Công đoạn tước ngọn bí khá khó khăn, làm mất nhiều thời gian nên khiến một số bà nội trợ từ bỏ những món ngon được chế biến từ ngọn bí. Hãy bỏ túi ngay mẹo sau đây:

(Kiến Thức) - Chống ung thư, cải thiện khả năng sinh sản, kiểm soát tiểu đường, tăng cường sức khỏe tim mạch,...là những công dụng đáng quý mà rau bí mang lại đối với sức khỏe của chúng ta.

Bãi giữa Sông Hồng, nơi phù sa bồi đắp màu mỡ từ lâu đã là mảnh đất sinh nhai của một số hộ gia đình ngoại tỉnh lên đây thuê đất canh tác.  

Đều như vắt chanh, hai vợ chồng chị Lợi (Vĩnh Phúc) tước khoảng 150-200kg rau bí mỗi ngày, thu lời từ 1,5-2 triệu đồng. Rau nhặt xong sẽ được chuyển tới các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn Hà Nội.

Rau bí là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khâu tước ngọn bí khiến nhiều bà nội trợ ngán ngẩm vì lâu và yêu cầu kỹ thuật khó. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn mẹo tước ngọn bí nhanh bất bại, ăn không xơ.

Khâu tước ngọn bí khiến nhiều bà nội trợ ngán ngẩm vì lâu và yêu cầu kỹ thuật khó. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn mẹo tước ngọn bí nhanh bất bại, ăn không xơ.

(Kiến Thức) - Quả bí đỏ xưa nay đều được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên ít ai biết rằng một số bộ phận khác như rau bí đỏ, hoa bí đỏ còn tốt vượt trội hơn cả.

Một món rau có tác dụng được chuyên gia Đông y khen là "vượt trội" đó chính là rau bí.

(Kiến Thức) - Là loại rau giàu dinh dưỡng vừa chế biến món ngon vừa chữa được rất nhiều bệnh nên Đông y coi rau bí đỏ như loại "rau toàn năng".

(Kiến Thức) - Ngoài rau muống, nhiều loại rau khác cũng được tận dụng trồng ở "nhà" của người đã khuất.