Bánh nếp đậu đỏ, đơn giản mà ngon hơn bánh bao nhiều

Bánh nếp đậu đỏ, đơn giản mà ngon hơn bánh bao nhiều

Món bánh nếp đậu đỏ độc đáo này nhìn qua ai cũng sẽ nhầm rằng đó là bánh bao, nhưng thực tế lại không phải như vậy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm  bánh nếp đậu đỏ: - Bột nếp - Đường, nước ấm - Đậu đỏ Cách làm bánh nếp đậu đỏ: Cũng như những món bánh thông thường khác, món bánh nếp đậu đỏ này có cách chế biến rất đơn giản. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện theo các hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé. Đầu tiên bột sẽ được nhào kĩ với lượng nước ấm vừa đủ đến khi mịn và dẻo
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh nếp đậu đỏ:
- Bột nếp
- Đường, nước ấm
- Đậu đỏ
Cách làm bánh nếp đậu đỏ:
Cũng như những món bánh thông thường khác, món bánh nếp đậu đỏ này có cách chế biến rất đơn giản. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện theo các hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé. Đầu tiên bột sẽ được nhào kĩ với lượng nước ấm vừa đủ đến khi mịn và dẻo
Đậu đỏ sau khi hấp chín, trộn với đường sẽ được sử dụng làm phần nhân bánh. Phần bột sau khi nhào kĩ sẽ được lấy thành từng phần bằng nhau, dàn mỏng và đặt phần đậu đỏ ở giữa.
Đậu đỏ sau khi hấp chín, trộn với đường sẽ được sử dụng làm phần nhân bánh. Phần bột sau khi nhào kĩ sẽ được lấy thành từng phần bằng nhau, dàn mỏng và đặt phần đậu đỏ ở giữa.
Sau đó, nặn tròn viên bột lại sao cho phần đậu đỏ bên trong không bị rơi ra ngoài khi hấp.
Sau đó, nặn tròn viên bột lại sao cho phần đậu đỏ bên trong không bị rơi ra ngoài khi hấp.
Cho những viên bánh được nặn tròn lên nồi hấp, hấp trên bếp nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Cho những viên bánh được nặn tròn lên nồi hấp, hấp trên bếp nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Cuối cùng, gắp những chiếc bánh ra bát, cho thêm một chút mật ong và thưởng thức.
Cuối cùng, gắp những chiếc bánh ra bát, cho thêm một chút mật ong và thưởng thức.
Như vậy chỉ với một vài thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có một món bánh rất hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng dành tặng cho cả gia đình rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè xung quanh nhé.
Như vậy chỉ với một vài thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có một món bánh rất hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng dành tặng cho cả gia đình rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè xung quanh nhé.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.