Dân một làng biển trúng luồng cá cơm, “bắt“được 150 triệu/đêm

Ngư dân làng biển Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) trúng đậm luồng cá cơm, có tàu một đêm đánh bắt được 150 triệu đồng từ cá cơm.

Ngày 21/2, trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Ngọc Tiếp - Chủ tịch Hội Nông dân xã Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) phấn khởi nói: "Ngư dân trên địa bàn đang trúng đậm luồng cá cơm, tàu cập bờ với khoang đầy ắp cá cơm".

Dan mot lang bien trung luong ca com, “bat“duoc 150 trieu/dem

Ngư dân xã Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) vươn khơi trúng đậm luồng cá cơm.

Theo ông Nguyễn Ngọc Tiếp, những ngày qua, tàu thuyền của bà con ngư dân trên địa bàn vươn khơi đều thắng lớn. Tiêu biểu là ngư dân Trần Đình Cương ở thôn Yên Hải, tàu cá của ngư dân này một đêm đánh bắt được 6 tấn cá cơm, thu về 150 triệu đồng.

Dan mot lang bien trung luong ca com, “bat“duoc 150 trieu/dem-Hinh-2

Tàu của ngư dân ở làng biển Cảnh Dương cập bờ với khoang đầy ắp cá cơm.

Cảnh Dương là làng biển trù phú ở phía bắc tỉnh Quảng Bình. Với hơn 380 năm hình thành và phát triển, giàu truyền thống khoa bảng, địa linh nhân kiệt, đồng thời là làng chiến đấu nổi tiếng thời chống Pháp với khẩu hiệu 'rào làng chiến đấu', làng biển Cảnh Dương đã 2 lần được phong Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân.

Loại cá bé tí quê mùa bỗng thành đặc sản giá 360.000/kg

Từ cá cơm than có thể làm thành nước mắm cá cơm than trứ danh hoặc phơi khô bán ra thị trường với giá 360.000 đồng/kg.

Cá cơm than có nhiều ở vùng biển Việt Nam và được xem là "lộc trời ban" mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân vùng biển. Ở nước ta, cá cơm than tập trung ở các tỉnh miền Trung và Nam Bộ, đặc biệt ở các vùng biển Quảng Ngãi, Phú Yên, Nha Trang, Ninh Thuận, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc…

Mùa cá cơm trên đảo Thanh Lân, mỗi ngày thu hàng chục triệu đồng

Cá cơm sau khi đánh bắt về sẽ được sơ chế rồi phơi khô (người dân gọi là cá ruội khô) bán cho thương lái hoặc xuất khẩu ra nước ngoài, mỗi ngày có thể kiếm hàng chục triệu đồng.

Đảo Thanh Lân, huyện Cô Tô, Quảng Ninh cách đất liền khoảng 50km với hơn 1.000 nhân khẩu, nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho một ngư trường thuận lợi với nguồn hải sản phong phú. Thời điểm này trong năm là mùa đánh bắt cá cơm rồi về phơi khô, người dân hay gọi là cá ruội.

Mùa cá cơm trên đảo Thanh Lân, mỗi ngày thu hàng chục triệu đồng

Cá cơm sau khi đánh bắt về sẽ được sơ chế rồi phơi khô (người dân gọi là cá ruội khô) bán cho thương lái hoặc xuất khẩu ra nước ngoài, mỗi ngày có thể kiếm hàng chục triệu đồng.

Đảo Thanh Lân, huyện Cô Tô, Quảng Ninh cách đất liền khoảng 50km với hơn 1.000 nhân khẩu, nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho một ngư trường thuận lợi với nguồn hải sản phong phú. Thời điểm này trong năm là mùa đánh bắt cá cơm rồi về phơi khô, người dân hay gọi là cá ruội.

Vào sáng sớm, vợ chồng chị Nguyễn Thị Lan (39 tuổi, ngư dân xã đảo Thanh Lân) đã tất bật với những chuyến tàu chở cá cơm tươi rói từ ngư trường về cảng. Mỗi chuyến, chiếc tàu sắt của vợ chồng chị chở được khoảng 1 tấn cá cơm tươi về bờ.

