Hàng năm, sau Tết Nguyên đán trong tiết tháng Giêng là thời điểm “vàng” để bà con nuôi hươu sao ở huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) nhộn nhịp cắt nhung hươu.

Những con ve có sừng trên đầu này được gọi là đông trùng hạ thảo ve sầu. Chúng có thể gây ngộ độc, thậm chí là chết người.

Ngoài việc cho cặp nhung khủng, bán được nhiều tiền, những con hươu cũng trở nên cao giá, đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng cho người dân.

Với gần 200 con hươu giống và cho lấy lộc nhung, trang trại của chàng trai 26 tuổi được xem là trại hươu lớn nhất Hà Tĩnh. Mỗi năm, sản phẩm từ hươu giúp anh thu về tiền tỷ.

Loại đặc sản này từ lâu đã được biết đến như một trong tứ đại danh dược của Việt Nam có giá bán tươi từ 13-15 triệu đồng/kg và lên tới 40 triệu đồng/kg khô.

Cặp nhung này có trọng lượng lên tới gần 5kg và được xem là cặp nhung có trọng lượng lớn nhất từ trước đến nay ở Hà Tĩnh.

Cặp nhung vẫn nằm trên đầu con hươu nhưng đã được mua bán qua tay nhiều người.

Cho giá trị kinh tế cao, thị trường tiêu thụ rộng mở nên thời gian qua, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã tập trung phát triển nuôi hươu lấy nhung và xác định đây là vật nuôi chủ lực. 

Quỳnh Lưu (Nghệ An) là địa phương có tổng đàn hươu, nai tương đối lớn với hơn 14 nghìn con. Hàng năm vào mùa cắt lộc nhung hươu đã cho người nuôi trên địa bàn huyện thu nhập hàng chục tỷ đồng.