Đừng vứt vỏ chanh đi, 5 tác dụng của nó khiến bạn bất ngờ

Nhiều người thường bỏ phần vỏ chanh đi mà không biết rằng vỏ chanh cũng đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Đừng vứt vỏ chanh đi, 5 tác dụng của nó khiến bạn bất ngờ

Tăng sức đề kháng với vỏ chanh

Chị Hoàng Thị Thu Hiền (Long Biên, Hà Nội) cho biết từ nhiều năm nay chị giảm cân và tăng sức đề kháng với một thức uống từ nguyên liệu bỏ đi - vỏ chanh. Gia đình chị Hiền có một quán ăn, khi khách sử dụng chanh xong, chị Hiền gom vỏ chanh lại rồi cho vào nồi chiên không dầu sấy khô.

Chị sấy vỏ chanh để thi thoảng lôi ra ăn và làm trà từ vỏ chanh. Mỗi ngày, chị lấy nắm vỏ chanh đã sấy nấu với 2 cây sả, 1 mẩu gừng, chút đường phèn uống để thải độc, giảm cân và tăng sức đề kháng. Trong đại dịch Covid-19 vừa qua thì cách làm trà này của chị hỗ trợ cả gia đình rất nhiều.

Từ ngày uống trà này, cả gia đình chị Hiền cũng ít hắt hơi, sổ mũi hơn. Cách làm trà gừng vỏ chanh cũng đơn giản (vỏ chanh sấy khô, 2 cây sả đập dập, củ gừng bằng ngón tay cho vào 1 lít nước đun sôi rồi cho thêm đường phèn ủ nóng). Mỗi sáng chị uống 1 ly khoảng 400ml, con gái và chồng chị cũng uống.

Theo bác sĩ Hà Hải Nam – Phó khoa Ngoại 1, Bệnh viện K Trung ương, vỏ chanh có nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe.

Ta thường hiểu, phần có lợi ích nhất của quả chanh là phần lõi, còn phần vỏ lại không có chút giá trị nào, nhưng thực chất vỏ chanh lại là sản phẩm “tưởng không quý mà quý ông tưởng”.

Dung vut vo chanh di, 5 tac dung cua no khien ban bat ngo

Ảnh minh họa. 

Tác dụng bất ngờ của vỏ chanh

Thứ nhất, vỏ chanh chống ung thư

BS Nam cho biết sự thực trong vỏ chanh có tới 22 hợp chất có tác dụng chống ung thư. Đặc biệt là chất salvestron Q40 và limonene, đây là 2 hợp chất đóng vai trò kháng ung thư cực hiệu quả có nguồn gốc tự nhiên. Salvestron chuyển hóa chất CypB1 (enzym đặc trưng có trong tế bào ung thư), thúc đẩy quá trình apoptosis (chết theo chương trình) của tế bào ung thư.

Do đó, Salvestrol đóng vai trò quan trọng trong việc đẩy lùi các tế bào ung thư. Limonene có đặc tính chống oxy hóa mạnh, chống viêm và chống ung thư. Limonene có thể làm giảm nguy cơ ung thư biểu mô tế bào vảy của da, ổn định bệnh ở người bệnh ung thư đại trực tràng và cũng có tác dụng kháng ung thư ở bệnh nhân ung thư vú.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, Limonene có hiệu quả gấp hàng nghìn lần so với thuốc hóa chất Adriamycin đang được sử dụng trong điều trị ung thư. Nó lại chỉ tấn công tế bào ung thư chứ không ảnh hưởng lên tế bào lành, nên rất ít tác dụng phụ .

Thứ hai, sát khuẩn

BS Nam cho rằng do chanh có tính kháng khuẩn cao, kể cả là phần vỏ. Hoặc sử dụng phần vỏ chanh để đuổi côn trùng (ruồi, muỗi). Trong một nghiên cứu trong ống nghiệm, lớp vỏ chanh đã gây hại và làm giảm đáng kể sự phát triển của vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh. Một nghiên cứu khác cho thấy chiết xuất vỏ chanh đã chống lại một loại nấm kháng thuốc gây nhiễm trùng da.

Thứ ba, có tác dụng giảm mỡ máu

Theo Đông y, tác dụng giảm mỡ máu hiệu quả rõ nhất của vỏ chanh là giảm Cholesterone máu. Nếu uống nước vỏ chanh đun sôi có thể ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, các bệnh lý tim mạch, tăng huyết áp.