Chị Lan cho biết, khu vực đánh bắt cá cơm cách cảng cá không xa. Ban đêm, ngư dân sẽ đi thả lưới, đánh dấu vị trí rồi sáng sớm ra thu hoạch. Mùa này cá cơm nhiều vô kể, mẻ lưới nào cá cơm cũng đóng dày nặng tay.

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong

Sáng sớm mỗi ngày, tàu của gia đình chị Lan liên tục chở hàng tấn cá từ ngư trường về bến để chuẩn bị phơi khô

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-2

Sau 1 đêm, cá cơm đóng dày trong lưới, tàu gia đình chị Lan liê tục hoạt động để chở cá sau khi đánh bắt về

Cá cơm sau khi được chở từ ngư trường về cảng sẽ được rửa sạch ngay rồi mới được đem đi phơi. Nếu trời nắng to thì từ cá tươi chỉ cần phơi 1 ngày là đã đạt mức khô để đóng gói. Cũng vì nhiều phần việc, gia đình chị Lan phải thuê thêm 9 nhân công với mức giá 500 nghìn đồng/người/ngày để tăng sản lượng. Ngoài việc tự đánh bắt, gia đình chị Lan còn thu mua cá cơm tươi của nhiều tàu cá ngư dân khác để về phơi khô.

"10kg cá tươi khi phơi thì được khoảng 2,3kg cá khô. Mỗi ngày, nhà tôi thu gần 1 tấn cá khô. Sau khi đóng gói, cá sẽ được chuyển lên tàu bán cho thương lái với giá 60.000 đồng/kg. Một số đơn vị có mua cá của gia đình tôi để xuất khẩu ra nước ngoài", chị Lan cho biết.

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-3

Cá cơm được rửa sạch trước khi đem đi phơi khô, cá vừa đánh bắt nên tươi rói

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-4

Chị Lan cho biết, mỗi thùng cá cơm tươi nặng khoảng 25kg

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-5

Cá cơm sau khi rửa sạch sẽ được đậy lại nhằm chắn bụi rồi chuyển về khu vực phơi

Theo kinh nghiệm của người dân xã đảo Thanh Lân, cá cơm sau khi được làm sạch sẽ được phơi ở những nơi sát biển vì phơi ở đây sẽ không có ruồi bâu vào cá gây mất vệ sinh. Hơn nữa, cá phơi gần biển sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon hơn.

"Hiện tại, đa số ngư dân xã đảo Thanh Lân đều tranh thủ đi đánh bắt cá cơm, nguồn lợi hải sản này giúp cho nhiều gia đình có thêm thu nhập, cải thiện kinh tế, những ngôi nhà khang trang dần mọc lên trên xã đảo này. Chính quyền địa phương luôn ủng hộ, tạo mọi điều kiện cho ngư dân ra khơi phát triển kinh tế.

Cá cơm (cá ruội khô) Thanh Lân cũng là đặc sản đáng để làm quà khi du khách tới đây du lịch, khám phá", Bí thư Đảng uỷ kiêm Chủ tịch UBND xã Thanh Lân bà Nguyễn Thị Thanh Thái phấn khởi cho biết.

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-6

Cá cơm được phơi ở nơi gần biển, không hề có ruồi đậu. Nếu đủ nắng, chỉ cần phơi 1 ngày là đã đạt độ khô để đóng gói

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-7

Mỗi ngày có hàng tấn cá ruội khô đủ chất lượng đóng gói đem bán

Mua ca com tren dao Thanh Lan, moi ngay thu hang chuc trieu dong-Hinh-8

Ngư trường đảo Thanh Lân thuận lợi, sản lượng cá cơm dồi dào - đây là nguồn lợi kinh tế giúp ngư dân nơi đây kiếm thêm thu nhập, thay đổi bộ mặt kinh tế của xã đảo xa xôi.

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.