Mọi loại khoai lang đều chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa có thể khác nhau. Trong đó, khoai ruột tím và cam được đánh giá cao.
Nhật Bản là đất nước có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Tại một ngôi làng nhỏ, tỉ lệ người dân sống thọ trăm tuổi tại ngôi làng này là: 34/100.000 người.
Khoai lang tím giàu anthocyanin một chất có tác dụng tốt trong chống lão hóa, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, bướu, hạn chế nguy cơ bị đột quỵ, ngừa ung thư.
Khoai lang - loại nông sản rất phổ biến ở Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng, hơn một tháng nay, nhiều người quyết định chi tiền triệu mua khoai lang tím Úc về ăn để ngăn ngừa ung thư.
(Kiến Thức) - Món bánh da lợn khoai lang đơn giản dễ làm, màu tím tự nhiên vừa đẹp vừa thơm ngon. Đây chính là món bánh thân quen được rất nhiều người yêu thích!
(Kiến Thức) - Nhiều ngay qua, nông dân Vĩnh Long đang đứng ngồi không yên vì giá khoai bị rớt thê thảm, từ xuống 100đ/1kg - 1000đ/1 yến, do phía Trung Quốc ngừng mua...