Bật mí món ăn trị còi xương cho trẻ của mẹ Nhật

(Kiến Thức) - Các bà mẹ Nhật thường nấu món ăn trị còi xương lười ăn dưới đây cho con của họ nếu không may bé gặp phải vấn đề trên. 

Món ăn trị còi xương lười ăn của các bà mẹ Nhật chính là món trứng hấp kiểu Nhật. Món ăn này có thể chế biến kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để đổi bữa cho bé. Bạn có thể làm trứng hấp tôm nấm, trứng hấp thịt, trứng hấp thịt cua, trứng hấp thịt gà, trứng hấp rau củ.
Bat mi mon an tri coi xuong cho tre cua me Nhat
 
Món trứng hấp tuyệt ngon và giàu dinh dưỡng cũng đặc biệt giàu canxi, rất phù hợp cho trẻ em đặc biệt là những trẻ lười ăn, hay có dấu hiệu còi xương suy dinh dưỡng.
Cách làm món trứng hấp kiểu Nhật rất đơn giản. Bạn cần dùng 2 quả trứng gà tươi đánh tan trứng, sau đó lấy 40ml nước dashi rau củ hoặc rong biển đánh cùng. Đổ hỗn hợp trứng vào một chiếc bát inox.
Bat mi mon an tri coi xuong cho tre cua me Nhat-Hinh-2
 
Các loại nguyên liệu khác bạn muốn cho vào trứng thì hãy dùng dao băm vụn, sau đó phủ lên trên bề mặt bát trứng và đậy nắp cho vào nồi hấp chín.
Món trứng hấp trị còi xương là món ăn có thể kích thích vị giác bé rất hiệu quả. 
Bat mi mon an tri coi xuong cho tre cua me Nhat-Hinh-3
 
Bạn có thể đổi món trứng hấp liên tục bằng các nguyên liệu đi kèm. Hoặc đổi vị bữa làm trứng hấp mặn, bữa làm trứng hấp ngọt giúp bé yêu ăn ngon và không bị ngán.

Trẻ còi xương ngay trong bào thai

(Kiến Thức) - Bạn có biết rằng nhiều đứa trẻ còi xương ngay từ trong bào thai do người mẹ bị thiếu vitamin D khi mang bầu? 

Tre coi xuong ngay trong bao thai
 Ảnh minh họa.
Vitamin D thiếu hụt trong thời kỳ mang thai không những đe dọa đến cuộc sống và sức khoẻ của người mẹ mà còn là nguyên nhân gây hàng loạt hiểm họa về tương lai cho trẻ, nhất là vấn đề sức khoẻ y tế cộng đồng. Trên thế giới, ngay cả các nước gần xích đạo (nơi có nhiều ánh sáng mặt trời) thì tỷ lệ thiếu vitamin D vẫn tồn tại và ước tính khoảng 1 tỷ người bị thiếu vitamin D.

Những dấu hiệu trẻ bị còi xương cha mẹ nên xem ngay

Nếu kịp thời phát hiện những dấu hiệu trẻ bị còi xương, các bậc phụ huynh sẽ có can thiệp sớm để cải thiện tầm vóc của con mình.

Video: Dấu hiệu cảnh báo trẻ bị còi xương:

Cân nặng và chiều cao của trẻ có liên quan mật thiết đến vấn đề còi xương. Ngay tại nhà, các bậc phụ huynh đã có thể phát hiện những dấu hiệu trẻ bị còi xương như: rụng tóc, khớp cổ tay gồ ghề, chân vòng kiềng, đầu không tròn, táo bón nặng, răng mọc không đúng tuổi, trốn lẫy hoặc trốn bò…

Cân nặng có liên quan mật thiết đến vấn đề còi xương.
 Cân nặng có liên quan mật thiết đến vấn đề còi xương.

Trong video trên đây, Tiến sĩ, Bác sĩ Phạm Thị Thúy Hòa - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng ứng dụng - sẽ tư vấn chi tiết những dấu hiệu cho thấy trẻ bị còi xương, giúp các cha mẹ có cách can thiệp kịp thời.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.