay mì hộp thường chứa thịt và thường được chế biến bằng nước gà, vì nước gà là một nguyên liệu rẻ và dễ làm hơn là các gia vị nhân tạo. 

Những mỹ nhân Việt chọn ăn chay để giữ dáng trẻ đẹp

(Kiến Thức) - Nhiều mỹ nhân Việt như Angela PhươngTrinh, Hiền Thục và Hồ Quỳnh Hương đã và đang áp dụng phương pháp ăn chay gián đoạn hay chay trường để giữ dáng, kéo dài tuổi xuân.

Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep

Khoảng một năm nay, Angela PhươngTrinh kết thân với chế độ ăn chay để giữ dáng và cải thiện sức khỏe.

Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-2
Chế độ ăn chay tuy hạn chế được lượng đạm, chất béo nhưng lại có thành phần tinh bột khá cao nên thời gian đầu nữ diễn viên bị tăng cân và đuối sức do không có đủ năng lượng cho việc tập luyện, làm việc.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-3
Để có đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển và giữ cơ săn chắc, cô nàng vẫn ăn trứng gà và bổ sung nhiều các loại hạt như đậu nành, ngũ cốc…Trong hình là bữa trưa muộn của nữ diễn viên, bao gồm vài lát bánh mỳ nướng, trứng ốp và nấm chiên ăn kèm cà chua bi.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-4
Người đẹp sinh năm 1995 khẳng định đồ ăn chay ngày càng phong phú, được chế biến đa dạng nên việc ăn uống của cô vẫn rất thoải mái, không bị nhàm chán. Cô tăng cường ăn rau xanh cùng các loại trái cây tươi để bổ sung chất xơ, vitamin và không quên uống nhiều nước trong ngày, giúp giữ gìn vóc dáng, làn da.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-5
Ở tuổi 39, Hiền Thục vẫn giữ được nhan sắc trẻ trung và thân hình quyến rũ. Một trong những bí quyết duy trì dáng vóc trẻ như gái đôi mươi của nữ ca sĩ chính là ăn chay trường.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-6
Trên trang cá nhân của mình, nữ ca sĩ Hiền Thục từng đăng tải một clip tiết lộ khá tỉ mỉ về thực đơn ăn chay trường, một trong những bí quyết duy trì dáng vóc và vẻ ngoài trẻ trung, tươi tắn.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-7
Hiền Thục cho biết, thay vì ăn chay trường dài kỳ thì cô chỉ duy trì trong khoảng 1 tháng hoặc 3 tháng. Thực đơn ăn chay trường của Hiền Thục khá đơn giản. Cô ăn món chính là xà lách xoong trộn với dầu giấm, tỏi, hạt nêm, đường, chanh và dầu quả bơ.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-8
Nữ ca sĩ sinh năm 1981 đặc biệt chú ý tới công dụng của dầu quả bơ vì nó cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và cũng không quá béo.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-9
Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương ăn chay trường nhiều năm qua sau khi tìm hiểu các lợi ích lâu dài đối với sức khỏe. “Ăn chay giúp chúng ta tránh được lượng cholesterol có hại, mang lại cảm giác thư thái. Ban đầu có thể đôi chút khó khăn, nhưng khi cơ thể làm quen sẽ không có cảm giác mệt mỏi nữa”, nữ ca sĩ bộc bạch.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-10
Hồ Quỳnh Hương chú ý tăng cường rau xanh, các loại đạm thực vật trong khẩu phần ăn. Nhờ vậy, cô cũng cảm thấy ngoại hình, làn da được cải thiện. Nhiều khán giả dành lời khen nhan sắc giọng ca Quảng Ninh ngày càng xinh đẹp hơn trước.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-11
Ban đầu thấy Hồ Quỳnh Hương ăn chay, gia đình cô cũng không ủng hộ. Tuy nhiên, sau đó thấy cô thay đổi theo hướng tích cực như: tính nóng bớt đi, biết quan tâm chăm sóc người khác, người khỏe hơn..., gia đình đã ủng hộ.
Nhung my nhan Viet chon an chay de giu dang tre dep-Hinh-12
Dương Cẩm Lynh là Á hậu Điện ảnh năm 1999. Cô là một trong những người đẹp giữ gìn nhan sắc thành công bằng phương pháp ăn chay.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.