Thứ tư, giảm đau xương khớp

Vỏ chanh kết hợp với dầu oliu có thể giúp làm giảm các cơn đau tại khớp (cổ tay, cổ chân, đầu gối, khuỷu…)

Thứ năm, vỏ chanh giúp tóc chắc khỏe

Vì trong vỏ chanh chứa tinh dầu, giúp mọc tóc nhanh và trị gàu hiệu quả. Ngoài ra, lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y huyện Văn Giang, Hưng Yên, cho biết trong Đông y, vỏ chanh sấy khô được gọi là trần bì, vị thuốc này kết hợp dùng để hỗ trợ điều trị ho, trừ đờm, bổ khí huyết, giảm tê tay chân… Còn vỏ chanh tươi gọi là thanh bì giúp chống trào ngược thực quản chữa ho, tiêu đờm…

Ngoài ra, bạn có thể dùng vỏ chanh chữa mất ngủ, bằng cách để chút vỏ chanh trong phòng vì trong chanh có tinh dầu tạo mùi thơm dễ chịu, giúp ngủ sâu giấc hơn, nhất là thời điểm mùa hè.

Tiếc ngẩn ngơ khi biết công dụng của 9 thực phẩm dễ bị bỏ phần thừa

Nếu bạn vứt đi phần vỏ hoặc ruột thừa của những thực phẩm này vào thùng rác thì đã vô tình bỏ lỡ rất nhiều công dụng tuyệt vời của nó.

Tiếc ngẩn ngơ khi biết công dụng của 9 thực phẩm dễ bị bỏ phần thừa
1. Vỏ chanh, cam quýt

Video: Đau nhức xương khớp hết hẳn, chỉ với thứ mà ai cũng vứt đi này

Bạn có thể hơ nóng vỏ chanh hoặc dùng hỗn hợp vỏ chanh – dầu ôliu để chữa đau nhức xương khớp mà không cần uống kháng sinh.

Video: Đau nhức xương khớp hết hẳn, chỉ với thứ mà ai cũng vứt đi này

Mời quý độc giả xem video Đau nhức xương khớp hết hẳn, chỉ với thứ mà ai cũng vứt đi này:

Nguồn Cuộc sống hạnh phúc

Vô số tác dụng từ vỏ chanh ít người biết

(Kiến Thức) - Nhiều người chỉ biết tới tác dụng của nước ép chanh mà không hề biết rằng vỏ chanh - thứ thường bị bỏ đi lại có nhiều công dụng đến thế.
 

Vô số tác dụng từ vỏ chanh ít người biết
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet
 Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Úc, trong vỏ chanh chứa hàng loạt các hợp chất chống oxy hóa cùng nhiều loại tinh dầu có khả năng “chiến đấu” với bệnh ung thư. Ảnh nhacmoi.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-2
 Cụ thể, vỏ chanh chứa tới 22 hoạt chất chống oxy hóa như vitamin C, citrus pectin, glycosides flavonnol, limonene... có khả năng phòng chống các loại ung thư. Ảnh ysiyhoccotruyen.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-3
 Với nhiều enzyme thiết yếu, vitamin và khoáng chất, vỏ chanh còn có được cho là có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề về tim và mụn trứng cá. Ảnh meohayonline.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-4
 Bên cạnh đó, vỏ chanh có tính sát trùng, chống viêm, giúp làm dịu cơn đau từ các dây thần kinh và mạch máu. Ảnh thelunacafe.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-5
 Việc ăn vỏ chanh đã được chứng minh là hữu ích trong việc ngăn ngừa loãng xương, viêm đa khớp và viêm xương khớp. Ảnh bloggiambeo.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-6
 Với những người muốn giảm cân thì vỏ chanh là một lựa chọn hàng đầu vì trong vỏ chanh có chứa pectin có tác dụng giảm hấp thụ quá nhiều đường. Ảnh eothon.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-7
 Ngoài ra, vỏ chanh có chứa chất xơ nên giúp hệ tiêu hóa được khỏe mạnh. Ảnh ytimg.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-8
 Do hàm lượng axit citric cao nên vỏ chanh còn có thể ngăn chặn răng và nướu vấn đề liên quan đến răng miệng cực hiệu quả. Ảnh bachhoaxanh.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-9
 Vỏ chanh còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng, cảm cúm. Ảnh bachhoaxanh.
Vo so tac dung tu vo chanh it nguoi biet-Hinh-10
 Chất bio-flavonoid có trong vỏ chanh còn có tác dụng giảm căng thẳng và giúp bạn lấy lại trạng thái cân bằng. Ảnh giadinhvietnam.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.