Hầu hết người Việt khi ăn chanh thường chỉ lấy phần nước cốt nhưng ít ai biết rằng vỏ mới là phần quý giá nhất của loại quả này.

Chanh không chỉ là một loại quả giàu vitamin C, có lợi cho sức khỏe mà còn là “cứu cánh” trong việc đuổi các loại côn trùng, đặc biệt là muỗi.

Lạc nấu với mật mía cùng vị cay của gừng tươi và vỏ chanh đã tạo nên hương vị ngọt bùi đặc trưng kẹo cu đơ ở Hương Sơn (Hà Tĩnh).

Sử dụng thuốc và hóa chất diệt gián tuy hiệu quả nhưng lại gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn đuổi sạch gián bằng nguyên liệu sẵn có.

Gọt vỏ hoa quả, rau củ trước khi ăn là thói quen của rất nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ của chúng có thể còn nhiều hơn ruột.

Làm muối chấm theo công thức này, các món luộc, hấp, chiên, nướng… sẽ được “đánh thức” hương vị một cách tuyệt hảo nhất.

Các nghiên cứu ghi nhận vỏ chanh chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe.

Nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nước chanh lại gây ra nhiều tác hại không mong muốn.

Các nghiên cứu ghi nhận vỏ chanh chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe.

Nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nước chanh lại gây ra nhiều tác hại không mong muốn.

Các nghiên cứu ghi nhận vỏ chanh chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe.

Mặc dù nước và cùi của chanh được sử dụng rộng rãi, nhưng vỏ chanh thực sự có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn.

Nhiều người thường bỏ phần vỏ chanh đi mà không biết rằng vỏ chanh cũng đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Một cốc nước chanh mật ong không chỉ bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu mỡ mà còn mang tợi nhiều lợi ích cho sức khỏe của gan.

Vỏ chanh được cho là có tác dụng ngăn ngừa và chữa đối với các vấn đề về tim, mụn trứng cá, cholesterol, bệnh còi cọc, và nhiều hơn nữa...

Có thể bạn chưa biết, vỏ chanh cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà lại không làm ảnh hưởng xấu tới dạ dày.

Nước chanh rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, nhưng uống nước chanh không đúng cách sẽ gây hại khôn lường, thậm chí khiến cơ thể 'nhiễm độc'.

Có thể bạn không tin nhưng nghiên cứu đã cho thấy vỏ chanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong số các bộ phận của quả chanh.