Ăn thịt mèo, người gốc Việt ở Đức bị cảnh sát bắt

(Kiến Thức) - "Việc ăn thịt mèo trong văn hóa châu Á là không có gì lạ, nhưng ở Đức thì không thể chấp nhận", Cảnh sát Đức nói về vụ việc.

Tờ Daily Mail (Anh) dẫn lại câu nói của ông Qui như sau: “Ăn thịt mèo thì có gì sai chứ?” trong quá trình cảnh sát tới bắt giữ ông vì hành vi sát hại con vật nuôi này.

Ngoài việc làm thịt mèo Mundo, cảnh sát còn nghi ngờ ông này xơi 30 con mèo mất tích ở thị trấn Andernach, Đức vài tháng trước đó.
Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.
Các chủ vật nuôi giờ đây còn nhốt những mèo cưng của họ vì sợ chúng lại là nạn nhân tiếp theo của ông hàng xóm gốc Việt này. Một số người còn đặt ra nghi ngờ rằng, ông Qui có thể đã xơi chừng 30 chú mèo khác mất tích ở thị trấn Andernach trong những tháng gần đây.
Cảnh sát cho biết, họ đang điều tra xem Qui có vi phạm luật cấm có các hành vị tàn bạo với thú nuôi cũng như các quy định về việc dùng thịt thú nuôi làm thực phẩm hay không. Nếu vi phạm luật này, ông có thể phải nhận mức án 3 năm tù giam.
Một phát ngôn viên cảnh sát cho biết: “Qui đã dùng đèn xì Bunsen để nướng chú mèo Mungo. Không có gì là lạ trong văn hóa châu Á khi bạn ăn thịt mèo, nhưng ở Đức điều đó là không thể chấp nhận được”.
Christina Sarwatka, một người hàng xóm cho biết: “30 con mèo đã mất tích gần đây. Tôi không thể để mèo Billy của tôi ra ngoài. Tôi sợ nó sẽ bị ăn thịt”.
Ông Tran Qui, cha của năm con, sinh sống ở Andernach được hai năm. Ông thổ lộ rằng, vì nhớ “hương vị quê hương” nên ông đã làm thịt mèo và chấm nước mắm pha để ăn.

Người gốc Việt trúng độc đắc 14 triệu USD

Soi quy trình sản xuất tương ớt của doanh nhân gốc Việt

(Kiến Thức) - Tương ớt Sriracha rất phổ biến ở Mỹ, do hãng Huy Fong của một doanh nhân gốc Việt, sản xuất trên toàn bộ dây chuyền công nghiệp.

Tương ớt Sriracha là một loại tương với thành phần là ớt, giấm, tỏi, đường và muối, được đặt tên theo thành phố ven biển của Si Racha, 1 tỉnh miền trung Thái Lan, nơi mà nó lần đầu tiên được sản xuất với các món ăn phục vụ tại nhà hàng hải sản địa phương. Hãng Huy Fong do một doanh nhân người Mỹ gốc Việt tên David Tran xây dựng năm 1980 ở Rosemead, California, Mỹ.
Tương ớt Sriracha là một loại tương với thành phần là ớt, giấm, tỏi, đường và muối, được đặt tên theo thành phố ven biển của Si Racha, 1 tỉnh miền trung Thái Lan, nơi mà nó lần đầu tiên được sản xuất với các món ăn phục vụ tại nhà hàng hải sản địa phương. Hãng Huy Fong do một doanh nhân người Mỹ gốc Việt tên David Tran xây dựng năm 1980 ở Rosemead, California, Mỹ.  
Tương ớt được nông dân thu hoạch thành đống bán cho nhà máy, có thể lên tới con số hàng trăm tấn. Sau khi phân loại, băng tải sẽ đổ ớt lên xe tải để chở về nhà máy.
Tương ớt được nông dân thu hoạch thành đống bán cho nhà máy, có thể lên tới con số hàng trăm tấn. Sau khi phân loại, băng tải sẽ đổ ớt lên xe tải để chở về nhà máy.  
Đầu tiên, thiết bị giống như cối xay gió này sẽ làm nhiệm vụ rửa ớt, loại bỏ bất kỳ bẩn hoặc hóa chất bám trên nguyên liệu.
Đầu tiên, thiết bị giống như cối xay gió này sẽ làm nhiệm vụ rửa ớt, loại bỏ bất kỳ bẩn hoặc hóa chất bám trên nguyên liệu. 
Ớt được chuyển tới máy xay. Thành phẩm ớt tươi sau khi bị nghiền nát và trút sang các thùng màu xanh công nghiệp .
Ớt được chuyển tới máy xay. Thành phẩm ớt tươi sau khi bị nghiền nát và trút sang các thùng màu xanh công nghiệp . 
Ớt xay được trộn cùng tỏi, đường, giấm và muối. Sau đó, tương ớt được nấu chín, trong quá trình đó nó cần được khuấy.
Ớt xay được trộn cùng tỏi, đường, giấm và muối. Sau đó, tương ớt được nấu chín, trong quá trình đó nó cần được khuấy. 
Thiết bị đóng chai cho tương ớt. Các chai được làm sạch, không cho bất kỳ nguyên tố nào gây ảnh hưởng đến chất lượng tương ớt.
Thiết bị đóng chai cho tương ớt. Các chai được làm sạch, không cho bất kỳ nguyên tố nào gây ảnh hưởng đến chất lượng tương ớt. 
Dây chuyền sản xuất hãng Huy Fong có thể sản xuất 70 nghìn chai tương ớt mỗi ngày.
Dây chuyền sản xuất hãng Huy Fong có thể sản xuất 70 nghìn chai tương ớt mỗi ngày.  
Những chiếc nắp chai cũng phải trải qua khâu tiệt trùng sạch sẽ.
Những chiếc nắp chai cũng phải trải qua khâu tiệt trùng sạch sẽ.  
Việc đóng nắp cho chai tương ớt được thực hiện trên dây chuyền công nghiệp.
Việc đóng nắp cho chai tương ớt được thực hiện trên dây chuyền công nghiệp. 
Thành phẩm cuối cùng ra ngoài và được công nhân đóng hộp.
Thành phẩm cuối cùng ra ngoài và được công nhân đóng hộp.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ quả sung

Trong Đông y, quả sung có tính bình, vị ngọt giúp kiện tỳ thanh tràng (kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột), giải độc, tiêu thũng, thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, kiết lỵ, viêm ruột, táo bón, trĩ.