Cuối tuần trổ tài làm chuối nướng rượu rum

Cuối tuần trổ tài làm chuối nướng rượu rum

(Kiến Thức) - Vị ngọt thành xen lẫn với hương vị của rượu rum khiến món chuối nướng trở nên đặc biệt hơn trong những ngày đầu đông.

Để làm món chuối nướng rượu rum, bạn cần có những nguyên liệu sau: Chuối chín vàng, rượu rum, nho khô, bơ, đường và hạt hạnh nhân.
Để làm món chuối nướng rượu rum, bạn cần có những nguyên liệu sau: Chuối chín vàng, rượu rum, nho khô, bơ, đường và hạt hạnh nhân.
Bước 1: Đầu tiên, hãy ngâm nho khô vào rượu rum để nho ngấm rượu và nở đều.
Bước 1: Đầu tiên, hãy ngâm nho khô vào rượu rum để nho ngấm rượu và nở đều.
Bước 2: Chuối chín đem lột vỏ, dùng dao chẻ làm đôi.
Bước 2: Chuối chín đem lột vỏ, dùng dao chẻ làm đôi.
Bước 3: Làm nóng chảo, đổ bơ vào để bơ tan đều khắp chảo.
Bước 3: Làm nóng chảo, đổ bơ vào để bơ tan đều khắp chảo.
Bước 4: Hòa đường với một chút nước và đổ vào chảo đun cho tới khi đường keo lại thành hỗn hợp màu cánh gián.
Bước 4: Hòa đường với một chút nước và đổ vào chảo đun cho tới khi đường keo lại thành hỗn hợp màu cánh gián.
Bước 5: Bỏ chuối vào chiên đều hai mặt cho đến khi thấy chuối ngấm và mềm là được.
Bước 5: Bỏ chuối vào chiên đều hai mặt cho đến khi thấy chuối ngấm và mềm là được.
Bước 6: Bạn đổ nho khô được ngâm với rượu rum vào chảo.
Bước 6: Bạn đổ nho khô được ngâm với rượu rum vào chảo.
Bước 7: Công đoạn này cần làm nhanh tay vì rượu rum sẽ làm chảo có lửa bốc lên trông rất đẹp mắt, tuy nhiên bạn nhớ là phải cẩn thận để không bị bỏng.
Bước 7: Công đoạn này cần làm nhanh tay vì rượu rum sẽ làm chảo có lửa bốc lên trông rất đẹp mắt, tuy nhiên bạn nhớ là phải cẩn thận để không bị bỏng.
Cho chuối ra đĩa, trang trí thêm bằng hạt hạnh nhân. Vậy là bạn đã hoàn thành món chuối nướng rượu rum thơm ngon rồi.
Cho chuối ra đĩa, trang trí thêm bằng hạt hạnh nhân. Vậy là bạn đã hoàn thành món chuối nướng rượu rum thơm ngon rồi.
Theo MS

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.