Đây đều là các loại rau phổ biến trong mùa hè, giá rẻ, hương vị tươi ngon, còn rất bổ dưỡng. Chúng còn là nhà vô địch trong 1 số dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.

Rau diếp thơm là loại rau ăn sống hay chín đều tốt và được trồng khá phổ biến ở nước ta, nhưng ít ai biết những công dụng không ngờ của nó.

Bắt đầu từ tháng 10, nhiều loại rau trồng vào mùa thu đông sẽ nhanh chóng có mặt trên thị trường, do nhiệt độ mùa thu đông tương đối khô và nóng nên rất thuận lợi cho muỗi sinh sản vào thời điểm này,.

Loại rau dại này có vị đắng nhiều người không thích nhưng chúng lại là kho báu, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này cũng rất hấp dẫn.

Đây là loại rau có họ hàng với rau xà lách, được trồng khá phổ biến ở nước ta nhưng ít ai biết những công dụng không ngờ của nó.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại rau này rất tốt cho trẻ em trong giai đoạn phát triển, người cao tuổi và phụ nữ trong thời kỳ tiền mãn kinh.

Xu hướng tự cung tự cấp, khiến cho mảnh vườn có đủ loại rau cỏ, nhưng không chuyên canh thứ gì, không có giá trị thương mại, mà chỉ có trao đổi hàng xóm, hoặc các làng với nhau.

Một số loại rau còn giàu canxi hơn cả sữa, giá thành lại rẻ và được bán đầy ở chợ Việt, bạn có thể ăn thường xuyên để bảo vệ sức khỏe xương khớp.

Nhiều người thường hầm xương để bổ sung canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, có những loại rau giàu canxi gấp nhiều lần nước xương, cao hơn cả sữa, ăn nhiều mà không lo béo.

Những loại rau củ này thường ít bị sâu bệnh nên không dính hóa chất, tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Những loại rau dưới đây rất tốt cho sức khỏe chị em hãy bổ sung thường xuyên vào bữa ăn cho gia đình.

Nếu bạn ăn loại rau này hai lần mỗi ngày, bạn có thể say giấc nồng đến sáng.

Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết món rau xào đơn giản này lại có những tác dụng tốt đối với sức khỏe đến vậy.

Một số món canh, món om... và đặc biệt là món cuốn tôm thịt không thể thiếu thứ gia vị thần thánh này. Nói giúp các món cuốn tôm thịt nhiều nơi nhận là đặc sản quê mình từng bị lãng quên, nay sống lại trong nhiều món ăn Việt.

Lá dâu tằm thường được dùng làm thức ăn cho con tằm, nhưng nó hoàn toàn có thể đem nấu canh, hương vị rất ngon.

Rau diếp trồng trên sao Hỏa giúp bảo vệ các phi hành gia tránh loãng xương, giảm mật độ xương, gãy xương khi ở dài ngày trong không gian.