Phi lê cá chỉ với vài bước đơn giản khiến nhiều chị em không thể ngờ
Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự tay phi lê cá (lọc thịt cá) mà chẳng cần nhờ tới người bán hàng làm hộ.
Theo Thu Cúc/Khám Phá
Làm lẩu cá, chả cá, nướng hay chiên xù người ta thường phi lê cá. Tuy nhiên, nhiều chị em không biết phi lê cá như thế nào cho nhanh gọn và đơn giản nhất có thể. Chuẩn bị: Cá; Dao sắc, nhọn; Kéo.Cách làm: Bước 1: Cá sau khi mổ và rửa sạch, dùng kéo cắt hết vây cá.Bước 2: Dùng dao sắc và nhọn rạch sâu một đường quanh vây cá, lưỡi dao sẽ chạm sâu vào tận sương sống của cá ở bên trong.Bước 3: Tiếp tục, dùng dao rạch 1 đường dọc từ sát đầu cá xuống đuôi cá nhưng dọc theo lưng cá. Một tay giữ cá, một tay cầm lách vào bên trong thịt và lọc lấy phần thịt từ lưng ra bụng cá. Lưu ý là dao lúc nào cũng phải đi sát vào xương cá thì để tránh thịt còn thừa không phi lê hết.Rạch đến sát đuôi thì cắt rồi cắt tiếp phần thịt vẫn còn dính ở sát đầu là phi lê xong một nửa con cá.Tiếp tục làm tương tự với nửa cá còn lại là xong. Chúc các bạn thành công với cách phi lê cá đơn giản, nhanh gọn này!
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Dưa hấu Densuke chỉ trồng được ở phía bắc Hokkaido (Nhật Bản) có màu đen bóng, có phần thịt quả giòn, độ ngọt cao hơn các giống dưa hấu khác và ít hạt hơn.
Ngôi nhà nằm ẩn mình trên khu đất rộng 1.35 mẫu Anh trong khu phố La Rancheria của Thung lũng Carmel với lối xây dựng nguyên khối, thiết kế mái dốc độc đáo mang đến một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh, thanh bình.
Nhiều người đã tinh ý nhận ra Vũ Văn Thanh cùng bạn gái đã thực hiện bộ ảnh đôi chào Tết khi cả hai cùng diện mẫu áo dài đôi, xuất hiện trong cùng một không gian chụp ảnh.
Kinh Dịch không chỉ là một cuốn sách bói toán đơn thuần, mà là một hệ thống triết học sâu sắc phản ánh sự biến đổi và mối quan hệ giữa con người, vũ trụ và thiên nhiên.
Nhiều loại hạt có khả năng duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, giảm viêm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chất xơ và chất chống ô xy hóa.
Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
Theo tử vi 12 cung hoàng đạo 23/1/2025, Song Tử áp lực tài chính cao, nên tiết kiệm, Cự Giải đào hoa xấu, đừng vội vàng chọn bừa, Sư Tử công việc thuận lợi, trôi chảy.