Khi mua sườn phải phân biệt “hàng trước” và “hàng sau”
Đều là sườn và có giá như nhau nhưng hương vị của các phần sườn này khác nhau và cách nấu cũng khác nhau.
Khi ướp sườn nướng, để không bị khô nên cho một quả trứng
Nếu không chọn được nguyên liệu ngon cùng với tỉ lệ gia vị hoàn chỉnh và thêm trứng sẽ làm cho món sườn nướng bị khô và dai, làm món ăn mất ngon.
Mua sườn lợn, chọn "hàng trước", "hàng giữa" hay "hàng sau"?
Sườn lợn là một trong những phần ngon nhất trên con lợn, tuy nhiên giữa các phần sườn vẫn có sự khác nhau. Biết cách chọn phần sườn ngon sẽ giúp món ăn đạt điểm tối đa.
Mua sườn tránh 3 loại này, được cho cũng đừng lấy
Gặp phải ba loại sườn lợn này thì nhất định không được mua, dù được cho cũng không nên lấy vì đó là những loại sườn lợn chất lượng kém.
Loại hạt giá rẻ, hóa ra là vị thuốc bổ dưỡng cho tim mạch
Hạt dẻ được ưa chuộng bởi vị bùi béo, có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ít ai biết, loại hạt này lại có nhiều công dụng cho sức khỏe
Sườn que giá 35.000 đồng/kg tràn ngập thị trường
Giá thịt lợn trong nước đang tăng mạnh, nhưng sườn que lại được bày bán tràn ngập trên thị trường với giá chỉ 35.000 đồng/kg.
Món ăn lợi sữa cho mẹ bầu nuôi con nhỏ
(Kiến Thức) - Nếu bạn trót lỡ kế hoạch khi đang cho con bú, hãy bổ sung những món ăn sau đây để tăng lượng sữa cho con cũng như tăng cường sức khỏe cho mình.