Tuy có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nhiều người đã mắc sai lầm khi sử dụng gừng khiến bệnh thêm trầm trọng hơn.

(Kiến Thức) - Hàng trăm năm nay, gừng đã được sử dụng chữa bệnh trong y học dân gian và dùng trong nhiều món ăn hàng ngày. Sau đây là những gì thực sự xảy ra với cơ thể khi bạn ăn gừng hay uống trà gừng.

Gừng là loại gia vị có tính chất sinh nhiệt nên việc ăn gừng vào những ngày thời tiết lạnh sẽ giúp giữ ấm cơ thể.

Thành phần của gừng bao gồm các chất chủ yếu hoạt động trên niêm mạch dạ dày, ruột và đại tràng vì thế có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, nếu dạ dày yếu có thể bào mòn và gây ra những vết loét.

Gừng là một trong những thực phẩm thiên nhiên có tác dụng chữa bệnh tốt nhất. Nhưng không phải ai cũng được tận hưởng ưu điểm tuyệt vời của nó.

Không chỉ là gia vị, gừng còn được xem là thuốc quý, đặc biệt hơn khi Đông y đánh giá, gừng có thể giúp lưu thông máu nhanh, bổ dương, tăng cường sinh lý, giảm rối loạn tình dục.

Các bác sĩ nói rằng nên “ăn củ cải vào mùa hè, ăn gừng vào mùa đông”, thế nhưng gừng cũng mang lại rất nhiều lợi ích trong mùa hè. Hãy tham khảo về cách dùng gừng hữu ích.

(Kiến Thức) - Người xưa nói: "Ăn gừng buổi sáng tốt hơn ăn canh sâm". Điều này có nghĩa chỉ cần bạn duy trì ăn gừng tươi mỗi sáng sẽ mang lại nhiều tác dụng bất ngờ cho sức khỏe.