Khoai tây, dầu ăn, hải sản... là thực phẩm cần hết sức chú ý khi chế biến để không gây độc hại.

(Kiến Thức) - Một số loại thực phẩm độc hại có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ mà nhiều cha mẹ không biết, vẫn thường cho con ăn.

(Kiến Thức) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, vừa đưa thông tin cảnh báo từ Singapore về việc phát hiện các sản phẩm thực phẩm có chứa chất cấm.

(Kiến Thức) - Giống như mọi người, bác sĩ cũng khó cưỡng lại sự cám dỗ từ những món ngon. Dù vậy với kinh nghiệm làm việc, họ tuyệt đối không bao giờ đụng đũa những món ăn dưới đây bởi chúng quá nhiều độc tố.

(Kiến Thức) - Tận dụng muối, giấm, nước vo gạo... có sẵn trong nhà bếp, chị em có thể loại bỏ độc tố, hóa chất độc hại khỏi thực phẩm. Bằng cách này, bạn có thể để ăn thực phẩm cả vỏ mà không cần lăn tăn suy nghĩ.

(Kiến Thức) - Có một sự thật là tất cả các loại thực phẩm đều chứa hàm lượng nhẹ chất phóng xạ. Dưới đây là 10 loại thực phẩm chứa phóng xạ tự nhiên quen thuộc sẽ khiến bạn phải bất ngờ.

Nhiều thực phẩm bạn ăn hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư, nhưng điều đáng lo ngại là rất nhiều món trong số này lại là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt, thậm chí được sử dụng để ăn hàng ngày.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia trường đại học Harvard, Mỹ việc thường xuyên cho con trẻ ăn những loại thức ăn dưới đây sẽ khiến bé dễ mắc nhiều bệnh nan y, giảm tuổi thọ.

(Kiến Thức) - Không phải thực phẩm nào trong siêu thị cũng tốt cho sức khỏe. Vì thế, khi đi siêu thị bạn phải cân nhắc lựa chọn và có thể tránh 8 loại thực phẩm độc hại sau:

(Kiến Thức) - Những món thực phẩm dưới đây rất quen thuộc và bổ dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách thì hậu quả rất khôn lường.

Có nhiều loại thực phẩm thiết yếu thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình bạn nhưng lại chứa không ít chất độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe nếu sử dụng sai cách.

(Kiến Thức) - Có những thực phẩm quen thuộc tưởng như ai cũng thông thuộc về nó nhưng lại được sản xuất bằng những thành phần không thể ngờ được. 

(Kiến Thức) - Sau đây là tổng hợp 14 loại thực phẩm nếu bạn lỡ bỏ tiền mua về nhưng không nên ăn bởi có thể nguy hại tới sức khỏe của bạn.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm tưởng chừng có lợi cho sức khỏe nhưng đôi khi nó lại có hại, bạn cần lưu ý.

Nhiều loại rau củ độc hại "ẩn giấu" chất độc không ngờ tới, có thể gây nguy hiểm cho bạn lẫn các thành viên trong nhà.